Publikationen des ZHAW Departements Life Sciences und Facility Management

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Zwick, Michael; Müller, Claudia,

2012.

Umweltauswirkungen des Ernährungsverhaltens von normalgewichtigen, übergewichtigen und adipösen Jugendlichen.

In:

Juvenile Adipositas aus soziologischer, psychologischer und sozialökologischer Perspektive.

Stuttgart:

Universität Stuttgart.

S. 65-102.

Stuttgarter Beiträge zur Risiko- und Nachhaltigkeitsforschung ; 24.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.18419/opus-5557
Kirchsteiger-Meier, Evelyn,

2012.

Update zum EU-Lebensmittelrecht.

Lebensmittel-Technologie.

2012(6), S. 8-11.
Riedlberger, Peter; Kurzrock, Tanja; Weuster-Botz, Dirk,

2012.

Verbesserte Enzym-Hydrolyse von Biomassesuspensionen.

Laborwelt.

13(2), S. 6-7.
Yildirim, Selçuk; Miescher, Susanna,

2012.

Verpackung gegen Lebensmittelverschwendung.

In:

61. Energie und Umwelt Symposium, Winterthur, 2012.
Hagen Hodgson, Petra,

2012.

Vom Villen- zum Museumsufer : die Städelerweiterung in Frankfurt von Schneider + Schumacher.

Werk, Bauen + Wohnen.

2012(11), S. 68-71.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-2668
Bamert, Manuel,

2012.

Von Perlenschnüren und Goldenen Schnitten - wie das bauliche Erbe der Walserkultur lokal wahrgenommen wird : ein Vergleich zwischen dem Kleinwalsertal (A) und dem Safiental (CH).

In:

Phil.Alp 2012 : Die Alpen aus der Sicht junger Forschender, Thun, 6.-7. Juni 2012.
Brombach, Christine; Wegmann, Lara; Müller, Claudia,

2012.

Wädenswiler Barometer : ein Bewertungstool für die Gemeinschaftsgastronomie[Poster].

In:

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), Hrsg.,

Proceedings of the German Nutrition Society : Abstractband zum 49. Wissenschaftlichen Kongress.

49. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, München, Deutschland, 14.-16. März 2012.

Bonn:

Deutsche Gesellschaft für Ernährung.

Proceedings of the German Nutrition Society ; 17.
Bongartz, Annette; Popp, Martin; Marthaler, Martin; Kinner, Julia; Bühler, Thomas; Kleinert, Michael,

2012.

Was macht die "Frische" von Brot aus?.

DLG Lebensmittel.

2012(5), S. 12-15.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-1868
von Felten, Daniel; Waldburger, Doris,

2012.

Welche Faktoren beeinflussen die Motivation von Fach- und Führungskräften im FM?[Paper].

In:

Facility Management 2012.

Facility Management Kongress 2012, Frankfurt am Main, Deutschland, 6.-8. März 2012.

Berlin:

VDE.

S. 425-434.
Heinrich, Axel; Baumgartner, Céline,

2012.

Wertvolle Winterstrukturen : Pflanzenverwendung.

g’plus.

2012(20), S. 16-18.
Huber, Petra,

2012.

Wie viel Erde braucht der Verwender? : Nachhaltigkeit in der Kosmetik.

In:

Fischer, Robert, Hrsg.,

Kosmetikjahrbuch 2013 : Sustain(with)Ability.

Verlag für Chemische Industrie.
Robin, Klaus; Graf, Roland Felix; Bächtiger, Martina; Vogel, Michael,

2012.

Wildruhezonen im Kanton St.Gallen.

Wädenswil:

ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Suter, Stefan M; Graf, Roland Felix,

2012.

Wildtierpassagen : Bauwerke für vernetzte Lebensräume.

Ingenieurbiologie.

2012(2), S. 20-25.
Kofler, Andrea; Petry, Heidi; Imhof, Lorenz,

2012.

Wohnen im Alter : Technikeinsatz für mehr Sicherheit und Komfort.

Transfer.

2012(2), S. 5.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-4667
Kellerhals, Markus; Baumgartner, Isabelle; Leumann, Lucie; Lussi, Luzia; Christen, Danilo; Patocchi, Andrea; Le Roux, Pierre-Marie; Leumann, Reto; Koblet, Markus; Weber, Michael; Fahrentrapp, Johannes; Broggini, Giovanni; Gessler, Cesare,

2012.

Züchtung feuerbrandrobuster Obstsorten.

Obst- und Weinbau.

14(148), S. 12-15.
Ott, Thomas; Krüsi, Bertil,

2012.

Zukünftige Bestimmungsschlüssel denken mit.

Transfer.

2012(3), S. 6.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-4410
Rupf, Reto; Wyttenbach, Martin; Köchli, Daniel; Hediger Wille, Martina; Lauber, Salome; Ochsner, Pascal; Graf, Roland Felix,

2011.

Assessing the spatio-temporal pattern of winter sports activities to minimize disturbance in capercaillie habitats.

eco.mont.

3(2), S. 23-32.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.1553/eco.mont-3-2s23
Starostina, Tatiana; Lötscher, Adrian,

2011.

Simulation des Messezentrums Beaulieu Lausanne.

Transfer.

2011(3), S. 7.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-22271
Adlhart, Christian; Baschong, Werner,

2011.

Surface distribution and depths profiling of particulate organic UV absorbers by Raman imaging and tape stripping.

International Journal of Cosmetic Science.

33(6), S. 527-534.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.1111/j.1468-2494.2011.00666.x
Hofer, Susanne; Stampfli, Heidi,

2011.

The perceived value of Facility Management in Swiss hospitals.

Institute of Facility Management Working Papers

.

Wädenswil:

ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

Verfügbar unter: https://www.zhaw.ch/storage/lsfm/forschung/ifm/05-working-paper-value-of-fm.pdf