13.06.25

Klimawoche 2025

12.06.25

TEDxZHAW: Merging Worlds

TEDx Talks inspirieren und bieten eine Plattform für den Austausch und die Diskussion von Ideen. Was kann entstehen, wenn Grenzen überschritten werden und sich Ideen vereinen? Beim zweiten TEDxZHAW-Event in Winterthur mit dem Thema «Merging Worlds»…

12.06.25

TEDxZHAW Talk: Keine Angst vor KI!

Thilo Stadelmann, Professor für Künstliche Intelligenz und Maschinelles Lernen an der ZHAW School of Engineering, erklärte in einem TEDx-Vortrag, warum wir keine Angst vor aktuellen KI-Systemen haben müssen.

12.06.25

«Wir müssen die psychische Versorgung rund um die Geburt umdenken»

Das vom Schweizerischen Nationalfonds unterstützte Forschungsprojekt «Shine» fokussiert auf die perinatale Depression, die in der Lebensphase von Schwangerschaft bis nach der Geburt auftreten kann. Jessica Pehlke-Milde und Antje Horsch schliessen in…

12.06.25

25 Jahre IAM – Mittendrin im Medienwandel

Das Institut für Angewandte Medienwissenschaft der ZHAW feiert sein 25-jähriges Bestehen. Seit einem Vierteljahrhundert lehrt, forscht und berät das IAM zu Fragen der öffentlichen Kommunikation. Im Jubiläumsjahr werden zentrale Meilensteine gefeiert…

12.06.25

Tagungsbericht der 19. Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung vom 16. Mai 2025 zum Thema «Zulassungen: Produkte, Anforderungen, internationale Aspekte»

An der diesjährigen Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung stand das Thema «Zulassungen» hinsichtlich verschiedener Produkte und Stoffe sowie unter Einbezug von internationalen Aspekten im Fokus. Rund 140 Teilnehmende erlebten eine Tagung mit fachlich…

11.06.25

DIZH-Fördergelder für interdisziplinäre Projekte

Im Projekt-Call fördert die Digitalisierungsinitiative der Züricher Hochschulen (DIZH) hochschulübergreifende Projekte, die sich mit der digitalen Transformation beschäftigen.

11.06.25

«Ich möchte keinen Roboter umarmen»

11.06.25

Sprachadaption in deinem Dialekt – CAI klont Stimmen für SRF Einstein

Forschende am Center for Artificial Intelligence (CAI) haben ein System zur Sprachadaption entwickelt, das beliebige Stimmen imitieren und in verschiedenen Schweizerdeutschen Dialekten sprechen kann. Die Technologie wurde kürzlich in der…

11.06.25

150 Jahre Chemie an der ZHAW

Was 1875 als «Schule für Chemiker» seinen Anfang nahm, hat sich in den vergangenen eineinhalb Jahrhunderten stets weiterentwickelt und ist heute am Departement Life Sciences und Facility Management der ZHAW ein modernes Ausbildungs- und…

11.06.25

EFSA: Rückstände von Pestiziden in Lebensmitteln - Wie ist die Situation in der EU?

Das Risiko von Pestizidrückständen für die menschliche Gesundheit ist – wie schon in den Vorjahren – nach wie vor gering, so die EFSA in ihrem aktuellen Jahresbericht. Die EFSA analysierte Tausende von Proben, die im Jahr 2023 von häufig konsumierten…

10.06.25

Fundraiser:innen in der Schweiz: Stabiler Lohn, sinnstiftende Arbeit, aber oft unsichtbar

Fundraiser:innen in der Schweiz gelangen oft zufällig oder über andere Nonprofit-Jobs ins Fundraising. Sie schätzen die Sinnhaftigkeit und Gemeinnützigkeit ihrer Arbeit. Ihr Verdienst liegt bei durchschnittlich 104'400 CHF pro Jahr in einer…

10.06.25

Mit PFAS belastetes Fleisch: Ständeräte wollen Verkaufsverbot abmildern

Sie gefährden potenziell unsere Gesundheit und landen dennoch auf unserem Teller: PFAS-Chemikalien oder auch Ewigkeitschemikalien genannt. Manche Gebiete sind besonders belastet, zum Beispiel der Nordosten des Kantons St. Gallen. Die problematischen…

06.06.25

Der Wert interdisziplinärer Zusammenarbeit

Im Rahmen der diesjährigen «Ted x ZHAW»-Talks mit dem Motto «Merging Worlds» zeigte Martina Spiess, Professorin am Institut für Ergotherapie, auf, wie Vorurteile einer wertvollen interdisziplinären Zusammenarbeit im Weg stehen können und vor allem…

06.06.25

Praktikumsbericht: Drees & Sommer

Unterwegs im Real Estate Consulting: vielseitig und praxisnah

06.06.25

European Commission: Annual report on food safety alerts and non-compliances notifications

The European Commission published the 2024 report on the Alert and Cooperation Network (ACN), which facilitates Member States’ cooperation and information exchange on official controls in the agri-food chain.

