Die Kantonsschule Zürich Nord im explorLABOR
16 Schülerinnen und Schüler der Fachmaturität der Kantonsschule Zürich Nord besuchten uns heute im explorLABOR.
Diverse Lebensmittel wurden analysiert und wir gingen der Frage nach «Ist in meinem Essen Gentechnik drin?». Zum ersten Mal pipettierten die Besucher und waren konzentriert bei der Arbeit. Während die extrahierte DNA im Thermal Cycler amplifiziert wurde, bekamen wir eine Führung durchs Technikum und die Backstube.
Wir erhielten einen spannenden Einblick in verschiedene Forschungsfelder und das Studium Lebensmittelingenieurwesen.