Erweiterte Nährwertkennzeichnung: Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland wollen Nutri-Score®
Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, hat am 30. September 2019 in Berlin bekanntgegeben, welches Modell einer vereinfachten erweiterten Nährwertkennzeichnung sie in Deutschland einführen will. Vorausgegangen war eine umfassende, wissenschaftlich fundierte sowie unabhängige Verbraucherforschung im Auftrag des Ministeriums.