05.06.25

Vom Engagement zum gemeinsamen Handeln: Launch der Culture for the Planet Alliance

Ein wichtiger Schritt auf dem Weg zur Nachhaltigkeit des globalen Kunst- und Kultursektors: Die internationale Culture for the Planet Alliance wurde ins Leben gerufen und hat ihre Gründungsmitglieder bekannt gegeben. Dieser Meilenstein markiert die…

05.06.25

«Der Richter hat seinen Henker verloren»

05.06.25

Neue ZHAW-Strategie: transformativ. europäisch. unternehmerisch.

Seit diesem Jahr orientiert sich die ZHAW an ihrer neuen Strategie. Sie basiert auf drei strategischen Stossrichtungen: Transformativ, unternehmerisch, europäisch.

05.06.25

Seismo Info 05/2025 erschienen

Die Früherkennung beobachtet Entwicklungen und Veränderungen im Bereich der Sicherheit von Lebensmitteln. Die wichtigsten Informationen nimmt das BLV im Seismo Info auf und bewertet sie.

04.06.25

EU-Forschungsprojekt PEATLESS zur Reduktion von Torf im Gartenbau gestartet

Im EU-Projekt PEATLESS sollen torfreduzierte Substrate für Pilzanbau, Jungpflanzenanzucht und Zierpflanzenproduktion entwickelt werden. Gleichzeitig adressiert das Projekt zentrale Hürden für deren Anwendung in der Praxis. Mit dem offiziellen…

04.06.25

Jetzt neu – ZHAW-Impact mit Dossier «Natürlich und künstlich»

04.06.25

BLV: Mehr Transparenz - Neue Deklarationspflichten für tierische Lebensmittel

Der Bundesrat verbessert die Deklaration von tierischen Lebensmitteln. Künftig müssen Fleisch, Eier und Milch gekennzeichnet werden, wenn sie von Tieren stammen, bei denen bestimmte schmerzhafte Eingriffe ohne Betäubung vorgenommen wurden. Auch…

03.06.25

Workshop: Zukunft gemeinsam denken – Pflanzliche Proteine und Öle in der Schweiz 2050

Im Projekt "SPOC Sustainable Protein and Oil Crops" denken Akteur:innen aus verschiedenen Bereichen gemeinsam voraus. In einem ersten Workshop wurden mögliche Entwicklungen für die Schweiz bis 2050 diskutiert, aus denen in weiteren Schritten…

03.06.25

Das CAI auf der SDS2025: KI und Data Science im Rampenlicht

Das Centre for Artificial Intelligence (CAI) ist auch in diesem Jahr prominent auf der SDS2025 vertreten, einer der führenden Konferenzen im Bereich Data Science.

03.06.25

Vom ersten Swiss MarTech Award und der Hochzeit von Marketing und IT

Im Mai fand die zweite Durchführung des Swiss MarTech Summit in Winterthur statt, organisiert vom MarTech Lab der ZHAW School of Management and Law und dem Presenting Partner iundf Marketing Technology AG. Als Plattform für datengetriebenes…

03.06.25

Release of FSSC Development Program V2.0

On 20 May 2025, Foundation FSSC published Version 2.0 of the FSSC Development Program.

02.06.25

Vom Automatiker zum Forschungsgruppenleiter – Dr. Martin Hofmann im Porträt

Wie bringt man medizinischen Ultraschall zum Schwingen – und gleichzeitig Studierende zum Staunen? Dr. Martin Hofmann weiss es. Der Absolvent der ZHAW School of Engineering hat sich nach dem Bachelor in Systemtechnik ganz der Medizintechnik…

02.06.25

CAI aktiv beteiligt an der Ausarbeitung von Empfehlungen zur verantwortungsvollen Entwicklung von Neurotechnologien

Dr. Chavarriaga, Leiter der Gruppe für verantwortungsvolle KI-Innovation am CAI, hat zu zwei wichtigen globalen Empfehlungen zur verantwortungsvollen Entwicklung von Neurotechnologien beigetragen

02.06.25

Neue Methode zur Kontrolle industrieller Prozesse entwickelt

Wie kann man mit realen, industriellen Anwendungen von KI von der reinen Prozessüberwachung zur vollständigen Prozesssteuerung übergehen? Mit Weltmodellen, zeigt eine aktuelle Zusammenarbeit mit der Kistler Gruppe.

02.06.25

IAP Podcast: Wenn uns Ängste plagen

Wir alle haben Ängste, auch wenn wir es nicht gerne zugeben. Im Laufe des Lebens entwickeln wir Strategien, um mit unseren Ängsten umzugehen. Das klappt häufig ganz gut. Manchmal jedoch macht uns unsere Angst handlungsunfähig. Dann sind wir nicht…

02.06.25

KL BS: Krankheitserreger in abgepackten, genussfertigen Salaten

Das Kantonale Laboratorium hat im Rahmen einer Kampagne 32 Fertigsalate bezüglich Krankheitserreger untersucht. Die Produzenten haben bei bekannten Krankheitserregern die mikrobiologischen Risiken im Griff.

