Publikationen

Schefer, Nico; Merkle, Thorsten,

2026.

The Step Productivity Index (SPI) : a human-centred metric for advancing operational excellence and equality in restaurants[Paper].

In:

CHME Annual Conference, Surrey, United Kingdom, 9–12 June 2026.

Merkle, Thorsten; Angela, Mark,

2026.

The future of travel.

In:

Menus of Change Leadership Summit, New York, USA, 2-4 June 2026.

Pericin Häfliger, Irina,

2026.

Benchmark neu aufgestellt.

Transfer.

2026(1), S. 19.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-36700

Schefer, Nico,

2026.

Food-Innovationen in der Gastronomie.

In:

Impulstagung «Wiitblick», Ermatingen, Schweiz, 18. Mai 2026.

Schefer, Nico,

2026.

Wo geht die Zukunft der Verpflegung hin?.

In:

6. Schweizer Hotellerie-Symposium im Gesundheitswesen, Suhr, Schweiz, 12. Mai 2026.

Windlinger Inversini, Lukas; Radtke, Kathrin,

2026.

«Produktive Dichte» : zwei explorative Studien zur idealen Auslastung von Arbeitsplätzen aus der Sicht der Mitarbeitenden[Paper].

In:

Wiesweg, Niklas, Hrsg.,

Make Some Noise in Real Estate meets FMPlus, Münster, Germany, 6.-7. May 2026.

Münster:

FH Münster.

S. 246-260.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.25974/fhms-19952

Tschurtschenthaler, Fabio; Merkle, Thorsten,

2026.

ESG-Nachhaltigkeitsreporting für das Facility Management in Gesundheitsinstitutionen[Paper].

In:

Wiesweg, Niklas, Hrsg.,

Proceedings der Make Some Noise in Real Estate meets FMPlus 2026.

Make Some Noise in Real Estate meets FMplus, Münster, Deutschland, 6. - 7. Mai 2026.

Münster:

FH Münster.

S. 175-204.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.25974/fhms-19957

Gonzalez Martinez, Andrea; Druhmann, Carsten; Merkle, Thorsten; Windlinger Inversini, Lukas,

2026.

Simulation-based decision support in real estate and facility management : a multi-level integrative framework for workplace, hospitality, real estate, and smart building management[Paper].

In:

Wiesweg, Niklas, Hrsg.,

Proceedings der Make Some Noise in Real Estate meets FMPlus 2026.

Make Some Noise in Real Estate meets FMplus, Münster, Deutschland, 6. - 7. Mai 2026.

Münster:

FH Münster.

S. 38-61.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.25974/fhms-19955

Voss, Nils; Gonzalez Martinez, Andrea,

2026.

Smart-Building-Technologien als Treiber von ESG- und Effizienzzielen im Facility Management : eine empirische Analyse von Nachrüstungs-, Transformations- und Contracting-Strategien[Paper].

In:

Wiesweg, Niklas, Hrsg.,

Proceedings der Make Some Noise in Real Estate meets FMplus 2026.

Make Some Noise in Real Estate meets FMPlus, Münster, Germany, 6.-7. May 2026.

Münster:

FH Münster.

S. 208-229.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.25974/fhms-19956

Schefer, Nico,

2026.

Verpflegung ganzheitlich denken für komplexe Investitionsentscheide.

Clinicum.

26(2), S. 74-75.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-36642

Haase, Matthias; Magyari, Ábel; Kanakaki, Myrto; Meslec, Mihaela; Rodriguez Fiscal, Paulina; Kosutova, Katarina; Kouti, Amin,

2026.

Key performance indicators for positive energy district assessment[Paper].

In:

Zilio, Claudio; Busato, Filippo; Mazzarella, Livio; Noro, Marco, Hrsg.,

Proceedings of the 15th REHVA HVAC World Congress - CLIMA 2025.

15th REHVA HVAC World Congress (CLIMA), Milan, Italy, 4 - 6 June 2025.

Cham:

Springer.

S. 548-557.

Lecture Notes in Civil Engineering ; 788.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.1007/978-3-032-10546-2_51

Gonzalez Martinez, Andrea,

2026.

Smart Building Management : KI-gestützte flexible Simulationen mit Surrogatmodellen im Real Estate.

In:

SVIT five Real Estate Symposium: Real Estate Intelligence, Zürich, Schweiz, 26. März 2026.

Schefer, Nico; Merkle, Thorsten,

2026.

Smart Kitchen im Spannungsfeld von Daten, Akzeptanz & Prozessintegration.

Wädenswil:

ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-36172

Anderson, Tamala; Ratcliffe, Eleanor; Gatersleben, Birgitta; Weber, Clara,

2026.

Physical environments of favourite urban places enable place attachment through afforded meaningful experiences.

Journal of Environmental Psychology.

111(102977).

Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.jenvp.2026.102977

Gerber, Nicole; Zigan, Nicole; Sieber, Marcel,

2026.

Abschlussbericht DFF-Projekt Spielerische Unterstützung im digitalen Wandel in Alters-/Pflegeheimen.

Winterthur:

ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-35863

Diez, Karin; Kramer, Iris; Merkle, Thorsten; Zigan, Nicole,

2026.

Zipp & Scan – eine innovative Lösung zur Optimierung des Effektenhandlings im Krankenhaus[Paper].

In:

18th International Facility Management Congress (IFM), Vienna, Austria, 13-14 November 2025.

Technische Universität Wien.

S. 8-24.

Verfügbar unter: https://doi.org/10.34749/jfm.2026.4833

Gonzalez Martinez, Andrea,

2026.

Smart Building : KI in der Bewirtschaftung und Vermarktung von Immobilien.

In:

Präsenzseminar SVIT School: Smart Building - KI in der Bewirtschaftung und Vermarktung von Immobilien, Zürich, Schweiz, 19. Februar 2026.

Merkle, Thorsten; Brombach, Christine; Gerber, Christian; Hamerle, Christian; Herzog, Peter; Medawar, Evelyn; Winter, Claude,

2026.

Food Service im Wandel : wie Genuss, Technologie und Nachhaltigkeit zusammenfinden.

In:

Food Service Perspektiven – Innovation trifft Genuss, Wädenswil, Schweiz, 6. Februar 2026.

Gerber, Nicole; Schneider Stingelin, Colette,

2026.

Mit Technologie und Digitalisierung : Mehrwert für den Betrieb schaffen.

In:

Nationale CURAVIVA-Fachtagung, St. Gallen, Schweiz, 29. Januar 2026.

Ratcliffe, Eleanor; Clarke, Richard M.; Gabriel, Amanda; Weber, Clara; Musselwhite, Charles; Haddad, Hebba; Grassini, Simone; Lymeus, Freddie; Barz, Christina; Tam, Kim-Pong; Gatersleben, Birgitta,

2026.

Research trends in environmental psychology : a bibliometric analysis of peer-reviewed publications, 2004-2024.

Journal of Environmental Psychology.

110(102927).

Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.jenvp.2026.102927