Spezialitätenmarkt
Pflanzenfans, Hobbygärtner:innen, Feinschmecker und Geniesserinnen: Nicht verpassen – der nächste Spezialitätenmarkt auf dem Campus Grüental in Wädenswil findet am 10. Mai 2025, 9 bis 16 Uhr, statt.
Der Frühlingsmarkt für spezielle Pflanzen
Der Spezialitätenmarkt in Wädenswil ist DER Treffpunkt für Pflanzenliebhaberinnen und Gartenfreunde. Ob fürs Hochbeet, für die Terrasse oder den eigenen Garten: Der Spezialitätenmarkt bietet eine einzigartige Auswahl an erhaltenswerten Kulturpflanzen, altbewährten Sorten und Pflanzenraritäten.
Lassen Sie sich vom vielfältigen Angebot und unseren wunderschönen Gärten mit Blick auf den Zürichsee für neue Ideen und eigene Pflanzenexperimente inspirieren! Informieren Sie sich in Vorträgen und Führungen und geniessen Sie regionale Spezialitäten.
Ursprung des Marktes sind die NAP-Projekte zur Erhaltung Genetischer Ressourcen.
Programm
Für Garten und Balkon: der Pflanzenmarkt
Sind Sie auf der Suche nach einem ganz speziellen Rosengewächs, einer besonders schmackhaften Erdbeere oder einer alten Tomatensorte? Rund 30 Marktstände zeigen eine einzigartige Auswahl an Pflanzenraritäten und altbewährten Sorten. Sie finden Obst- und Beerenpflanzen, Gemüsesetzlinge, Kräuter, Blumen, Stauden und Jungbäume.
Die Liste mit den Aussteller:innen 2025 folgt.
Für Wissbegierige & Abenteurer:innen
Schnuppern Sie in unserem umfangreichen Programm an Führungen, Vorträgen und Lifedemos. Eine breite Palette an Themen steht zur Wahl – von A wie Algen über B wie Biodiversität, P wie Pfingstrosen oder Proteinpflanzen bis zu W wie Wildstauden und Z wie Zukunftsbäume. Unsere Forschenden führen Sie durch die Gärten und geben gerne Ihr Wissen weiter. Oder Sie holen sich Tipps und Tricks beim Pflanzendoktor. Sie können die Gärten auch selbst erkunden – mit der App 1001 Kreislauf. Oder Ihre Kinder bei der virtuellen Biodiversitätsmission begleiten. Die grösseren werden in der Zwischenzeit die Welt vor den Zombies retten.
Das Programm mit den Führungen, Vorträgen und Workshops im 2025 folgt im März.
Für Geniesserinnen und Feinschmecker: die Kulinarische Bühne
18 Regionale Produzentinnen und Produzenten von Spezialitäten bieten eine bunte Mischung kulinarischer Besonderheiten. Degustieren Sie nach Lust und Laune Alpwürste, Tofu, Chutneys, Chilimarinaden, Caramel, Senf- und Essigspezialitäten.
Die Liste mit den Aussteller:innen im 2025 folgt.
Für Hungrige
Für Znüni und Zmittag ist gesorgt: Im Kafistübli geniessen Sie Kaffee und Kuchen, für die Mittagsverpflegung stehen verschiedene Angebote von Foodtrucks zur Wahl.
Die Liste mit dem Verpflegungsangebot 2025 folgt.
Anreise
Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
ZHAW Campus Grüental, Bus 123 oder 126 ab Bahnhof Wädenswil bis Haltestelle «Campus Grüental».
Fahrplan www.zvv.ch
Anreise mit privaten Verkehrsmitteln
Ab Autobahnausfahrt Wädenswil beschildert.
Achtung: Die Anzahl Parkplätze auf dem Campus Grüental ist beschränkt. Die Informationen zu den verfügbaren Parkplätzen und dem Angebot von Shuttlebussen folgen und werden auf dieser Webseite publiziert.