30.05.25

Interview mit Christopher Hartwell: Kann Polen seine wirtschaftliche Dynamik aufrechterhalten?

Im Gespräch mit dem englischsprachigen polnische Sender TVP World erörterte Christopher Hartwell, Leiter des ZHAW International Management Institute, die Wirtschaftsleistung Polens.

30.05.25

Entwaldungsverordnung: Kommission veröffentlicht Länder-Benchmarking

Im Rahmen der EU-Entwaldungsverordnung hat die Europäische Kommission eine erste Benchmarking-Liste veröffentlicht, die Länder in die Risikokategorien „niedrig“, „Standard“ oder „hoch“ einstuft. Konkret berücksichtig die Länderklassifizierung das…

29.05.25

Labels von Milchersatzprodukten: Was steht drauf und was ist drin?

Eine Agroscope-Studie gibt einen Überblick zu Labels auf Verpackungen von 66 Milchersatzprodukten aus Schweizer Supermärkten. Zudem wurde untersucht, ob die Angaben auf den Labels mit den Produkteigenschaften übereinstimmen.

28.05.25

Paper on Volterra Series published by Gabriele Immordino

Unsteady response of physical system may be modelled with Volterra Series. In this case, we modeled a parametrical system and exploited Neural Networks to interpolate the Volterra kernels

28.05.25

Paper on Bayesian Neural Networks published by Andrea Vaiuso and Gabriele Immordino

Bayesian Neural Networks allow multi-fidelity modelling and provide an indication of uncertainty

28.05.25

Birgit Fuhrmann zur Präsidentin der Tecom Schweiz gewählt

An der ordentlichen Generalversammlung wurde Birgit Fuhrmann am 23. Mai 2025 nach einem Jahr im Vorstand zur Präsidentin der Tecom Schweiz gewählt. Sie tritt die Nachfolge von Azadeh Eshaghi an, die den Schweizer Fach- und Berufsverband für…

28.05.25

Petra Graf im Podcast «Herztöne»

Im Hebammen-Podcast «Herztöne» spricht Petra Graf, Dozentin am Institut für Hebammenwissenschaft und reproduktive Gesundheit, über aktuelle und kritische Themen rund um den Hebammenberuf.

28.05.25

Milliarden für Schweizer Spitäler in Not

Gemäss Artikel der Wirtschaftsfachzeitung «Finanz und Wirtschaft» werden die Kosten im Schweizer Gesundheitswesen dieses Jahr über 100 Mrd. Schweizer Franken betragen. Für rund ein Drittel stehen die Spitäler. Immer wieder wird diskutiert, dass es…

28.05.25

CVUA Freiburg: Erdbeeren - Regional oder aus dem Ausland?

Die Herkunft von Lebensmitteln spielt für viele Verbraucherinnen und Verbraucher eine große Rolle. Erdbeeren sind typische saisonale und hochpreisige Produkte, bei denen die Herkunft häufig zur Kaufentscheidung beiträgt, unabhängig, ob auf dem…

27.05.25

TRANSFER Magazin, Mai 2025

Neuste Berichte über spannende Entwicklungen, Forschungsergebnisse und Projekte aus dem ZHAW Departement Life Sciences und Facility Management – alles in einem neuen Kleid.

27.05.25

Bericht ZKM-Praxistag Frühlingsstemester 2025

Praxistag Theater Basel 2025 zu den Themen Kulturfundraising, kulturelle Teilhabe und Stakeholder Management - Waldina Nötzli

27.05.25

EELISA: Rückblick auf die Governing- und Executive-Board-Meetings in Paris

Vom 12.-14 Mai 2025 traf sich die EELISA Allianz zum halbjährlichen Governing- und Executive-Board Meeting in Paris. Höhepunkt des Treffens war die Unterzeichnung einer gemeinsamen Erklärung zu transnationalen Joint Degrees im Bereich STEAM (Science,…

27.05.25

Zurich UAS Racing: mit ZUR05 bestreiten die Studierenden die Saison

Das Zurich UAS Racing-Rennteam präsentiert das elektrische Rennfahrzeug ZUR05 für die Saison 2025. Das Fahrzeug bündelt interdisziplinäres Know-how aus zahlreichen Studiengängen der ZHAW und insbesondere der School of Engineering. Das Team ist…

27.05.25

Ernährungswissenschaftlich: vitamin-Wasser in der Schweiz

In der Schweiz herrscht kein Vitaminmangel in der gesunden Bevölkerung, wie auch in der ersten nationalen Ernährungserhebung (menuCH) der Schweiz gesammelten Daten, zu sehen ist. Vitamin-Wasser schaden nicht bei einer normalen Konsumation, da der…

27.05.25

Sanierung des Spitals Wetzikon

Die Sanierungspläne des GZO Spital Wetzikon sorgten in den vergangenen Monaten für mediale Berichterstattung. In einem Gastbeitrag im Zürcher Oberländer schätzt Andreas Schweizer die Lage am GZO Spital Wetzikon ein. An der ZHAW School of Management…

27.05.25

EFSA: Safety of yellow tomato extract as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283

Following a request from the European Commission, the EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) was asked to deliver an opinion on yellow tomato extract used as a novel food (NF) pursuant to Regulation (EU) 2283/2015.

26.05.25

Umzugswunsch scheitert häufig an der Realität

Viele Einwohner:innen der Schweiz möchten umziehen, verbleiben aber aufgrund mangelnden Angebotes und fehlenden Anreizen in ihrer Wohnung. In der Studienreihe Wohnen beleuchtet die neueste Studie «Wohnmobilität neu denken», warum der Wohnungswechsel…

26.05.25

EFSA: Open consultation for sugar beet KWS20-1

EFSA published a new opinion on genetically modified sugar beet KWS20-1 for food and feed uses on 12 May. In accordance with Regulation (EC) No 1829/2003 on GM food and feed, the public may make comments on this opinion for a 1 month period.

23.05.25

Olivenöle mit Charakter – die Gewinner des «Olive Oil Award Zurich» 2025

Die 23. Ausgabe des Olive Oil Award Zurich, organisiert von der ZHAW, prämierte die besten «extra nativen» Olivenöle des Jahres. 112 hochklassige Olivenöle aus 10 Ländern wurden durch das akkreditierte Schweizer Olivenöl Panel (SOP) unter strengen…

23.05.25

Praxistag Frühlingssemester 2025

Das Zentrum für Kulturmanagement lädt die Kursteilnehmenden der CAS-Lehrgänge Kulturpolitik und Kulturförderung, Kulturmarketing und Kulturvermittlung sowie alle Absolvent:innen der Arts Management Lehrgänge zum Praxistag 2025 ein. Es erwartet Sie…

23.05.25

Motion: Kultiviertes Fleisch soll einfacher zugelassen werden

Der Nationalrat will die Zulassung von neuartigen Lebensmitteln wie kultiviertem Fleisch beschleunigen und vereinfachen. Er hat eine entsprechende Motion angenommen.

22.05.25

Erweiterter Zugang zu den Arbeitsplätzen in der Hochschulbibliothek Zürich

Während der Lernphase im Mai und Juni ist die Hochschulbibliothek Zürich von Montag bis Freitag bereits ab 8.00 Uhr für Sie geöffnet.

22.05.25

Die ZHAW an der Expo 2025 in Osaka

Wie wollen wir künftig leben? Unter dem Motto «Designing Future Society for Our Lives» widmet sich die Expo 2025 in Osaka den grossen Fragen unserer Zeit. Der Schweizer Pavillon trägt den Titel «Von Heidi zu High-Tech» und erzählt die Geschichte…

22.05.25

Woher der Strom im Jahr 2050 kommt

Bis 2050 soll das Energiesystem der Schweiz dekarbonisiert werden und ohne Atomstrom auskommen. Wie das möglich ist und was das kostet, zeigt ein neuer Bericht eines Schweizer Forschungskonsortium, an dem Forschende der ETH Zürich, der Universitäten…

22.05.25

BfR und EFSA: Oursafefood.de - Informationsplattform zu Themen der Lebensmittelsicherheit

Welche aktuellen Meldungen aus dem Bereich der Lebens- und Futtermittelsicherheit kommen aus den anderen europäischen Ländern? Wie sind die Lebensmittelsicherheitssysteme in Europa aufgebaut und wie unterscheidet sich die Risikowahrnehmung der…

21.05.25

Posterpreis für Forschung zur Arbeitssituation und -zufriedenheit von Hebammen

Isabel Widmer und Prof. Dr. Susanne Grylka vom Institut für Hebammenwissenschaft und reproduktive Gesundheit erhielten den Posterpreis in der Kategorie Hebammenforschung am Schweizerischen Hebammenkongress 2025.

21.05.25

CAI-Forschende entdecken wichtige Strukturen in modernen AI Modellen (ICML 2025)

In Zusammenarbeit mit dem GreweLab des Instituts für Neuroinformatik (ETH Zürich/Universität Zürich) haben die CAI-Forschenden Pascal Sager und Thilo Stadelmann ein Paper verfasst, das auf der International Conference on Machine Learning (ICML) 2025…

21.05.25

Anmelden: IAM live und Jubiläumsparty am 4.7.25

21.05.25

European Commission: Newsletter «EU Food Loss and Waste Prevention Hub» 05/2024 erschienen

Newsletter «EU Food Loss and Waste Prevention Hub» 05/2024 European Commission - EU Food Loss and Waste Prevention Hub

20.05.25

Allein gegen die Gendernorm

Luca Grieco ist der erste Mann im Bachelorstudiengang Hebamme an der ZHAW. Ausschlaggebend dafür war ausgerechnet der Militärdienst.

