Patrick Lütolf

Patrick Lütolf
ZHAW
Life Sciences und Facility Management
8820 Wädenswil
Persönliches Profil
Tätigkeit an der ZHAW
Verantwortlicher Lehre, Projektleitung GWÖ, Projektleitung Gemeinschaftsgastronomie
Lehrtätigkeit in der Weiterbildung
Arbeits- und Forschungsschwerpunkte, Spezialkenntnisse
Projektmanagement| Nachhaltigkeitsmanagement in Unternehmen | Erstellung und Coaching Gemeinwohl-Ökonomie Berichte | Projektleitungserfahrung Retail, interdisziplinärer Grossprojekte | Label- und Richtlinienarbeit | Führung grosser IT Projekte, IT Infrastruktur | Sozialorganik "Die sich selbst führende Organisation"
Aus- und Fortbildung
CAS Hochschuldidaktik, PH Zürich, 2019 | Umweltingenieur FH, 2008, HSW Wädenswil | Erwachsenenbildner SVEB, 2001 | Informatikingenieur FH, 2001, Technikum Brugg-Windisch, Uster
Beruflicher Werdegang
Leiter Projekte/ Einkauf Alnatura Bio-Supermärkte, 2011-2017, Genossenschaft Migros Zürich | Category Manager Blumen/ Pflanzen, 2008-2011, Migros-Genossenschaft-Bund | Systemspezialist IV, Engineering IT-Infrastruktur, UNIX System Engineering, Oracle und Sybase, 2001-2008, Zürcher Kantonalbank | 2end-level Supporter und Intranetverantwortlicher, 1999-2001 Phonak Hearing Systems, Stäfa | IBM AS/400 Operator, 2end-level Supporter, 1997-1999 JOWA, Volketswil
Mitglied in Netzwerken
- Wirtschaft neu denken, Alanus Hochschule, Alfter-Bonn
- foodward - the food business academy
- Integration Gemeinwohl-Ökonomie im Modul Nachhaltigkeitsmanagement in Unternehmen
Projekte
- Kreislaufwirtschaft Landwirtschaft / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Die Kaffee Blockchain – Vom Feld zur Tasse / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- AgroInnoTool / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
Publikationen
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Lütolf, Patrick; Itten, René,
2022.
CoffeeCoin macht Kaffee transparenter.
Foodaktuell.
1, S. 30-31.
Verfügbar unter: https://www.foodaktuell.ch/2021/01/10/coffeecoin-macht-kaffee-transparenter/
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Itten, René; Jattke, Marleen; Stucki, Matthias; Lütolf, Patrick; Gassmann, Roland; et al.,
2020.
In:
2nd Life Cycle Innovation Conference (LCIC), Online, 26-28 August 2020.