Alle Projekte im Departement Life Sciences und Facility Management
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Vermittlung Tourismus- und Landschaftsqualität - Methode und Produktentwicklung
Im Rahmen des Auftrages soll eine regional übertrag- und einfach anwendbare Methode für die Vermittlung von Tourismus- und Landschaftsqualität in Graubünden entwickelt werden. Die Methode soll einerseits als Sensibilisierungsinstrument dienen und die Zusammenhänge zwischen Landschaft und Tourismus thematisieren und ...
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Mobile, on-the-spot Frühstücksverpflegung
Das Projekt dient der Ausarbeitung eines neuartigen Verpflegungsmodells, das auf eine Image- und Qualitätssteigerung, Kosten-, Zeit- und Ressourceneffizienz-Verbesserung im Vergleich zur heutigen, konventionellen (Frühstücks-) Verpflegung zielt. Hierzu wird ein für die Bedürfnisse von Patienten und ...
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Biologische Vorbehandlung von Hauskehricht
Es wird eine Übersicht über Konzepte, Technologien und Anlagen zur enzymatischen und mikrobiologischen Behandlung von Hauskehricht erstellt. Die einzelnen Konzepte werden hinsichtlich ihrer stofflichen und energetischen Effizienz beurteilt und es werden generelle Stärken und Schwächen aufgezeigt. Die Anwendbarkeit ...
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Emissionspotential von flüssigem Gärgut
Ziel des Projekts ist es zu ermitteln, inwiefern die Restgasbildung bzw. die biologische Aktivität von Presswasser aus der fest-flüssig Trennung von Gärgut von der Inkubationstemperatur und der vorhergehenden Verweildauer im Fermenter abhängt und ob der Abbau der organischen Trockensubstanz (oTS) mit dem ...
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In-House-Coaching: Lebensmittelrechtliche Verkehrsfähigkeit von Importlebensmitteln
Entwicklung unterstützende Werkzeuge zur Abklärung der lebensmittelrechtlichen Verkehrsfähigkeit von Importlebensmitteln und Coaching der Mitarbeitenden, die die Verkehrsfähigkeit der importierten Lebensmittel durchführen.
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Organische Abfälle aus der Schweizer Lebensmittelindustrie
Es wird eine quantitative Erhebung der Lebensmittel-Abfälle aus der Lebensmittel verarbeitenden und produzierenden Industrie der Schweiz in Form eine Massenflussanalyse erstellt. Die MFA wird nach Branchen und nach Abfallkategorien (z.B. VTNP) gegliedert. Die bestehenden und potentiellen Verwertungspfade werden ...
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Tgasa Sontgaclau
Für das bisherige Alters- und Pflegeheim Tgasa Sontgaclau in Curaglia in der Gemeinde Medel/Lucmagn wird eine neue Nutzung gesucht. Eine Idee ist die Einrichtung eines touristischen Dienstleistungszentrum. Die Forschungsgruppe Tourismus und Nachhaltige Entwicklung klärt in einem Businessplan die Machbarkeit eines ...
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Erarbeitung Projektdossier Programmvereinbarung 2016- 2019 für die UNESCO-Welterbe Tektonikarena Sardona
In Zusammenarbeit mit der Geschäftsstelle der UNESCO Welterbestätte Tektonikarena Sardona wird das Projektdossier für die Programmvereinbarung 2016 - 2019 erarbeitet (Formulierung der Ziele, Managementstrukturen, Teilprojekte, Finanzplanung).
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Ausstellungskonzept "nachhaltige Ernährung"
In der Umweltarena Spreitenbach soll sich ab 2015 ein neuer Ausstellungsteil dem Thema "nachhaltige Ernährung" widmen. Der Forschungsbereich Nachhaltigkeitskommunikation entwickelt eine Ausstellung, die ein interaktives Lernerlebnis für die ganze Familie bietet. Die Besucherinnen und Besucher werden in die Welt der ...
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CONSUS
Das Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen (IUNR) hat ein Tool für die effiziente und strategische Planung von Produktion und Beschaffung im Agrarmarkt entwickelt. Dieses beurteilt weltweit die Eignung von Standorten für spezifische Agrarprodukte aufgrund von geografischen Informationen zu Klima und Boden ...
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COST Action – Sustainable production of high quality cherries for the European market
The COST Action aims at creating a dynamic network of scientists and other professionals conducting research to improve sweet or sour cherry production in Europe, the main cherry producer. Cherries are highly appreciated fruits for their taste and nutritional properties. Their production is economically important ...
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Development of high temperature resistant, synergistic biocidal products for protection of PVC against microbial infestation for commercial product applications
Biocides continue to play an important role in protecting plastics from damage by micro-organisms. These properties are essential in terms to the products use in commercial applications.
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Methodenadaption zur Wirkungsanalyse von Programmen und Projekten in der Regionalentwicklung
Im Rahmen der Anschubfinanzierung des ZHAW Departements Life Sciences and Facility Management wird ein Projekt «Methodenadaption zur Wirkungsanalyse von Programmen und Projekten in der Regionalentwicklung» lanciert. Das Projekt folgt dem Bedarf regionaler Akteure und von Kantons- und Bundesstellen. Vor allem Träger ...