20.05.25

DIGILOG an der Women in Data Science (WiDS) 2025: Posterpräsentation zur digitalen Transformation von Europas Gemeinden

An der diesjährigen Women in Data Science Zurich (WiDS) 2025 hatte Jasmin Saxer die Gelegenheit, das Forschungsprojekt DIGILOG im Rahmen einer Poster-Session und eines zweiminütigen Lightning Talks vorzustellen. Die Konferenz, die die Arbeit von…

20.05.25

Artikel in Quillette: «Faith, Fanaticism, and False Prophets»

Amerikanischer Populismus und Religion sind durch das gemeinsame Verlangen nach Ordnung in einer sich rasant wandelnden Welt verbunden. Ursachen und Konsequenzen erläutert Christopher Hartwell, Leiter des ZHAW International Management Institute,…

20.05.25

Mit Heuschreckengesang zu mehr Biodiversität: 16 neue DIZH-Projekte

Die Digitalisierungsinitiative der Zürcher Hochschulen (DIZH) fördert 16 neue Projekte. Bei 4 Projekten ist die ZHAW im Lead, bei 9 weiteren ist sie beteiligt. Die Forschenden befassen sich mit einem breiten Themenspektrum – von Gesundheit, Bildung…

20.05.25

«Angehörigenarbeit darf nicht als Einbahnstrasse angesehen werden»

Wie kann die Zusammenarbeit mit Angehörigen in Alters- und Pflegeheimen für alle Beteiligten gewinnbringend gestaltet werden? Darüber diskutieren drei Expertinnen für soziale Gerontologie.

20.05.25

Das neue «Vitamin G» widmet sich der Teilhabe

Die Inklusion von Menschen mit hohem und komplexem Unterstützungsbedarf ist anspruchsvoll und vielfältig. Sie braucht Zeit und Geduld. Wir zeigen Menschen und Projekte, die gesellschaftliche Hürden im Alltag aus dem Weg räumen und sich…

20.05.25

Science Week macht Jugendliche zu Forschenden

Kunst im Chemie-Labor erschaffen, Roboter programmieren oder die medizinischen Lösungen von morgen entdecken. Mit diesen und anderen Themen können Jugendliche zwischen 12 und 15 Jahren Informatik und Naturwissenschaften hautnah erleben und für einen…

20.05.25

Laboratorium der Urkantone: Jahresbericht 2024

Das Laboratorium der Urkantone legt den Jahresbericht 2024 vor.

20.05.25

Schlusskritiken Frühlingssemester 2025

Zeigen, erklären, argumentieren, zuhören, streiten. Anerkennung erhalten, kritisiert werden, lernen: Schlusskritiken sind Erntezeit.

19.05.25

So viel verdienen Absolvent:innen von Fachhochschulen

Das Studium an einer Fachhochschule zahlt sich aus. Dies zeigt die FH-Lohnstudie 2025. Im Branchenvergleich bestehen weiterhin grosse Unterschiede, wobei auffällt, dass einige aufholen. Durchgeführt wird die FH-Lohnstudie von FH SCHWEIZ, dem…

19.05.25

Science Week 2025- Jetzt anmelden!

Experimentieren, forschen, staunen und die Welt der Naturwissenschaften live erleben! Vom 4. bis zum 8. August 2025 in Wädenswil.

19.05.25

BLV: Neue Bescheinigungsmuster für Lebensmittel tierischer Herkunft und zusammengesetzte Lebensmittel

Die Bescheinigungen zur Einfuhr von Lebensmitteln tierischer Herkunft und zusammengesetzten Lebensmitteln wurden geändert und aktualisiert. Bescheinigungen nach aktuellem Muster werden noch bis 19. Februar 2026 akzeptiert.

16.05.25

ZHAW-Studierende hinter den Kulissen des ESC 2025

«It’s a once in a lifetime experience – wie alle immer so schön sagen.»

16.05.25

BLV: Ergebnisse der Lebensmittelkontrollen erstmals als offene Daten verfügbar

Die Resultate der kantonalen Lebensmittelkontrollen liegen erstmals als offene Behördendaten vor und werden in interaktiver Form dargestellt.

15.05.25

Die neue Weiterbildungsbroschüre für Hebammen ist da

Frisch gedruckt und prall gefüllt: Die neue Broschüre der ZHAW bietet einen Überblick über das vielseitige Weiterbildungsangebot für Hebammen.

15.05.25

Mikroalgen als nachhaltige Proteinquelle in Tierfutter?

Protein aus Mikroalgen wird als eine nachhaltige Alternative zu Soja in der Tierfutterproduktion gehandelt. Aber welches Potenzial zur Emissionsreduktion haben diese innovativen Produktionsformen tatsächlich? Eine kürzlich erschienene Studie der…

15.05.25

Zu Besuch bei Kaffee- und Teebauern und -bäuerinnen in Indien und Sri Lanka

Was macht Landwirt:innen glücklich? Im April besuchte eine GoF-Mitarbeiterin im Rahmen des Projekts «Farmers’ Happiness Index» Kaffee- und Teebauern und -bäuerinnen in Indien und Sri Lanka.

