14.11.23

CH: Bundesrat führt Aussprache über risikobasierte Regulierung für neue gentechnische Verfahren

Der Bundesrat hat am 25. Oktober 2023 eine Aussprache darüber geführt, wie die Gentechnik-Regulierung in Bezug auf neue gentechnische Verfahren angepasst werden soll. Das Parlament hatte dem Bundesrat den Auftrag erteilt, einen Erlassentwurf zu…

13.11.23

D: Bericht zu lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen in Deutschland im Jahr 2022 erschienen

Neben der Erkrankung von einzelnen Personen können mit Krankheitserregern verunreinigte Lebensmittel auch Gruppenerkrankungen verursachen. Von einem lebensmittelbedingten Krankheitsausbruch spricht man immer dann, wenn zwei oder mehr Menschen an…

10.11.23

EU: Weitere Novel Food zugelassen

Die EU-Kommission hat neue Novel Food zugelassen.

09.11.23

EU: Kommission begrüsst politische Einigung über einen besseren Schutz hochwertiger Lebensmittel und Getränke

Die Europäische Kommission begrüsst die am 24. Oktober vom Europäischen Parlament und vom Rat erzielte politische Einigung über die Überarbeitung und Stärkung des Systems der geografischen Angaben (g. A.) für Wein, Spirituosen und landwirtschaftliche…

08.11.23

New database on global plastics laws and policies

Civil society organizations publish database to research, track, and visualize plastic legislation around the world; Hope to reach scientists, policymakers, industry, journalists; Tool is launched in anticipation of the global Plastics Treaty…

07.11.23

EU: Drei Sorten von genetisch verändertem Mais genehmigt

Die EU-Kommission hat nach gründlicher Prüfung drei neue Sorten von gentechnisch verändertem Mais zur Verwendung als Lebens- und Futtermittel zugelassen und die Zulassung einer anderen Sorte verlängert. Keine der Genehmigungen umfasst den Anbau der…

06.11.23

BfR: Hexahydrocannabinol (HHC) in Lebensmitteln: Hinweise auf psychoaktive Wirkungen

Hexahydrocannabinol (HHC) gehört zur Substanzgruppe der Cannabinoide. Seine chemische Struktur ähnelt der von Δ9 -Tetrahydrocannabinol (Δ9-THC), dem wichtigsten psychoaktiv-wirksamen Cannabinoid in der Pflanze Cannabis sativa L.

03.11.23

EU: Commission sets new reduced limits for nitrites and nitrates as food additives

On 6 October, to ensure that the food on the market in the EU is as safe as possible for consumers and protect them from carcinogenic substances as part of the actions under Europe's Beating Cancer Plan, the Commission is setting new limits for the…

02.11.23

BLV: Massnahmen gegen die weitere EHD-Verbreitung ergriffen

Nachdem die Epizootische hämorrhagische Krankheit (EHD) Mitte Oktober erstmal bei einem Kalb in der Schweiz nachgewiesen wurde, ordnet das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV Massnahmen zur Bekämpfung der Tierseuche an. Die…

01.11.23

VKCS: Aktuelle Ergebnisse zu PFAS in Trinkwasser

Der VKCS präsentiert die Ergebnisse der Trinkwasserkampagne 2023.

31.10.23

EU Food additives: Authorisation of buffered vinegar (E 267)

The European Commission has authorised buffered vinegar as a food additive that can be used as a preservative or acidity regulator. It has been given the E-number E 267, and can be used in various types of food including mozzarella, whey cheese,…

30.10.23

Mainly positive findings from the first Codex survey

The majority of Codex members are satisfied with the reach and usefulness of Codex texts, according to a survey.

27.10.23

FPF fact sheet on reusable food packaging and foodware

The Food Packaging Forum publishes fact sheet on reuse; outlines critical factors to consider when switching to reuse.

26.10.23

KL GR: Gentechnisch veränderte Lebensmittel aus Mais

Lebensmittel, die gentechnisch veränderte Organismen (GVO) sind, solche enthalten oder daraus gewonnen werden (GVO-Erzeugnisse), haben in der Schweiz einen schweren Stand. Nur vier Bewilligungen des Bundes liegen bislang vor, und zwar für eine Soja-…

25.10.23

Ein neuer Absatzmarkt für Bioabfälle?

Die EU-Staaten haben eine Pflicht für mehr nachhaltige Flugkraftstoffe ab 2025 beschlossen. Das bedeutet, dass Flugzeuge ab übernächstem Jahr umweltfreundlicher betankt werden müssen. Zu diesen nachhaltigen Flugkraftstoffen zählen auch solche aus…

24.10.23

BVL: Sonnenblumenöl selten verfälscht

BVL veröffentlicht Ergebnisse der Operation OPSON XII zum Lebensmittelbetrug.

23.10.23

EU-Parlament bestätigt neues Siegel gegen Greenwashing bei Anleihen

Straßburg - Anleger in Europa sollen künftig durch ein neues EU-Label besser über ihre Investitionsentscheidungen informiert werden. Das Europaparlament bestätigte am Donnerstag in Straßburg das neue Siegel.

20.10.23

FDA releases two new chapters of draft guidance for the Preventive Controls for Human Food Rule

The U.S. Food and Drug Administration (FDA) announced the availability of two new chapters to the Draft Guidance for Industry: Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Controls for Human Food, designed to help food facilities comply with the…

19.10.23

BfR: Fleisch von frei lebendem Wild soll sicherer werden

Fleisch von frei lebenden Wildtieren wie Hirsch, Reh, Wildschwein oder Fasan gehört zu den Lebensmitteln mit dem kleinsten ökologischen Fussabdruck. Da die Tiere in freier Wildbahn aufwachsen und fressen, was ihnen vors Maul oder den Schnabel kommt,…

18.10.23

FSSC 22000: New Guidance documents on equipment management and food loss and waste available

Foundation FSSC has published new Guidance documents on the FSSC website.