Elsa Jeanfavre
Elsa Jeanfavre
ZHAW
School of Life Sciences and Facility Management
Hospitality Management Competency Group
Reidbach
8820 Wädenswil
Personal profile
Projects
- Flexibilität der Verpflegung in Heimen / Team member / Project completed
- Erhöhung des Wohlergehens von Bewohnenden in Alters- und Pflegeheimen durch Flexibilisierung der Verpflegungsleistungen mithilfe von Technologie / Team member / Project completed
- Tourismus und junge Menschen: UNWTO Students' League Switzerland / Team member / Project completed
- H20 @ Hospital - Hygiene 2.0 im Akutspital / Team member / Project completed
Publications
-
Gerber, Nicole; Merkle, Thorsten; Jeanfavre, Elsa,
2023.
Wädenswil:
ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.
Available from: https://doi.org/10.21256/zhaw-26854