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Vegetationskartierung Skigebiet Corvatsch
Im Skigebiet Corvatsch sollen diverse Anlagen modernisiert bzw. ersetzt werden. Aktuell liegen Planungen für zwei Skilifte vor. Die bisherigen Skilifte sollen durch Sessellifte ersetzt werden. Ausserdem soll eine Piste neu beschneit werden, wofür ein Leitungsgraben entlang der Piste gebaut werden muss. Die zuvor ...
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Active labels
The aim of this project is to develop active labels to be placed in the packaging to remove the residual oxygen after modified atmosphere packaging. The label will be developed for oxygen sensitive foods to preserve their quality, ensure their safety and prolong their shelf life. The oxygen scavenging active label ...
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Comprehensive Sales Forecasting for Supply Chain Optimization in Food Industry
Hauptziel des Projekts war eine signifikante Verbesserung von Absatzprognosen um z.B. Lebensmittelabfälle bzw. Stock-out-Situationen im Lebensmittelhandel zu reduzieren. Hauptprodukt des Projekts ist eine intelligente Planungssoftware, deren Algorithmen aus Daten (aus historischen Daten wie auch aus externen ...
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In-House-Coaching: HACCP-Konzept (Produktion von Kartoffelprodukten)
Massgeschneidertes In-House-Coaching in einem Betrieb, der Kartoffelprodukte herstellt. Das gesamte HACCP-Team wurde geschult.
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Machbarkeitsstudie Fahrtziel Natur Graubünden
Mit der Machbarkeitsstudie wird das Projekt Fahrtziel Natur in Deutschland in Hinblick auf eine Adaptierung auf Graubünden und Pärke von Nationaler Bedeutung analysiert. Chancen, Risiken, Stärken und Schwächen werden identifiziert und in einer Stakholderanaylse mit eingebunden. In Zusammenarbeit mit den involvierten ...
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Pflege- und Unterhaltskonzept Geissau/Sihlhalden, Thalwil (ZH)
Ausarbeitung eines Pflege- und Unterhaltsplans für den Raum Geissau/Sihlhalden im Auftrag der Gemeinde Thalwil (ZH). Lebensraummosaik aus lichten Wäldern, stehenden Gewässern und Extensivwiesen. Vegetationsaufnahmen und faunistische Erhebungen von Amphibien, Libellen und Tagfaltern zur Ermittlung von Zielarten. ...
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Szenarien-Visualisierung in der Raumplanung II
Im Rahmen des WSL-Forschungsprogramms "Raumansprüche von Mensch und Natur" wurden Szenarien zukünftiger Raumentwicklung periurbaner Landschaften empirisch-statistisch modelliert (Price et al. 2015). Die Szenarien liegen als zahlencodierte Information im Hektarraster vor, die für fachfremde Beteiligte und Stakeholder ...
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Kontenpläne, Kostenstellenstruktur und Kostenträgerrechnungen für nicht-medizinische Supportleistungen in Spitälern (KoKoS)
Erstellen eines vollumfänglichen Kontenplans für nicht-medizinische Supportleistungen im Gesundheitswesen inkl. entsprechenden Kostenstellenstrukturen und Kostenträgerrechnungen als Basis der korrekten Zuweisung von Kosten und somit Grundlage für Benchmarking- und Strategie-Tools.
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Geography of Food Summer School & E-learning Course
The current food system is not able to produce food to nourish the people in a sustainable way. Less environmental impact, resource use efficiency, maintaining soil fertility, closing of nutrient cycles, stable harvests, improved distribution, avoiding food losses/food waste, fair business models and food ...
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Konzept zum natur- und kulturnahen Tourismus im Kanton Schaffhausen
In Zusammenarbeit mit dem Regionalen Naturpark Schaffhausen und Schaffhauserland Tourismus wird ein Konzept zum natur- und kulturnahen Tourismus im Kanton Schaffhausen erarbeitet. Es wird aufgezeigt, wie eine qualitativ hochstehende und nachgefragte Angebotslinie im Segment des natur- und kulturnahen Tourismus ...
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Kooperationsplattform für die urbane Güterlogistik
Im Mittelpunkt des von der Kommission für Technologie und Innovation (KTI) geförderten Projektes stehen die Erarbeitung eines ökonomisch und ökologisch effizienten Konzeptes für die urbane Güterversorgung sowie dessen Umsetzung in einer Pilotanwendung in der Stadt Zürich. Das Kernstück soll eine ...
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Betriebskonzept Academia Vivian
Für den Betrieb der Academia Vivian wurde ein Nutzungskonzept erstellt Das Konzept entwickelt ausgehend von einer Bedarfsanalyse Szenarien für einen optimalen Betrieb der Academia Vivan. Es klärt im Sinne eines eigentlichen Businessplanes die Organisationsstruktur, den alltäglichen Betrieb und allgemein die ...