Alexander Hämmerli

Alexander Hämmerli
ZHAW
Life Sciences und Facility Management
Institut für Chemie und Biotechnologie
Grüentalstrasse 14
8820 Wädenswil
Persönliches Profil
Tätigkeit an der ZHAW
Wissenschaftlicher Assistent
Aus- und Fortbildung
Masterstudiengang Pharmazeutische Biotechnologie - ZHAW Wädenswil
Bachelorstudiengang Biotechnologie Vertiefung Pharmazeutische Technologie - ZHAW Wädenswil
Berufslehre Chemielaborant Fachrichtung Analytik Lebensmittel - Obipektin AG
Beruflicher Werdegang
Wissenschaftlicher Assistent Institut für Chemie und Biotechnologie Fachgruppe Pharmazeutische Technologie ZHAW – Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaft Wädenswil
Assistant Application Fruit and Vegetables Powders and R&D Pectine - Naturex AG
Projekte
- InnoYeast - Etablierung und Optimierung eines Herstellungsverfahrens für innovative funktionelle Hefen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- AFBioPro - Prozesstechnologische Optimierung von Schutzkulturen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- GHaNA – The Genus Haslea, New marine resources for blue biotechnology and Aquaculture / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Engineered bacteriophages for the control of E. coli O157 / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Microalgae-Food: Enhanced cultivation strategies for microalgae in food applications / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
- 3D printed Tabletts / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen