Das Seed Project hat zwei Ziele: Einerseits soll eine erste Ökobilanz die Umweltbelastung zweier Ferienszenarien in Thailand analysieren. Darauf basierend werden praktische Empfehlungen abgegeben, wie Ferienangebote nachhaltiger gestaltet werden können. Andererseits werden die Partner gemeinsam Forschungsanträge einreichen, um die Zusammenarbeit ...

Die Debatten in den Jahren 2004-2007 zur Steuerbefreiung von Treibstoffen aus erneuerbaren Rohstoffen fokussierten hauptsächlich auf Treibstoffen der 1. Generation. Demzufolge sind auch die Instrumente auf diese Art von Treibstoffe ausgerichtet. Der Gesetzgeber ermöglichte es damals jedoch, dass auch Treibstoffe aus erneuerbaren Energieträgern von ...

Ziel der Forschungsstudie ist es, die Studie von Eymann et al. (2015) der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) um ausgewählte Substratkomponenten und Substratmischungen zu erweitern, die nach definierten Kriterien ein hohes Potenzial als Torfsubstitute aufweisen. Analog zur Studie 2015, soll das vorliegende Forschungsvorhaben ...

Zeitknappheit, Bequemlichkeit und fehlende Kochkompetenzen führen dazu, dass immer mehr auf Fertigprodukte (Convenience-Produkte) zurückgegriffen wird. Das grosse Angebot an Fertigmahlzeiten in den Supermärkten kommt diesem Trend nach. In den Medien werden Fertiggerichte oftmals eher negativ dargestellt. Sie sollen ungesünder sein (weniger Vitamine ...

Das Anschubfinanzierungsprojekt ist eine Forschungskooperation der Forschungsgruppen Ökobilanzierung, Geography of Food und Geoinformatik für den Aufbau eines Kompetenzschwerpunktes «Regionalised Agricultural LCA». Am Beispiel einer Fallstudie zu Soja aus Brasilien wird die Machbarkeit einer regionalisierten Ökobilanz bezogen auf technische und ...

In der interaktiven Ausstellung "Die Kunst des guten Lebens" wird das Bewusstsein der Besuchenden für die Auswirkungen ihres Lebensstils auf die Umwelt geschärft. Die Ausstellung basiert auf neuesten Ökobilanzen, auf sogenannten Life Cycle Assessments, der Forschungsgruppe Ökobilanzierung der ZHAW. In der Ausstellung werden in verschiedenen ...

Die Globalisierung des Lebensmittelhandels hat vielfältige Auswirkungen auf Wirtschaft, Umwelt und Gesellschaft. Besonders betroffen sind Schwellenländer, die ihren Agrarhandel ausgeweitet haben und zu Netto-Agrarexporteuren geworden sind. Die vorgeschlagene Forschungskooperation zielt darauf ab, interdisziplinäre Forschungsexpertise aus der ...

Welche Prozesse in einem Spital sind besonders umweltrelevant und wie können diese kosteneffizienter und umweltverträglicher gestaltet werden? Wie gelingt es Spitälern, ihre Leistungen mit wenig Kosten und wenig Umweltbelastung zu liefern? Die Forschungsgruppe Ökobilanzierung der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) analysiert ...

Die zunehmende Nutzung digitaler Medien kann die Umwelt belasten. Die Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften möchte die ökologische Belastung verringern, indem sie Jugendliche zu einem „ressourcenleichteren“ Umgang mit diesen Medien bewegt. Im interdisziplinären Projekt „Digitale Suffizienz“ werden insbesondere folgende Fragen erforscht: ...

Die Hero AG produziert Konfitüren mit mehr als 100 verschiedenen Rezepturen. Diese werden in Gebinde unterschiedlicher Grösse abgefüllt, wobei zwischen Mini-, Midi- und Maxi-Jars unterschieden wird. Für die Verpackung kommen dabei grundsätzlich drei verschiedene Lösungen in Frage: Aluminium, Glas und Kunststoff. Verschiedentlich wurde Kritik an ...

Im Rahmen dieses Unterprojekts zum Nationalen Forschungsprogramm 70 zur Energiewende werden die Umweltauswirkungen des Einsatzes von erneuerbarem Methan für Transport- und Mobilitätszwecke in der Schweiz mit der Methode der Ökobilanzierung untersucht. In der sogenannten Methanisierung wird unter Einbezug von vorzugszweise erneuerbaren ...

In der Schweiz bestehen derzeit etwas über 30 Grosswindanlagen, wobei die Windenergie im Rahmen der Energiestrategie 2050 in den kommenden Jahren stark ausgebaut werden soll. Windkraftanlagen sind für eine Nutzungsdauer von ungefähr 20 Jahren ausgelegt. Danach werden die Anlagen abgebaut und entsorgt. Dabei gibt es unterschiedliche Ansichten dazu, ...

Unser Ernährungsverhalten hat einen direkten Einfluss auf die Gesundheit. Übergewicht, Diabetes-Typ-2 oder kardiovaskuläre Erkrankungen sind häufige Folgen einer ungesunden Ernährung und verursachen Gesundheitskosten in Milliardenhöhe. Daneben beeinflusst unser Ernährungsverhalten aber auch die Umwelt. In der Schweiz ist die Ernährung für 28% der ...

To pave the way forward for IS as a solution for more efficient processing and energy systems for the process industry, we will develop a secure ICT platform (SHAREBOX) for the flexible management of shared process resources that will provide plant operations and production managers with the robust and reliable information that they need in ...

Aufbauend auf ihrer langjährigen Arbeit und einzigartigen Marktposition vertreibt Eaternity erfolgreich eine Lösung zur CO2-Transparenz entlang der Wertschöpfungskette, vom Lebensmittel bis zum Menu. Dieses KTI-Projekt ermöglicht Eaternity, die Aufbauarbeit erstmalig in ein attraktives, skalierbares und kosteneffizientes Produkt einzubringen und ...

This project aims at evaluating the sustainability of the joint project’s “Reduction and reuse of CO2” value chain, i.e. the carbon dioxide methanation value chain – from the production of hydrogen through photoelectrochemical (PEC) water splitting (partner project 2), through the methanation of carbon dioxide from the cement industry with ...

Das Leben hält Verführungen bereit, die jeden einmal zu einer kleineren oder grösseren Sünde hinreissen lassen. Doch was sind die wirklich ökologisch relevanten Sünden, was bewirken sie, und was kann jeder einzelne tun, um diese zu vermeiden und somit zu einer nachhaltigeren Gesellschaft beitragen? Der Ökobeichtstuhl ist ein innovatives ...

The opportunities for photovoltaic (PV) solar energy conversion to support the requested transition for the realization of the Energy Strategy 2050 are widely recognized. However, if PV is to make a significant contribution to satisfy global energy requirements, issues of sustainability need to be addressed with increased urgency. This project aims ...

In der Schweiz verursacht die Ernährung mehr als ein Viertel der Umweltbelastung. Neben Fleisch-, Fisch- und Milchprodukten tragen dabei Getränke und Genussmittel – insbesondere Alkoholika und Kaffee – einen erheblichen Anteil bei. Über den gesamten Lebenszyklus von Wein – von der Bewirtschaftung der Rebberge bis zum Konsum – werden Ressourcen ...

Torf gilt aufgrund seiner bodenverbessernden Eigenschaften als ideales Substrat für Pflanzenerden. Der Torfabbau ist allerdings mit starken Umweltbelastungen verbunden. In der Schweiz ist der Torfabbau seit 1987 verboten, jährlich werden jedoch 130'000 Tonnen Torf importiert. Um den Torfverbrauch zu reduzieren, braucht es geeignete ...