Ernährungssysteme als Schlüssel zur nachhaltigen Entwicklung
Inhalt
Welche Rolle spielt die lokale Land- und Ernährungswirtschaft für Klima, Biodiversität, lokale Wirtschaft und Gesundheit? Was können Städte, Gemeinden und Regionen tun, um faire und nachhaltige Ernährungssysteme zu gestalten?
Diese und viele weitere Fragen beleuchten wir im Webinar „Ernährungssysteme als Schlüssel zur nachhaltigen Entwicklung“. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!
Programm
10 min: Willkommen & Agenda
15 min: Ernährungssysteme im kantonalen und nationalen Kontext
40 min: Handlungsspielräume für Gemeinden vom Feld zum Teller
20 min: “Was isst Zürich?” - Erfahrungen der Stadt Zürich in der Gestaltung lokaler Ernährung (Input von Cordelia Kreft)
10 min: Schlussworte