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Life Sciences und
Facility Management

Viel Spannendes für Wissensdurstige & Abenteuerlustige

Führungen, Workshops, selbstgeführte Touren, Lifedemos – lernen Sie den Campus Grüental von einer anderen Seite kennen!

Entdecken Sie den Campus Grüental und tauchen Sie ein in den einmaligen Mix aus weitläufiger, wunderschöner Campuslandschaft mit vielfältigen Gärten und wegweisenden Lehr- sowie spannenden Forschungsprojekten. Ob Zukunftsbäume für den Garten, Aquakulturen in Kreislaufsystemen, Wildstauden zur Förderung der Biodiversität oder innovative Landwirtschaftssysteme – das Programm bietet vielfältige Einblicke in aktuelle Lehr- und Forschungsthemen.

Forschende und Mitarbeitende vermitteln ihr Wissen in Führungen, Vorträgen, Workshops und Live-Demonstrationen und geben praxisnahe Tipps – etwa beim Pflanzendoktor.
Ergänzend lädt die Ausstellung zu Neophyten im Siedlungsraum zum eigenständigen Entdecken ein. Wer lieber selbst unterwegs ist, erkundet den Campus mit der App «1001 Kreislauf». Für Kinder sorgt die virtuelle Biodiversitätsmission für Entdeckung und Spannung.

Führungen

Führung Fachfrau / Fachmann Zeit, Treffpunkt
Aquakultur in Kreislaufanlagen
Die Führung gibt Einblick in die Fischproduktion in modernen Kreislaufanlagen und zeigt, wie nachhaltige, effiziente und innovative Aquakultur in geschlossenen Systemen funktioniert.
Patrick Erpen 9.45 Uhr, Treffpunkt Führungen
Aufbruch im Gemüseschaugarten
Entdecken Sie die Gedanken und Ideen hinter unserer Umgestaltung nach 20 Jahren. Wir zeigen praxisnahe, umweltschonende Anbautechniken, durchdachte Planung und hilfreiche Werkzeuge für den Alltag.
Heiko Widmer 10.00 Uhr, Treffpunkt Führungen
Wildstauden-Mischpflanzungen zur Förderung der Biodiversität
Bepflanzungen für vielfältigere Lebensräume in der Stadt: Die Führung zeigt, wie mit Wildstauden-Mischpflanzungen neue Lebensräume entstehen und welche Schritte nötig sind, um die Biodiversität im urbanen Raum zu fördern.
Doris Tausendpfund, Céline Derman 10.30 Uhr, Treffpunkt Führungen
Sinnesreise im Grünen: Natur neu erleben und ertasten
Bei dieser barrierefreien Entdeckungsreise erleben Sie die Natur aus völlig neuen Perspektiven – im Rollstuhl, mit Rollator oder mit verbundenen Augen. Pflanzen, Wege und Umwelt werden dabei zu einer intensiven Sinneserfahrung, die zum Spüren, Hören und Riechen einlädt.
Dorit van Meel, Nadja Lang, Eva Baier 10.45 Uhr, Treffpunkt Führungen
Die Gärten als Nachhaltigkeitsbotschafter
Wieso ist Boden wertvoll? Wie sieht die Landwirtschaft der Zukunft aus? Solche Informationen aus unserer Forschung werden in unseren Gärten vermittelt. Wir zeigen, wie wir hier auf ganz unterschiedliche Art – von Zombie Mission bis zum Erdreich – Inhalte zur Nachhaltigkeit vermitteln.
Petra Bättig, Rahel Skelton 11.00 Uhr, Treffpunkt Führungen
Oben Strom unten Getreide – doppelter Nutzen auf gleicher Fläche
Agri-PV ist in der Schweiz ein noch junges Thema. Mit der neuen Agri-PV Anlage am Campus Grüental wollen wir aufzeigen, dass die gleichzeitige Stromerzeugung und Nahrungsmittelproduktion möglich ist und sinnvolle Synergien liefern kann.
Mareike Jäger 11.15 Uhr, Treffpunkt Führungen
Zukunftsbäume für den Hausgarten
Welche Eigenschaften zeichnen Bäume aus, die den zukünftigen Klimaszenarien gerecht werden? Im Rundgang auf dem Campus werden einige der Zukunftsbäume für den Hausgarten vorgestellt.
Alain Bertschy 11.30 Uhr, Treffpunkt Führungen
Modo – Wie können Wasser und Nährstoffe im Kreislauf gehalten werden?
Im MODO wird erforscht, wie Wasser nach dem Waschen aufbereitet, Urin zu Dünger und Fäkalien durch Pyrolyse zu Biokohle werden können.
Christoph Koller 11.45 Uhr, Treffpunkt Führungen
TCM-Arzneipflanzen in der Naturstoff-Forschung
TCM-Arzneipflanzen werden sowohl in der TCM-Medizin als auch in der Forschung intensiv genutzt. Vorgestellt werden ausgewählte Pflanzen, ihre Wirkstoffe und ihre Verwendung.
Andreas Lardos 13.00 Uhr, Treffpunkt Führungen
Die Doldenblütler - geometrische Wunderwerke und unverzichtbare Insektenpflanzen
Die Doldenblütler gehören mit rund 4000 Arten zu den artenreichsten Pflanzengruppen. Anhand ausgewählter Beispiele werden ihre ökologische Rolle, ihre Anpassungen an verschiedene Lebensräume und ihre Bedeutung für Gärten gezeigt.
Thomas Kimmich 13.15 Uhr, Treffpunkt Führungen
Aufbruch im Gemüseschaugarten
Entdecken Sie die Gedanken und Ideen hinter unserer Umgestaltung nach 20 Jahren. Wir zeigen praxisnahe, umweltschonende Anbautechniken, durchdachte Planung und hilfreiche Werkzeuge für den Alltag.
Heiko Widmer 13.30 Uhr, Treffpunkt Führungen
Wildstauden-Mischpflanzungen zur Förderung der Biodiversität
Bepflanzungen für vielfältigere Lebensräume in der Stadt: Die Führung zeigt, wie mit Wildstauden-Mischpflanzungen neue Lebensräume entstehen und welche Schritte nötig sind, um die Biodiversität im urbanen Raum zu fördern.
Doris Tausendpfund, Céline Derman 13.45 Uhr, Treffpunkt Führungen
TCM-Arzneipflanzen in der Naturstoff-Forschung
TCM-Arzneipflanzen werden sowohl in der TCM-Medizin als auch in der Forschung intensiv genutzt. Vorgestellt werden ausgewählte Pflanzen, ihre Wirkstoffe und ihre Verwendung.
Andreas Lardos 14.00 Uhr, Treffpunkt Führungen
Ökotechnologische Innovationen auf dem Campus
Bei einem Rundgang auf dem Campus Grüental erkunden wir zukunftsweisende Lösungen wie Agri-Photovoltaik und Agroforst und beleuchten ihre Chancen und Herausforderungen für die Landwirtschaft.
Christoph Koller 14:15 Uhr, Treffpunkt Führungen

Vorträge

Vortrag Fachfrau / Fachmann Zeit, Treffpunkt
Fermentierte Lebensmittel: gesund, genussvoll und einfach genial
Der Vortrag zeigt, wie fermentierte Lebensmittel den Darm stärken, das Wohlbefinden fördern und dabei genussvoll und unkompliziert in den Alltag integriert werden können.
Christine Brombach 9.45 Uhr, Strickhof SW 122/123
Mit DNA-Analysen die Biodiversität sichtbar machen
Wie lässt sich die Vielfalt des Lebens mit moderner Technik erfassen? Der Vortrag zeigt, wie wir mit DNA-Amplifikation und Sequenzierung Arten in Umweltproben erkennen und ökologische Zusammenhänge verstehen können. Ziel ist es, mit diesen Methoden Natur und Gesundheit nachhaltig zu schützen.
Theo Smits 10.30 Uhr, Strickhof SW 26/27
Die zentrale Rolle von Batteriespeichern für die Energiewende
Am Beispiel des Batteriespeichers neben der Agri-PV-Anlage auf dem Campus Grüental werden die Rolle und die aktuelle Entwicklung stationärer Batteriespeicher im Schweizer Energiesystem vorgestellt.
Nicolas Stocker 11.15 Uhr, Strickhof SW 26/27
Was ist Boden? Ein Blick in den Raum unter unseren Füssen.
Der Boden ist ein lebendiges System aus Mineralien, Wasser, Luft und Organismen. Wir zeigen auf, wie Böden entstehen, wie sie aufgebaut sind und warum sie für Pflanzen, Biodiversität und Ökosysteme von zentraler Bedeutung sind.
Beatrice Kulli 13.00 Uhr, Strickhof SW 26/27
Mitten in der Stadt: Orchideen und andere Rote-Liste-Arten
Seltene Pflanzen finden selbst in der Stadt einen Lebensraum – von kleinen Flächen bis hin zu grossen Dachbegrünungen. Diese Mikrohabitate sind entscheidend für die Biodiversität. Der Vortrag zeigt, wie sie mit einfachen Massnahmen erhalten und gefördert werden können.Diese Mikrohabitate sind entscheidend für die Biodiversität. Der Vortrag zeigt, wie sie mit einfachen Massnahmen erhalten und gefördert werden können.
Rafael Schneider 13.45 Uhr, Strickhof SW 122/123
Zukunftsweine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten
Mit den neuen Rebsorten lässt sich der Einsatz von Fungiziden um bis 90% reduzieren. Sie sind damit nicht nur ökologisch wertvoll, sondern auch wirtschaftlich interessant für die Betriebe. In der Degustation werden Sie feststellen, dass die neuen Sorten auch qualitativ überzeugen. (Die Teilnehmerzahl ist auf die ersten 30 Personen beschränkt).
Peter Schumacher 14.45 Uhr, Strickhof SW 122/123

