Olive Oil Award - Zurich
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«Unabhängigkeit, Neutralität und Professionalität» Diese Grundwerte der Schweiz könnte kein anderer Olivenöl-Wettbewerb weltweit besser repräsentieren.
Alles auf einen Blick
Organisation
Der «Olive Oil Award - Zurich» wird geplant, organisiert und durchgeführt von:
ZHAW - Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften
Departement Life Sciences und Facility Management (LSFM)
Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI)
Forschungsgruppe Lebensmittelsensorik
Grüentalstrasse 14
8820 Wädenswil