Alexander Hämmerli

Persönliches Profil

Tätigkeit an der ZHAW

Wissenschaftlicher Assistent

Aus- und Fortbildung

Masterstudiengang Pharmazeutische Biotechnologie - ZHAW Wädenswil

Bachelorstudiengang Biotechnologie Vertiefung Pharmazeutische Technologie - ZHAW Wädenswil

Berufslehre Chemielaborant Fachrichtung Analytik Lebensmittel - Obipektin AG

Beruflicher Werdegang

Wissenschaftlicher Assistent Institut für Chemie und Biotechnologie Fachgruppe Pharmazeutische Technologie ZHAW – Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaft Wädenswil

Assistant Application Fruit and Vegetables Powders and R&D Pectine - Naturex AG

Projekte

• InnoYeast - Etablierung und Optimierung eines Herstellungsverfahrens für innovative funktionelle Hefen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• AFBioPro - Prozesstechnologische Optimierung von Schutzkulturen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• GHaNA – The Genus Haslea, New marine resources for blue biotechnology and Aquaculture / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• Engineered bacteriophages for the control of E. coli O157 / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• Microalgae-Food: Enhanced cultivation strategies for microalgae in food applications / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• 3D printed Tabletts / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen

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