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KL ZH: Was versteckt sich im Osternest?

Das Kantonale Labor Zürich hat 15 Osterhasen aus Bäckereien, Konditoreien und Confiserien genauer unter die Lupe genommen. Die Untersuchung im Labor zeigt: in der Zutatenliste verstecken sich einige Überraschungen. Bei vielen Osterhasen fehlten Zutaten aus der Garnitur wie z. B. milchhaltige Couverture. Dies kann für Allergiker gefährlich sein.