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Sonja Kobler-Wehrli

Sonja Kobler-Wehrli

Sonja Kobler-Wehrli

ZHAW Life Sciences und Facility Management
Fachgruppe für Lebensmittel-Qualitätsmanagement und –Recht
Einsiedlerstrasse 32
8820 Wädenswil

+41 (0) 58 934 58 48
sonja.kobler-wehrli@zhaw.ch

Persönliches Profil

Tätigkeit an der ZHAW

Wissenschaftliche Mitarbeiterin Fachgruppe QM und Lebensmittelrecht

www.zhaw.ch/ilgi/qm-lebensmittelrecht

Lehrtätigkeit in der Weiterbildung

Arbeits- und Forschungsschwerpunkte, Spezialkenntnisse

Schweizer Lebensmittelrecht
EU-Lebensmittelrecht

Aus- und Fortbildung

1996 – 1999 dipl. Ing. HTL Lebensmitteltechnologie
1995 – 1996 Technische Berufsmatura
1992 – 1995 Lehre als Köchin

Beruflicher Werdegang

seit 2003 Wissenschaftliche Mitarbeiterin Bereich Qualitätsmanagement, Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelrecht an der ZHAW in Wädenswil
2000 - 2003 Assistentin Bereich Qualitätsmanagement, Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelrecht an der HSW, heutige ZHAW in Wädenswil
1999 - 2000 Assistentin Bereich Lebensmittelmikrobiologie an der HSW, heutige ZHAW in Wädenswil

Mitglied in Netzwerken

SGLWT (Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie)

Projekte

Publikationen

Weitere Publikationen