15.05.25

Künstliche Intelligenz im Alltag von Jugendlichen: zwischen Neugier und Vorsicht

Der Einsatz von KI gehört für viele Jugendliche in der Schweiz bereits zum digitalen Alltag. Laut dem aktuellen JAMESfocus-Bericht von ZHAW und Swisscom haben über zwei Drittel der 12- bis 19-Jährigen bereits mindestens einmal ein KI-Tool verwendet,…

15.05.25

EFSA unable to confirm safety of Chlamydomonas reinhardtii dried biomass powder as novel food

Following a request from the European Commission, the EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) was asked to deliver an opinion on dried biomass powder of Chlamydomonas reinhardtii THN 6 as a novel food (NF) pursuant to Regulation…

15.05.25

Rundgang im Labor der Bauingenieure

In den letzten 12 Jahren haben wir uns, von der Fachgruppe Faserverbundkonstruktion, intensiv mit dem Thema Carbonbeton auseinandergesetzt und das Halbfabrikat CPC (Carbon Prestressed Concrete) entwickelt. Dank mehrerer Forschungsprojekte, die durch…

14.05.25

Masterstudentin gewinnt Poetry Slam-Meisterschaft und Young Interpreters Award 2025

14.05.25

Neue Nanopartikel in Flugzeugabgasen entdeckt

Ein multinationales Forschungsteam des National Institute for Environmental Studies, der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, der Tokyo Metropolitan University und anderer Institutionen (im Folgenden als „unser Forschungsteam“…

14.05.25

Unser Projekt an der Weltausstellung 2025 in Japan

Ein Projekt des Departements Life Sciences und Facility Management ist Teil der Expo 2025 in Osaka. Besucherinnen und Besucher des Schweizer Pavillon können erfahren, wie Roboter ältere Menschen unterstützen könnten, und direkt mit dem Roboterarm…

14.05.25

EFSA: Extensive update of Compendium of Botanicals released

EFSA has released the fourth edition of the Scientific Committee’s Compendium of Botanicals, marking a major upgrade of the open-source database of plant species reported to contain naturally occurring substances of potential concern for human and…

13.05.25

AICB

13.05.25

Digitale Kompetenzen fürs Studium

ZHAW digital fördert im Rahmen des vorletzten «BMFH» – Calls vier neue Projekte. Die Vorhaben befassen sich mit digitalen Kompetenzen in den Bereichen Architektur, Gesundheit, Life Sciences und Linguistik.

13.05.25

After Work Lecture zum Tag der Pflege zeigt Zukunftsperspektiven der Profession

Die After Work Lecture zum Internationalen Tag der Pflege machte eindrucksvoll deutlich, wie sich das Berufsbild der Pflege weiterentwickelt: Wissenschaftliche Fundierung, erweiterte Handlungskompetenzen und akademische Ausbildung gewinnen zunehmend…

13.05.25

Frischer Wind an der Fachstelle Interprofessionelle Lehre und Praxis: Andrea Bärlocher im Porträt

Seit November 2024 bereichert Andrea «Andy» Bärlocher mit umfassender Erfahrung, beeindruckendem Fachwissen und viel Engagement die Fachstelle Interprofessionelle Lehre und Praxis. Mit ihrer Leidenschaft für Bildung, interprofessionelle…

13.05.25

Physician Associates stärken die integrierte Versorgung

Grosses Interesse am ZHAW-Symposium «Physician Associates / Klinische Fachspezialist:innen» zur Rolle von Physician Associates (PA) in der integrierten Versorgung: Rund 160 Fachpersonen diskutierten am Freitag, 9. Mai 2025, über die Chancen,…

13.05.25

42 Master-Diplome in Life Sciences vergeben

22 Frauen und 20 Männer konnten am 9. Mai 2025 im Seedamm Plaza in Pfäffikon SZ ihren erfolgreichen Master-Abschluss in Life Sciences an der ZHAW in Wädenswil feiern.

13.05.25

BRCGS: Industry spotlight - Foreign Body Contamination

This article features otherwise unpublished food safety management data held by BRCGS and the monitoring module in Safefood 360° which, combined with real-time events, provides an unparalleled view of current and emerging issues and trends in the…

12.05.25

Symposium Physician Associates / Klinische Fachspezialist:innen 9. Mai 2025

Präsentationen und Videoaufnahmen

12.05.25

Der neue Studiengang Biomedizinische Labordiagnostik BMLD: eine erfolgreiche Zusammenarbeit der Departemente Life Sciences und Facility Management und Gesundheit

Wenn die erste Kohorte des Studiengangs Biomedizinische Labordiagnostik BMLD im Oktober 2025 den Abschluss feiert, kommen auch drei Jahre intensiver Arbeit für den Aufbau und die erste Durchführung zum Abschluss. Dr. Lisa Rigassi, Koordinatorin des…

12.05.25

Lehre auf Augenhöhe: von Studierenden gesehen, gewürdigt und ausgezeichnet

Ein Grund mehr zum Feiern! Ilke Hasler vom Institut für Hebammenwissenschaft und reproduktive Gesundheit (IHG) wurde mit dem Lehrpreis 2024 ausgezeichnet. Sie erzählt, was die Lehre für sie bedeutet, warum Lernen auf Augenhöhe so wichtig ist und wie…

