Überarbeitung des Leitfadens für Lebensmittelspenden
Auf einen Blick
- Projektleiter/in : Dr. Claudia Müller
- Stellv. Projektleiter/in : Dr. Claudio Beretta
- Projektteam : Corinne Gantenbein-Demarchi, Katrin Kremer-Hartmann, Giovanna Spielmann-Prada, Monja Züst
- Projektvolumen : CHF 30'968
- Projektstatus : laufend
- Drittmittelgeber : Bund (Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV)
- Projektpartner : Verein Tischlein deck dich
- Kontaktperson : Claudia Müller
Beschreibung
Im Rahmen des Projekts wird ein neuer Produkt-Spende-Leitfaden erarbeitet, welcher den existierenden „Leitfaden für potenzielle Lebensmittelspender aus Grosshandel und Industrie: Handhabung und Anforderungen“ ersetzen wird.