Elsa Jeanfavre

Projekte

• Organisationsforschung für ein Kantonsspital / Teammitglied / Projekt laufend
• Innovationsforschung für ein Kantonsspital / Teammitglied / Projekt laufend
• Flexibilität der Verpflegung in Heimen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• Erhöhung des Wohlergehens von Bewohnenden in Alters- und Pflegeheimen durch Flexibilisierung der Verpflegungsleistungen mithilfe von Technologie / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• Tourismus und junge Menschen: UNWTO Students' League Switzerland / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• H20 @ Hospital - Hygiene 2.0 im Akutspital / Teammitglied / Projekt abgeschlossen

Publikationen

• Merkle, Thorsten; Jeanfavre, Elsa; Gerber, Nicole; Braun, Lisa; Kornsteiner, Tania; Umbricht, Benedikt,

  2023.

  Implementation of service robots in Swiss hospitals and hotels : an investigation of the barriers to use [Poster].

  In:

  40th Annual European Council on Hotel, Restaurant, and Institutional Education (EuroCHRIE) Conference, Vienna, Austria, 3-6 October 2023.

  Winterthur:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-28843

• Merkle, Thorsten; Diez, Karin; Gerber, Nicole; Jeanfavre, Elsa,

  2024.

  Innovationsforschung im Bereich Gästeservice / Hotellerie in Spitälern.

  Wädenswil:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-29836

• Gerber, Nicole; Merkle, Thorsten; Jeanfavre, Elsa,

  2023.

  Erhöhung des Wohlergehens von Bewohnenden in Alters- und Pflegeheimen durch Flexibilisierung der Verpflegungsleistungen mithilfe von Technologie : Schlussbericht der Vorstudie als Basis für weitere Forschungstätigkeiten.

  Wädenswil:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-26854

Zurück