Lebensmittel - Umwelt - Life Science: Weiterbildung, die passt!
Sie verfügen über einen Hochschulabschluss im Bereich Umwelt, Life Sciences oder in der Lebensmittelbranche und haben einige Jahre Berufserfahrung oder bringen ein breites Fachwissen aus der Praxis mit? Mit unseren Weiterbildungen machen Sie sich fit für neue Herausforderungen im angestammten Arbeitsumfeld oder für einen Quereinstieg.

Professionell und aktuell: von Mikrobiologie bis Makrozoobenthos
Der gesellschaftliche Wandel, wirtschaftliche Veränderungen und neues Wissen fordern eine individuelle berufliche Entwicklung. Mit einer Weiterbildung bei uns gewinnen Sie neue Erkenntnisse und sind für die Zukunft bestens gewappnet. Dabei wird das gesamte Wertschöpfungsnetzwerk in den vier Dimensionen Umwelt, Soziales, Wirtschaft und Gesundheit beachtet. Unsere Weiterbildungen sind praxisorientiert und befähigen Sie, auf lokaler Ebene Antworten auf globale Herausforderungen zu entwickeln. Im Fokus stehen die Schnittstellen zwischen Gesellschaft, Umwelt und Technologie.

«Die Sinne für Innovation, Wandel und unternehmerisches Handeln werden gestärkt. Mit diesem Rucksack fällt es mir seither noch leichter Abteilungen, Projekte und Personen zu entwickeln.»
René Anghern, Leiter Prozessengineering Food, Head of Process Engineering Food Bischofszell Nahrungsmittel AG, Absolvent CAS Food Business Management

«Im Zertifikatslehrgang erhielt ich das wissenschaftliche Rüstzeug für den beruflichen Alltag. Zudem öffneten sich mir die Türen zum fachlichen Netzwerk.»
Anna Carlevaro, Benthos – Büro für Gewässerökologie, Absolventin CAS Makrozoobenthos – Gewässerbeurteilung & Artenkenntnis
Weiterbildung für die Bereiche Ernährung, Gesundheit, Gesellschaft und Umwelt
- Bessere Berufsaussichten in zukunftsweisenden Gebieten in den Life Sciences
- Überblick über Lebensmittel-Trends und -Entwicklungen
- Zukunftsorientierte Spezialisierung in Umwelt und Nachhaltigkeit
- Türöffner zu fachlichen Netzwerken
- Individuelle berufliche Weiterbildung