Workshop, Sonderschau

Workshop, Sonderschau Fachfrau / Fachmann Zeit, Treffpunkt
Workshop: Wildtiere vor unserer Haustür – zwischen Bereicherung und Last
Verschiedene Wildtiere nutzen unsere Gärten und manchmal auch Häuser als Lebensraum. Diese „wilden Nachbarn“ sind bereichernd, können aber auch Probleme verursachen. Im Workshop unterstützen wir bei der Bestimmung der Arten und beantworten Fragen zu Fördermöglichkeiten, Schäden oder Gefahren.
Roland Graf, Martina Reifler, Miriam Jakob 9.45 Uhr, Strickhof SW 26/27
Workshop: Fermentieren: einfach und unkompliziert für den Alltag
In diesem Workshop werden die Grundlagen des Fermentierens anhand von Kimchi und Sauerkraut praxisnah vermttelt. Beschränkte Teilnehmerzahl, Kosten: CHF 15.– inkl. Material (bar zu Bezahlen vor Ort)
Christine Brombach 10.45 Uhr, Strickhof SW 122/123
Workshop: Aus eins mach zwei – Pflanzen einfach vermehren!
In diesem Workshop erfahren Sie, wie leicht sich Pflanzen vermehren lassen. Am Beispiel verschiedener Zimmerpflanzen werden gärtnerische Techniken gezeigt, mit denen Stecklinge, Ableger oder Teilungen erfolgreich gelingen.
Erich Stutz 11.30 Uhr, Arbeitsraum L&F-Betrieb, GC 171
Workshop: Wildtiere vor unserer Haustür – zwischen Bereicherung und Last
Verschiedene Wildtiere nutzen unsere Gärten und manchmal auch Häuser als Lebensraum. Diese „wilden Nachbarn“ sind bereichernd, können aber auch Probleme verursachen. Im Workshop unterstützen wir bei der Bestimmung der Arten und beantworten Fragen zu Fördermöglichkeiten, Schäden oder Gefahren.
Roland Graf, Martina Reifler, Miriam Jakob 14.15 Uhr, Strickhof SW 26/27
Sonderschau: Tipps und Tricks vom Pflanzendoktor
Schnell und kompetent beantworten wir Ihre Fragen und Anliegen zu Pflanzengesundheit, Nützlingen, Schädlingen oder Wachstumsproblemen.
Esther Fischer 9.00-13.00 Uhr, GC104
Sonderschau: Botanisches Malen, Live Demonstration
Wir zeichnen und malen Pflanzen nach alter Tradition, in verschiedensten Techniken, eins zu eins, botanisch korrekt, ab.
Verein Botanische Kunst Schweiz 9.00-16.00 Uhr GC102
Sonderschau: Invasive Neophyten im Siedlungsraum
In der mobilen Ausstellung erfahren Sie, wie man invasive Neophyten erkennt, welche Methoden zur Entfernung geeignet sind und welche attraktiven einheimischen Alternativen sich als Ersatz anbieten.
Neobiota Swiss, Naturnetz Zimmerberg 9.00-16.00 Uhr Wechachse Gärten

Selbstgeführte Touren für Erwachsene und Kinder

Für Erwachsene:

Für Kinder: