06.06.17

Innovationen im Lichte des Lebensmittelrechts

Fachliche Zusammenfassung der 12. Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung vom 11. Mai 2017. Das neue schweizerische Lebensmittelrecht, das am 1. Mai 2017 in Kraft getreten ist, lieferte die Anregung für das Thema der 12. Lebensmittelrecht-Tagung der…

22.05.17

Rekordzahl an Master-Abschlüssen in Life Sciences

Dieses Jahr verzeichnet die ZHAW in Wädenswil mit 60 Master-Titeln in Life Sciences so viele Abschlüsse wie noch nie. 28 Frauen und 32 Männer konnten am 19. Mai 2017 ihr Diplom für das konsekutive Masterstudium entgegennehmen.

05.05.17

An der ZHAW entsteht ein «Innovationsraum Biokatalyse»

Das an der ZHAW in Wädenswil angesiedelte Kompetenzzentrum für Biokatalyse (CCBIO) unter der Leitung von Dr. Rebecca Buller wird vom Bund mit zwei Millionen Franken für den Aufbau eines «Innovationsraums Biokatalyse» unterstützt. Projektpartner…

28.04.17

Auszeichnung der besten «Extra Vergine»-Olivenöle mit dem Olive Oil Award

Anlässlich des Olive Oil Award 2017 (OOA) wurden insgesamt sieben «Extra Vergine»-Olivenöle mit Gold ausgezeichnet. Spanien dominierte den Wettbewerb mit nicht weniger als fünf goldenen Preisen. Zudem erhielten Italien und Kroatien je einmal Gold für…

20.04.17

Netzwerktreffen zum Facility Management im Gesundheitswesen

Bereits zum dritten Mal fand am 7. April 2017 das Netzwerktreffen «FM Perspektiven» an der ZHAW in Wädenswil statt. Im Zentrum standen die beiden Schwerpunkte Active Assisted Living (AAL) und Facility Management (FM) im Gesundheitswesen. Die über 100…

10.04.17

Schweizer Zeckenstichkarte: Mehr Zeckenstiche in dicht besiedelten Regionen

Aus dem städtischen und dicht besiedelten Agglomerationsraum wurden mehr Zeckenstiche gemeldet als aus ländlichen Regionen, zeigt die erste Zeckenstichkarte der Schweiz und des Fürstentums Liechtenstein. Grundlage bilden knapp 6500 Stichmeldungen von…

03.04.17

Sensorik-Lizenz Bier - die professionelle Art zu degustieren

Das ZHAW-Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation bietet in Zusammenarbeit mit dem Schweizer Brauerei-Verband (SBV) einen neuen Kurs an. Die Sensorik-Lizenz Bier vermittelt in Theorie und Praxis alle Kompetenzen, um Bier professionell…

22.03.17

Wildtiermanagement im Spannungsfeld zwischen Mensch und Tier

Neues Handbuch von Klaus Robin, Roland F. Graf und Reinhard Schnidrig / Der neue Leitfaden «Wildtiermanagement – Eine Einführung» befasst sich mit dem Spannungsfeld im Zusammenleben von Mensch und Wildtieren. Nebst fachlichen Erläuterungen zur…

16.03.17

New Ways of Thinking am 5. internationalen ZHAW-FM Day

Am 5. internationalen FM Day an der ZHAW in Wädenswil fand sich die internationale FM-Community zum wissenschaftlichen und fachlichen Austausch und zur Feier der Master-Absolventinnen und -Absolventen 2017 zusammen. Highlight des Tages waren die…

07.03.17

Zellbiologe Michael Raghunath in das internationale Fachgremium TERMIS berufen

Michael Raghunath, Professor für Zellbiologie, Protein Technologie und Tissue Engineering an der ZHAW in Wädenswil, wurde per 1. Januar 2017 in den Vorstand des renommierten Fachgremiums TERMIS für Europa berufen. Der neue Leiter der Fachstelle…

23.02.17

Fischforum: Aquakultur zunehmend gefragt

Das fünfte ZHAW-Fischforum warf einen Blick in die Zukunft der Aquakultur in der Schweiz. Insbesondere die Fischzucht in geschlossenen Kreislaufanlagen erlebt derzeit einen Aufschwung, auch in anderen Regionen Europas. Thema der Fachtagung waren…

07.02.17

Rolf Krebs wird neuer Leiter des ZHAW-Instituts für Umwelt und Natürliche Ressourcen

Rolf Krebs, Professor für Bodenökologie an der ZHAW, wird neuer Leiter des Instituts für Umwelt und Natürliche Ressourcen IUNR in Wädenswil. Per 1. August 2017 löst er den langjährigen Institutsleiter Jean-Bernard Bächtiger ab, der dann in Pension…

27.01.17

Wädenswiler Weintage: Versorgung von Reben und Wein mit Stickstoff stellt vielfältige Anforderungen

Die Stickstoffversorgung steuert das Wachstum der Reben, ist aber auch wichtig für die Weinbereitung. An den Wädenswiler Weintagen vom 12. und 13. Januar wurden verschiedene Aspekte dieses Nährstoffs angesprochen. Auch die Möglichkeiten der…

18.01.17

Neuer ZHAW-Master­studiengang in Umwelt und Natürliche Ressourcen

Der Fachhochschulrat hat am 13. Dezember 2016 den neuen Masterstudiengang in Umwelt und Natürliche Ressourcen (MSc UNR) der ZHAW bewilligt. Der einzige Umweltmaster auf Fachhochschulstufe verknüpft natur- und sozialwissenschaftliche sowie…

10.01.17

Wädenswiler Chemiestudentin erhält Max Lüthi Preis für die Weiterentwicklung von Biomaterialien für den 3D-Druck von Gewebemodellen

Die Wädenswiler Chemiestudentin Sonia De Andrade aus Frauenfeld erhält für ihre Bachelorarbeit den Max Lüthi Preis 2017. Die Auszeichnung wird von der Schweizerischen Chemischen Gesellschaft SCS (Swiss Chemical Society) vergeben und ist mit 1000…

20.12.16

43 neu diplomierte Bachelors in Lebensmitteltechnologie

43 Studierende feierten an der ZHAW in Wädenswil ihren Abschluss mit dem Bachelor-Diplom in Lebensmitteltechnologie.

13.12.16

105 Bachelors in Umweltingenieurwesen erhalten ihr Diplom

41 Absolventinnen und 64 Absolventen feierten am 9. Dezember 2016 an der ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Wädenswil den Abschluss ihres Bachelor-Studiums in Umweltingenieurwesen.

29.11.16

Lebensmittelsicherheit und -qualität durch nicht-thermische Verfahren

Rund um das Thema nicht-thermische Haltbarmachungsverfahren drehte sich die diesjährige Wädenswiler Lebensmitteltagung des Instituts für Lebensmittel- und Getränkeinnovation der ZHAW vom 17. November. Nationale und internationale Fachleute gaben vor…

24.11.16

Standortbestimmung einer Milliardenbranche

Das Facility Management (FM) hat sich in den letzten Jahren zu einer Milliardenbranche entwickelt – und wird dennoch von der Öffentlichkeit kaum als solche wahrgenommen. Das Symposium des Instituts für Facility Management der ZHAW vom 11. November…

23.11.16

Diplome für 46 ZHAW-Bachelors in Biotechnologie

46 Absolventinnen und Absolventen des Studiengangs Biotechnologie erhielten am 18. November 2016 an der ZHAW in Wädenswil ihre Bachelor-Diplome.