30.06.22

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Great news! Congratulations to Matteo Delucchi and his team! 🎉

ZHAW IAS Institut für Angewandte Simulation

30.06.22

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Letzte Woche war das Science Festival auf dem Campus Grüental. Projekte aus dem "Sutainable Campus & Living Lab@LSFM" präsentiert wurden. Es wurde ein interaktiver Wettbewerb durchgeführt. Wo die ...

zhaw.lebensmittel

30.06.22

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Letzte Woche konnten Studenten, Mitarbeiter und jeder der mehr über spannende Themen rund um #Nachhaltigkeit auf dem Campus erfahren wollte am #ScienceFestival teilnehmen. Zum Abschluss der ...

Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation

28.06.22

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Zum Abschluss des Moduls „Hospitality Management“ präsentierten die Bachelorstudierenden der Vertiefung „Services & Events“ dem Auftraggeber Emanuel Egger vom Spital Muri sowie dem Dozenten Thorsten ...

ZHAW IFM Institut für Facility Management

28.06.22

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Wie unterscheidet sich eine Cakemasse von einem Brotteig? Die Studierenden lernten im 2. Semester die Einflüsse der einzelnen Verarbeitungsschritte bei der Brot- und Cakeherstellung. Die Dauer der ...

zhaw.lebensmittel

28.06.22

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Normen lernt und lehrt man am besten mit Fallbeispielen: Herzlichen Dank an die Schweizerische Normen-Vereinigung (SNV) für die Realisierung dieser SNV-Story mit unserer Dozentin für ...

Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation

28.06.22

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We have launched a new biotechnology online course «Cell cultivation techniques: An introduction», starting on July 4 on the learning platform edX! Do you want to know how you can successfully grow ...

ZHAW Institut für Chemie und Biotechnologie

27.06.22

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Kennst du neugierige 12- bis 15-Jährige, die gerne experimentieren und die Welt der Naturwissenschaften erleben wollen? 🔬🧬🥼🤖 Dann könnte die Science Week vom 08. bis 12. August 2022 in Wädenswil genau ...

ZHAW LSFM

24.06.22

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Beretta Claudio wurde vom SRF Kassensturz zum Thema #Foodwaste als Experte befragt, es ist ein spannender Bericht geworden. #foodwaste #foodindustry #change #zhawlsfm #ilgi

Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation

24.06.22

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Hast du gewusst, dass in der Schweiz jährlich 2.8 Mio. Tonnen Lebensmittel entsorgt werden? 😓 Im Gross- und Detailhandel beträgt dies alleine 10% davon. Dies entspricht einer Lastwagenkolonne von ...

ZHAW LSFM

23.06.22

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Diese Woche haben wir den Weiterbildungskurs «Nachhaltige Verpackungen: Grundlagen, Materialien und Bewertung» erfolgreich erstmalig an der ZHAW Life Sciences und Facility Management in Wädenswil ...

Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation

22.06.22

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Tuberkulose ist weltweit die zweittödlichste Infektionskrankheit nach Covid-19. Um die Krankheit wirksam zu bekämpfen, fordert die Weltgesundheitsorganisation WHO effektivere Testmethoden.💡 Ein ...

ZHAW LSFM

22.06.22

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Im Juni nahm eine Delegation der Tunesischen Handelskammer, in Verbindung mit der Swiss Import Promotion Programme (SIPPO) bei uns an der ZHAW Life Sciences und Facility Management, an einem Workshop ...

Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation

22.06.22

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Dürfen wir vorstellen: Dr. Céline S. Reinbold, Hirnforscherin und Studiengangleiterin des neuen BSc in Applied Digital Life Sciences! Vielen Dank an die Zürichsee-Zeitung für den tollen Beitrag.  ...

ZHAW IAS Institut für Angewandte Simulation

22.06.22

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Dürfen wir vorstellen: Dr. Céline S. Reinbold, Hirnforscherin und Studiengangleiterin des neuen BSc in Applied Digital Life Sciences! Vielen Dank an die Zürichsee-Zeitung für den tollen Beitrag.  ...

ZHAW IAS Institut für Angewandte Simulation

21.06.22

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Happy Tuesday! Heute ist der astronomische Sommerbeginn und gleichzeitig der längste Tag des Jahres.☀️

ZHAW LSFM

21.06.22

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“There are now many synthetic biomaterials out there claimed to mimic the natural microenvironment, but the natural complex ECM remains unsurpassed”, explains Prof. Michael Raghunath, Head of Centre ...

ZHAW Institut für Chemie und Biotechnologie

21.06.22

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Sie sind im Real Estate- und Facility Management tätig und möchten sich auf das Thema Nachhaltigkeit spezialisieren? Dann ist unsere 15-tägige Weiterbildung genau das Richtige für Sie: Der «CAS ...

ZHAW IFM Institut für Facility Management

21.06.22

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Traum-Arbeitsplatz gesucht! Immer öfter entscheidet die Attraktivität der Arbeitsumgebung darüber, ob ein Unternehmen im Wettbewerb um die besten Fachkräfte bestehen kann. In unserer 15-tägigen ...

ZHAW IFM Institut für Facility Management

21.06.22

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Ansätze zur Cadmiumreduktion in Kakaoschalen für die Valorisierung zu Snackriegeln   Der Anbau von Kakao ist ein relevanter Treiber für die Abholzung von tropischen Regenwäldern und deshalb mit stark ...

Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation