Patrick Lütolf

Patrick Lütolf
ZHAW
Life Sciences und Facility Management
Einsiedlerstrasse 29
8820 Wädenswil
Persönliches Profil
Tätigkeit an der ZHAW
Verantwortlicher Lehre, Projektleitung GWÖ, Projektleitung Gemeinschaftsgastronomie
Lehrtätigkeit in der Weiterbildung
Arbeits- und Forschungsschwerpunkte, Spezialkenntnisse
Projektmanagement| Nachhaltigkeitsmanagement in Unternehmen | Erstellung und Coaching Gemeinwohl-Ökonomie Berichte | Projektleitungserfahrung Retail, interdisziplinärer Grossprojekte | Label- und Richtlinienarbeit | Führung grosser IT Projekte, IT Infrastruktur | Sozialorganik "Die sich selbst führende Organisation"
Aus- und Fortbildung
CAS Hochschuldidaktik, PH Zürich, 2019 | Umweltingenieur FH, 2008, HSW Wädenswil | Erwachsenenbildner SVEB, 2001 | Informatikingenieur FH, 2001, Technikum Brugg-Windisch, Uster
Beruflicher Werdegang
Leiter Projekte/ Einkauf Alnatura Bio-Supermärkte, 2011-2017, Genossenschaft Migros Zürich | Category Manager Blumen/ Pflanzen, 2008-2011, Migros-Genossenschaft-Bund | Systemspezialist IV, Engineering IT-Infrastruktur, UNIX System Engineering, Oracle und Sybase, 2001-2008, Zürcher Kantonalbank | 2end-level Supporter und Intranetverantwortlicher, 1999-2001 Phonak Hearing Systems, Stäfa | IBM AS/400 Operator, 2end-level Supporter, 1997-1999 JOWA, Volketswil
Mitglied in Netzwerken
- Wirtschaft neu denken, Alanus Hochschule, Alfter-Bonn
- foodward - the food business academy
- Integration Gemeinwohl-Ökonomie im Modul Nachhaltigkeitsmanagement in Unternehmen
Projekte
- Kreislaufwirtschaft Landwirtschaft / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Die Kaffee Blockchain – Vom Feld zur Tasse / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- AgroInnoTool / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
Publikationen
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Lütolf, Patrick; Itten, René,
2022.
CoffeeCoin macht Kaffee transparenter.
Foodaktuell.
1, S. 30-31.
Verfügbar unter: https://www.foodaktuell.ch/2021/01/10/coffeecoin-macht-kaffee-transparenter/
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Itten, René; Jattke, Marleen; Stucki, Matthias; Lütolf, Patrick; Gassmann, Roland; et al.,
2020.
In:
2nd Life Cycle Innovation Conference (LCIC), Online, 26-28 August 2020.