Einsatz von Nebenströmen in Lebensmittelverpackungen
Nebenströme aus der Lebensmittelproduktion können als Bestandteil von Verpackungsmaterialien eingesetzt werden. Dabei ist zu klären, welche regulatorischen Anforderungen in der Schweiz und der EU gelten und was bei Anwendungen mit oder ohne direkten Lebensmittelkontakt zu beachten ist.
Factsheet: Einsatz von Nebenströmen in Verpackungen
Das Fact Sheet gibt einen Überblick über die regulatorischen Rahmenbedingungen für den Einsatz von Nebenströmen in Verpackungen aus Papier, Karton und Kunststoff. Es zeigt auf, welche Aspekte bei der Materialentwicklung und der Beurteilung des vorgesehenen Lebensmittelkontakts berücksichtigt werden müssen.