Publikationen des ZHAW Departements Life Sciences und Facility Management

Baumer, Beatrice,

2006.

Zusatzstoffe in Lebensmitteln - positiv oder negativ?.

Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin.

2006(3+4), S. 29-33.

Verfügbar unter: https://www.rosenfluh.ch/media/ernaehrungsmedizin/2006/03-04/Zusatzstoffe-in-Lebensmitteln-positiv-oder-negativ.pdf

Stohner, Jürgen,

2005.

Parity violation in chiral molecules : facts and speculations.

In:

Hilber, Urs,

2005.

Nachwuchskolumnistin : Kolumne.

Tages-Anzeiger.

S. 2.

Gantenbein-Demarchi, Corinne,

2005.

Hürden-Technologie : ein ideales Konzept für gekühlte Convenience Produkte.

In:

Wädenswiler Lebensmitteltagung : Gekühlte Frische - technologische Aspekte, Wädenswil, 7.-8. November 2005.

Gantenbein-Demarchi, Corinne,

2005.

Von der Ähre zum Brot : aktueller Forschungsstand "Fadenzieher".

In:

Qualitätstagung Weizen - Swiss Granum, Bern, November 2005.

Hilber, Urs,

2005.

Schöne Schweizer entdecken.

Tages-Anzeiger.

S. 2.

Looser, Verena; Hammes, Frederik; Keller, Markus; Berney, Michael; Kovar, Karin; Egli, Thomas,

2005.

Flow-cytometric detection of changes in the physiological state of E. coli expressing a heterologous membrane protein during carbon-limited fedbatch cultivation.

Biotechnology & Bioengineering.

92(1), S. 69-78.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/bit.20575

Hilber, Urs,

2005.

Rechne!.

Tages-Anzeiger.

S. 2.

Stohner, Jürgen,

2005.

Parity violation in polyatomic chiral molecules.

In:

Hilber, Urs,

2005.

Immer gut waschen ?! : Kolumne.

Tages-Anzeiger.

S. 2.

Stohner, Jürgen,

2005.

Spectroscopy and dynamics of chiral molecules : the role of parity violation and immediate consequences.

In:

Hilber, Urs,

2005.

Der Nuklearstock : Kolumne.

Tages-Anzeiger.

S. 2.

Schaub, Beat E; Nair, Prashant; Rohrer, Jack,

2005.

Analysis of protein transport to lysosomes.

Current Protocols in Cell Biology.

27(1).

Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/0471143030.cb1508s27

Hilber, Urs,

2005.

Machen Sie Gentech?.

Tages-Anzeiger.

S. 2.

Berger, Robert; Laubender, Guido; Quack, Martin; Sieben, Achim; Stohner, Jürgen; Willeke, Martin,

2005.

Isotopeneffekte durch Paritätsverletzung in chiralen Molekülen.

Angewandte Chemie.

117(23), S. 3689-3693.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/ange.200462088

Hilber, Urs,

2005.

Es betrifft uns am Ende alle.

Tages-Anzeiger.

S. 2.

Lindinger, Christian; Pollien, Philippe; Ali, Santo; Yeretzian, Chahan; Blank, Imre; Tilmann, Märk,

2005.

Unambiguous identification of volatile organic compounds by proton-transfer-reaction mass-spectrometry (PTR-MS) coupled with GC-MS.

Analytical Chemistry.

77(13), S. 4117-4124.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.1021/ac0501240

Hilber, Urs,

2005.

30 Aren.

Tages-Anzeiger.

S. 2.

Hilber, Urs,

2005.

Ist Geiz geil?.

Tages-Anzeiger.

S. 2.

Hilber, Urs,

2005.

Vorfreude auf den Samstagsmarkt.

Tages-Anzeiger.

S. 2.