BLV: Umfrage zur Lebensmittelsicherheit
Das BLV hat eine Umfrage zu Interesse und Vertrauen in die Lebensmittelsicherheit in der Schweiz durchführen lassen. Mehr als 1000 Einwohnerinnen und Einwohner haben daran teilgenommen.
Untersucht wurde das Interesse der Bevölkerung an der Lebensmittelsicherheit, einschliesslich der Faktoren, die sich auf lebensmittelbezogene Entscheidungen auswirken, und die wichtigsten Informationsquellen zu Lebensmittelrisiken. Weiter wurden Fragen zum Vertrauen in verschiedene Informationsquellen und zur Sensibilisierung und Risikowahrnehmung gestellt.
BLV - Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen