Alexander Hämmerli

Persönliches Profil

Leitungsfunktion

Leitung Betrieb Technik und Sicherheit

Tätigkeit an der ZHAW

Wissenschaftlicher Mittarbeiter

Aus- und Fortbildung

Masterstudiengang Pharmazeutische Biotechnologie - ZHAW Wädenswil

Bachelorstudiengang Biotechnologie Vertiefung Pharmazeutische Technologie - ZHAW Wädenswil

Berufslehre Chemielaborant Fachrichtung Analytik Lebensmittel - Obipektin AG

Beruflicher Werdegang

Wissenschaftlicher Assistent Institut für Chemie und Biotechnologie Fachgruppe Pharmazeutische Technologie ZHAW – Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaft Wädenswil

Assistant Application Fruit and Vegetables Powders and R&D Pectine - Naturex AG

Projekte

• Analyseverfahren zur Inprozesskontrolle / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• InnoYeast - Etablierung und Optimierung eines Herstellungsverfahrens für innovative funktionelle Hefen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• AFBioPro - Prozesstechnologische Optimierung von Schutzkulturen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• GHaNA – The Genus Haslea, New marine resources for blue biotechnology and Aquaculture / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• Engineered bacteriophages for the control of E. coli O157 / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• Microalgae-Food: Enhanced cultivation strategies for microalgae in food applications / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• 3D printed Tabletts / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen

Publikationen

• Maschke, Rüdiger W.; Neutsch, Lukas; Hämmerli, Alexander; Hebel, Dirk,

  2018.

  Charakterisierung und Optimierung eines Laborbioreaktors durch numerische Strömungsmechanik und Rapid Prototyping von Rührwerken.

  In:

  ProcessNet-Jahrestagung und 33. DECHEMA-Jahrestagung der Biotechnologen, Aachen, Deutschland, 10.-13. September 2018.

  Weinheim:

  Wiley.

  S. 1264-1265.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1002/cite.201855290

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