«Die Migros-Gruppe ermöglicht Ihren Mitarbeitenden aus unterschiedlichen Unternehmen regelmässig den Besuch von Weiterbildungskursen an der ZHAW. Die gewonnenen, praxisbezogenen Erkenntnisse stellen einen deutlichen Mehrwert für alle dar und tragen zur Verwirklichung unserer Vision «Migros Zürich – das einzigartige Netzwerk für Lebensqualität» im täglichen Wirken bei.»
Jörg Blunschi, Geschäftsleiter Genossenschaft Migros Zürich
Weiterbildung an der ZHAW: Ihre Vorteile
Eine Weiterbildung an der ZHAW bringt Sie persönlich weiter und verleiht Ihrer Karriere neuen Schwung. Sie profitieren bei uns von hochkarätigen, praxisnahen Weiterbildungen in den Disziplinen Life Sciences, Umwelt und Lebensmitteltechnologie. Durch unsere langjährige Erfahrung und Forschungsstärke sind wir führend in der Weiterbildungslandschaft der Schweiz.
Weiterbildungsangebote
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Lebensmittel / Umwelt / Life S…
CAS Phytobenthos – Wasserpflanzen & Algen
CAS (15 ECTS)
Der pflanzliche Bewuchs der Bodenzonen von Gewässern spielt im Gewässerschutz eine zentrale Rolle. Die im Rahmen dieses…
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Architektur / Städtebau / Bauw…
Lebensmittel / Umwelt / Life S…CAS Stadtraum Landschaft
CAS (12 ECTS)
Die Zukunft des Städtebaus liegt in der Landschaft. Eine hohe Lebensqualität im Siedlungsraum kann langfristig nur…
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Lebensmittel / Umwelt / Life S…
Informatik / Data Science / In…CAS Sustainable Smart Cities & Regions – Data, Energ…
CAS (12 ECTS)
Die Teilnehmenden des «CAS Sustainable Smart Cities & Regions – Data, Energy and Mobility» werden befähigt, die…
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Lebensmittel / Umwelt / Life S…
CAS Säugetiere – Artenkenntnis, Ökologie & Managemen…
CAS (15 ECTS)
Über die Hälfte der wildlebenden Säugetierarten in der Schweiz sind gefährdet, dazu stehen Wildschwein oder Wolf in…
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Lebensmittel / Umwelt / Life S…
CAS Süsswasserfische Europas – Ökologie & Management
CAS (15 ECTS)
Wasserkraft, Klimaerwärmung, isolierte Lebensräume: Die Süsswasserfische Europas sind bedroht. Die Lösung: die…
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Lebensmittel / Umwelt / Life S…
CAS The Science and Art of Coffee
CAS (15 ECTS)
Kaffee von der Pflanze bis zur Tasse: eine Wissenschaft für sich! Und damit ein starkes Weiterbildungsangebot mit…
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Lebensmittel / Umwelt / Life S…
CAS Therapiegärten – Gestaltung & Management
CAS (15 ECTS)
Die positive Wirkung des Gärtnerns ist unbestritten. Deshalb setzen Rehabilitationszentren sowie Alters- und Pflegeheime…
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Lebensmittel / Umwelt / Life S…
CAS Vegetationsanalyse & Feldbotanik
CAS (15 ECTS)
Rund 4‘000 Gefässpflanzenarten stellen einen wesentlichen Teil der Biodiversität in der Schweiz dar und bilden zugleich…
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Lebensmittel / Umwelt / Life S…
CAS cartographie des sols/Bodenkartierung
CAS (15 ECTS)
La formation CAS en cartographie des sols/Bodenkartierung est nouvelle et unique en son genre. Elle transmet des…
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Lebensmittel / Umwelt / Life S…
CAS in Coffee Excellence
CAS (15 ECTS)
Delve into the science of coffee. This online learning course takes you from crop to cup, exploring the scientific…
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Lebensmittel / Umwelt / Life S…
Management / Wirtschaft / Verw…Advanced training course: Cell expansion and protein…
WBK (3 ECTS)
Meet experts from the biotech industry to debate about latest trends and for more discussions outside the university…
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Coaching / Beratung / Supervis…
Lebensmittel / Umwelt / Life S…Auditmethodik für interne Audits und Lieferantenaudi…
WBK
Lebensmittelstandards berücksichtigt? Umweltmanagementnorm erfüllt? Dieser Kurs vermittelt die Planung und Durchführung…
Infoveranstaltungen
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06.09.22
Infoabend Excellence in Food
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07.09.22
18.15-20.00 UhrOnline-Infoveranstaltung Weiterbildung ZHAW School of Engineering
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13.09.22
18.00-20.00 Uhr,
WinterthurInfoveranstaltung Weiterbildungen in Managed Health Care und Health Care & Marketing
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13.10.22
17.30-18.30 UhrInfoveranstaltung MAS / DAS / CAS in Real Estate und Facility Management sowie MAS nachhaltiges Bauen
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26.10.22
18.15-20.00 Uhr,
ZürichPräsenz-Infoveranstaltung Weiterbildung ZHAW School of Engineering
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17.11.22
17.30-18.30 UhrInfoveranstaltung MAS / DAS / CAS in Real Estate und Facility Management sowie MAS nachhaltiges Bauen
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23.11.22
18.15-20.00 UhrOnline-Infoveranstaltung Weiterbildung ZHAW School of Engineering
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08.12.22
17.30-18.30 UhrInfoveranstaltung MAS / DAS / CAS in Real Estate und Facility Management sowie MAS nachhaltiges Bauen
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10.01.23
18.00-20.00 Uhr,
WinterthurInfoveranstaltung Weiterbildungen in Managed Health Care und Health Care & Marketing
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09.05.23
18.00-20.00 Uhr,
WinterthurInfoveranstaltung Weiterbildungen in Managed Health Care und Health Care & Marketing
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14.09.23
18.00-20.00 Uhr,
WinterthurInfoveranstaltung Weiterbildungen in Managed Health Care und Health Care & Marketing