BLV: Ergebnisse der Lebensmittelkontrollen erstmals als offene Daten verfügbar
Die Resultate der kantonalen Lebensmittelkontrollen liegen erstmals als offene Behördendaten vor und werden in interaktiver Form dargestellt.
Sie beinhalten derzeit die Kontrollen von Lebensmittelbetrieben, sowie zu Pflanzenschutzmittelrückständen, Mykotoxinen und gentechnisch veränderten Organismen. Die Resultate für 2022 und 2023 zeigen, dass die Lebensmittelsicherheit in der Schweiz insgesamt hoch ist. Die Datenbasis wird laufend ausgebaut.
BLV - Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen