Lebensmittelregale bei Grossverteilern und Discountern sind voll mit «High Protein»-Produkten. «Kassensturz» zeigt auf: Bei richtiger Ernährung braucht es solch überteuerte Trend-Produkte nicht.

Unnötig und teuer: «High Protein»-Produkte sind überflüssig. Der Eiweiss-Trend ist längst von den Fitnessstudios in die Lebensmittelläden übergeschwappt. Der «High Protein»-Riegel springt Konsumentinnen und Konsumenten genauso ins Auge wie das «Reich an Protein»-Joghurt. «Kassensturz» zeigt: Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht sind diese «High Protein»-Produkte unnötig. Und dazu oft völlig überteuert.

Zu Gast beim SRF Kassensturz Ernährungswissenschaftlerin Prof.Dr. Chrstine Brombach.