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Überarbeitung des BLV-Leitfadens zur Datierung von Lebensmittel

Auf einen Blick

Beschreibung

Im Rahmen des Projekts wird der Datierungsleitfaden des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) anhand wissenschaftlich fundierter Analysen überarbeitet.