Medienmitteilungen Departement Life Sciences und Facility Management

12.02.19

Das Wohl der Fische wird zum Marktthema

Die tiergerechte Fischzucht stand im Mittelpunkt des 6. ZHAW-Fischforums der Schweiz. Tierwohl ist in der Aquakultur ein wichtiges Thema und betrifft alle – Fischwirte ebenso wie Behörden, den Tierschutz, den Detailhandel und die Konsumentinnen und…

17.01.19

Wädenswiler Weintage: Trinken wir bald Weine aus Skandinavien?

Das rekordwarme Jahr 2018 gab einen Vorgeschmack, was uns mit dem Klimawandel möglicherweise im Weinbau erwartet: Zum Beispiel Merlot und Cabernet Sauvignon aus Weinbergen nördlich des Rheins oder neue Rebbaugebiete in Skandinavien. Dies zeigten…

10.01.19

Wildschweinschäden mit akustischer Methode verhindern

ZHAW-Forschende haben eine akustische Methode entwickelt, um Wildschweine von Feldern fernzuhalten und so Schäden zu verhindern. Der sogenannte Wildschweinschreck wurde getestet und mit konventionellen Präventionsmethoden verglichen. Zusammen mit…

19.12.18

Handykauf von Jugendlichen belastet Umwelt deutlich mehr als Nutzung

Würden Schweizer Jugendliche ihr Handy ein Jahr länger nutzen, könnte die Umweltbelastung um einen Viertel reduziert werden. ZHAW-Forschende haben berechnet, dass die Herstellung 77 Prozent der Umweltbelastung des gesamten Lebenszyklus von…

13.12.18

Multifunktionelle Mikroorganismen: Alleskönner in Lebensmitteln?

Fermentierte Lebensmittel wie Kefir, Sauerkraut oder Miso gelten als natürlich und sind beliebt. Sie enthalten Mikroorganismen, die der Haltbarmachung dienen. Diese Mikroorganismen wie Milchsäurebakterien, Hefepilze und weitere können noch viel mehr.…

11.12.18

112 Bachelors in Umweltingenieurwesen erhalten ihr Diplom

55 Absolventinnen und 57 Absolventen feierten am 7. Dezember 2018 an der ZHAW (Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften) in Wädenswil den Abschluss ihres Bachelor-Studiums in Umweltingenieurwesen.

04.12.18

Rhabarbersaft als natürliches Antioxidationsmittel

ZHAW-Forschende haben erstmals Rhabarbersaft als natürliches Antioxidationsmittel bei der Produktion von Lebensmitteln eingesetzt. Diese kommen dadurch nicht nur ohne Ascorbinsäure und Schwefel aus, sondern bleiben auch viel länger frisch. Nun werden…

22.11.18

Grünräume brauchen Kooperation und Teamarbeit

Die diesjährige ZHAW-Tagung Grünflächenmanagement stand unter dem Motto «Stafettenlauf durchs Stadtgrün». In einem Punkt waren sich die Referentinnen und Referenten einig: Gleich wie bei einem Stafettenlauf braucht es Teamarbeit, um die Ziele zu…

19.11.18

Erste globale Datenbank zur Vegetation der Erde

Die erste globale Vegetationsdatenbank enthält über 1,1 Millionen Vegetationsaufnahmen. Damit können die Folgen des Klima- und Landnutzungswandels künftig besser vorhergesagt werden, wie eine internationale Studie mit Beteiligung von Forschenden der…

30.10.18

45 frisch diplomierte Bachelor-Absolvent/innen in Lebensmitteltechnologie

Am 26. Oktober 2018 konnten 45 Absolventinnen und Absolventen des BSc-Studiengangs Lebensmitteltechnologie ihre Diplome entgegennehmen. Sie freuen sich, mit dem erfolgreich abgeschlossenen Bachelorstudium ihr Wissen in die Wirtschaft einbringen zu…

18.10.18

Innovation im Gesundheitswesen dank digitalen Technologien

Um das heiss diskutierte Thema Digital Health ging es an der Konferenz «Life in Numbers» am IAS, Institut für Angewandte Simulation. Mehr als 100 Fachleute aus Industrie, Dienstleistung und Wissenschaft trafen sich am 4. Oktober 2018 unter dem…

12.10.18

Die Arbeitswelten von morgen und Nachhaltigkeit im FM im Fokus

Schwerpunkte des dritten internationalen IFM-Symposiums am Institut für Facility Management in Wädenswil bildeten die beiden Themen Arbeitsplatzmanagement und Nachhaltigkeit unter dem Gesichtspunkt des «Evidence based Facility Management», d.h. des…

11.10.18

Diplome für 46 ZHAW-Bachelors in Biotechnologie

Am 5. Oktober 2018 erhielten 46 Absolventinnen und Absolventen des Studiengangs Biotechnologie an der ZHAW in Wädenswil ihre Diplome.

02.10.18

39 ZHAW-Bachelors in Chemie diplomiert

39 Absolventinnen und Absolventen des Studiengangs Chemie konnten am 28. September 2018 an der ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Wädenswil ihr Bachelor-Diplom entgegennehmen.

12.09.18

Rund 550 neue Studierende starten an der ZHAW in Wädenswil

Insgesamt 455 Studierende aus der ganzen Schweiz haben am 10. September 2018 an der ZHAW in Wädenswil die Einführungswoche für Bachelorstudierende begonnen. Die sogenannte «Startwoche» am Departement Life Sciences und Facility Management findet vor…

22.08.18

Der persönliche Umwelt-Typ als Homestory

Die neue interaktive Dauerausstellung #misläbe auf dem ZHAW-Campus Grüental in Wädenswil bietet ab 31. August einige Überraschungen. Mit neuen digitalen Elementen, einer speziellen Homestory und personalisierten Umwelttipps werden Besucherinnen und…

10.08.18

Fünf Jahre ZHAW Science Week: Jugendliche begeistert am Forschen

Haben Roboter Gefühle? Welche Tierchen verbergen sich im Seewasser? Ist Rotkohl rot oder blau? Antworten auf diese und andere Fragen gab die Science Week vom 6. bis 10. August 2018 an der ZHAW in Wädenswil. Rund 130 Jugendliche zwischen 12 und 15…

11.06.18

Alumni Netzwerk Wädenswil feiert 75 Jahre-Jubiläum

Die Fachhochschule in Wädenswil hat eine lange Tradition. Dies zeigt auch das Alumni Netzwerk Wädenswil, das am 30. Juni sein 75jähriges Bestehen feiert. Die Bezeichnungen und Zugehörigkeiten der heutigen ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte…

30.05.18

Erneute Rekordzahl an Master-Abschlüssen in Life Sciences

Dieses Jahr verzeichnet die ZHAW in Wädenswil mit 74 Master-Titeln in Life Sciences eine erneute Steigerung an Abschlüssen. 28 Frauen und 46 Männer konnten am 25. Mai 2018 ihr Diplom für das konsekutive Masterstudium entgegennehmen.

15.05.18

«Soft Law» – Praktische Relevanz und rechtliche Bedeutung von Leitfäden und Co.

Die diesjährige Wädenswiler Lebensmittelrechttagung der ZHAW befasste sich mit dem Thema «Soft Law» in der Lebensmittelpraxis. Unter diesem Begriff werden rechtlich nicht bindende offizielle Verlautbarungen wie Leitfäden, Empfehlungen, Mitteilungen…