Mikafi - Roast Intelligence
Auf einen Blick
- Projektleiter/in : Prof. Dr. Chahan Yeretzian
- Projektstatus : abgeschlossen
- Drittmittelgeber : Innosuisse (Innovationsprojekt / Projekt Nr. 35601.1 IP-LS)
Beschreibung
Ziel ist die Entwicklung einer Röstintelligenz, die dasRösten von Kaffee ohne Expertenwissen ermöglicht: fürdas frischste und personalisierte Kaffee-Geschmackserlebnis in Gastrobetrieben.