12.05.25

5th Joint Call: Förderung von neun Aktivitäten

12.05.25

Ehrenvolle Erwähnung beim CHI 2025 für Felix Schmitt

Felix Schmitt vom ICT Accessbility Lab der Forschungsgruppe HCC präsentierte sein Paper mit dem Titel „Towards More Accessible Scientific PDFs for People with Visual Impairments: Step-by-Step PDF Remediation to Improve Tag Accuracy“ auf der ACM CHI…

12.05.25

Zwischen Bachelorstudium und Weltcup - Eiskletterin Vivien Labarile im Interview

Vivien Labarile studiert im 2. Semester Applied Digital Life Sciences (ADLS) und gehört nebenbei zu den besten Eiskletterinnen der Welt. Im Interview erzählt sie von ihrem Weg an die ZHAW, ihrer Faszination für Technik und Medizin – und davon, wie…

12.05.25

BLV: Forschungsbericht 2021 bis 2024

Zwischen 2021 und 2024 förderte das BLV 134 Forschungsprojekte. Die Ergebnisse dienen als wissenschaftliche Grundlage zum Erreichen seiner operativen Ziele. Die Projekte behandeln wichtige Themen in den Bereichen Tierwohl, One Health, Sicherheit von…

11.05.25

«Ich habe mit meinen Kolleg:innen gerne gelacht»

Von der Dozentin in kleinem Pensum zur Leiterin Weiterbildung am Institut für Public Health: In ihrer langjährigen Tätigkeit am ZHAW Departement Gesundheit hat Anita Manser Bonnard in diversen Modulen unterrichtet und verschiedene Weiterbildungen…

09.05.25

Das IP-World Café – ein interprofessioneller Reflexionsraum mit Weitblick

Das IP-World Café im Modul «Zusammenarbeit in Theorie und Praxis» hat sich zu einem Erfolgsmodell entwickelt. Studierende aus fünf Gesundheitsberufen tauschen sich nach mindestens einem absolvierten Praktikum strukturiert und praxisnah aus. Seit auch…

09.05.25

Nanyang Technological University zu Besuch in Winterthur

Die School of Management and Law der ZHAW empfing Anfang Mai eine Delegation von hochrangigen Vertretern der Nanyang Technological University (NTU), Singapur, da sich beide Institutionen zur Stärkung ihrer Partnerschaft verpflichtet haben.

09.05.25

Juristisch umstritten: Deutschlands strenge Grenzkontrollen

Deutschland verschärft seine Grenzkontrollen. Migrant:innen sollen künftig auch dann abgewiesen werden können, wenn sie ein Asylgesuch stellen. Das Vorgehen sorgt für Kritik und ist juristisch umstritten.

09.05.25

BLV: Neue Bescheinigungsmuster für Tiere und deren Genetik

Die Bescheinigungen zur Einfuhr von an Land lebenden Tieren sowie deren Genetik wurden geändert und aktualisiert. Bescheinigungen nach aktuellem Muster werden noch bis 12. Februar 2026 akzeptiert.

08.05.25

Professionalisierung des Content Marketings und Kontroversen um KI

Zwei Drittel aller Schweizer Unternehmen nutzen Content Marketing aktiv und verzeichnen eine Professionalisierung des Bereichs. Grössere Unternehmen integrieren zunehmend Künstliche Intelligenz (KI) in ihre Content Prozesse. Viele stehen hier aber…

08.05.25

Metasynthese in der Lebensmittelproduktion

Die Landwirtschaft und die natürlichen Ökosysteme bilden seit Jahrtausenden die Grundlage für das Überleben der Menschheit. Was wäre, wenn wir Lebensmittel ohne Sonnenlicht, ohne intensive Flächennutzung und Monokulturen und sogar ohne traditionelle…

08.05.25

EFSA: Re‐evaluation of acesulfame K (E 950) as food additive

Popular sweetener, used in carbonated drinks, sweets and protein shakes re-evaluated following safety concerns.

07.05.25

Geospatial World Excellence Award 2025

Das Projekt «Spatial Sustainable Finance» der ZHAW School of Management and Law, der ZHAW School of Life Sciences and Facility Management und des Geographischen Instituts der Universität Zürich wurde mit dem Geospatial World Excellence Award 2025 for…

07.05.25

Schweizerische Normen-Vereinigung SNV: Urs Fischer - 25 Jahre im Dienst der Normung

Urs Fischer hat ein Vierteljahrhundert die Normung in der Schweiz mitgeprägt und eine wichtige Rolle in der internationalen Normungsarbeit gespielt. Dank seiner intensiven Netzwerk-Tätigkeit sind Schweizer Expertinnen und Experten in Normenkomitees…

06.05.25

Öffentlichkeitsarbeit am Internationalen Hebammentag

Am 5. Mai ist Internationaler Hebammentag. Dieser Tag wurde gebürtig gefeiert: Mit Samenkarten, Stickern und Jutebeuteln von Hebammenstudierenden der ZHAW.

06.05.25

Studierendenprojekte bringen neue Ideen und Hilfsmittel in die Ergotherapiepraxis

Von Schulangst bis Care Farming, von Long Covid bis Schattenkinder – die Abschlusspräsentationen der Projektwerkstatt Ergotherapie 2025 beeindruckten durch ihre Themenvielfalt und Praxisnähe.

06.05.25

«Intervention»

Sozipedia – Kolumne über Fachbegriffe auf Abwegen

06.05.25

EuGH: Die Werbung mit gesundheitsbezogenen Angaben über pflanzliche Stoffe ist derzeit verboten

Der EuGH hat in der Rechtssache C‑386/23 entschieden. Demnach gilt das grundsätzliche Verbot für gesundheitsbezogene Angaben über pflanzliche Stoffe solange, bis die Kommission die Prüfung dieser Angaben abgeschlossen und sie in die Listen der…

05.05.25

ZHAW beteiligt sich an DIZH-gefördertem Projekt RADICAL: Radiologie KI-gesteuerte klinische Entscheidungsfindung mit multimodaler Exploration

Das Institut für Informatik (InIT) der ZHAW beteiligt sich an RADICAL (Radiology AI-Driven Clinical Decision-making with Multi-modal Exploration), einem Projekt, das von der Digitalisierungsinitiative der Zürcher Hochschulen (DIZH) im Rahmen ihres…

05.05.25

Einladung zur Veranstaltung auf dem Open Education Day in Bern

Bereits zum zweiten Mal wird das InIT Institut für Informatik auf dem Open Education Day in Bern präsent sein. In diesem Jahr offerieren wir einen Vortrag zum Thema “Towards Microcredentials-as-a-Service” in Verbindung mit unserem MC-SaaS-Projekt…

05.05.25

Roche und Novartis investieren Milliarden in den USA

Die Schweizer Pharmakonzerne Roche und Novartis haben angekündigt, Milliarden in den USA zu investieren. Diese Meldung sorgte in der Schweiz für Aufsehen und löste Sorgen über eine Standortschwächung aus.

05.05.25

Swiss Managers Survey: TARIFFying

Die 6. Ausgabe der ZHAW-Umfrage untersucht, wie Schweizer Unternehmen auf das volatile Geschäftsumfeld reagieren.

05.05.25

Neues Ernährungstool zeigt, was und wie die Schweizer :innen essen ODER wie sich die Schweizer: innen ernähren

Ein neues webbasiertes Ernährungstool, der Swiss eFFQ, gibt Einblicke in die Essgewohnheiten der Schweizer Bevölkerung. Eine Studie zeigt, dass das Tool benutzerfreundlich und zuverlässig ist.

05.05.25

Bundesgericht: Nennung einer Tierart für pflanzliche Fleischersatzprodukte nicht zulässig

Pflanzliche Fleischersatzprodukte dürfen nicht mit dem Namen einer Tierart bezeichnet werden, auch wenn dies zusätzlich zu einem Hinweis auf ihre pflanzliche Herkunft erfolgt. Produktenamen wie «planted.chicken» sind für vegane Produkte damit…

30.04.25

Eigenheim: Wohntraum oder Vorsorgefalle?

Wer sich den Traum von Wohneigentum erfüllen will, ist zunehmend auf Vorsorgegelder angewiesen. Mehr als die Hälfte derjenigen, die Vorsorgegelder vorbezogen haben, hätten ihr Eigenheim nicht ohne Vorbezug finanzieren können. Nur ein Viertel der…

30.04.25

Von der Energiewende und Alzheimer-Diagnosen per App

Wie nachhaltig ist der Abbau von Lithium? Wie zeigt sich Demenz in Mimik und Sprache? Und wie können Sozialarbeiterinnen und -arbeiter vorläufig aufgenommene Menschen unterstützen? Drei Bachelorarbeiten liefern neue Erkenntnisse.

30.04.25

Seismo Info 04/2025 erschienen

Die Früherkennung beobachtet Entwicklungen und Veränderungen im Bereich der Sicherheit von Lebensmitteln. Die wichtigsten Informationen nimmt das BLV im Seismo Info auf und bewertet sie.

29.04.25

Spontan statt geplant: Warum junge Erwachsene nachts zum E-Trottinett greifen

Gemäss neuster Unfallstatistik sind 86 Prozent der schweren Elektro-Trottinett-Unfälle selbst verursacht. Hauptursache: Alkohol. Hinter dem Lenker standen häufig junge Erwachsene. Warum greifen sie nachts in fahruntauglichem Zustand zum E-Trottinett…

29.04.25

Zweistufige Verbrennung: Der Schlüssel zur Gasturbine für 100 % Wasserstoff

Für eine effiziente, umweltfreundliche Stromerzeugung sind Gasturbinen mit zweistufiger Verbrennung ein vielversprechender Ansatz. Sie sind in der Lage verschiedene Brennstoffe wie Wasserstoff, Ammoniak oder Synthesegas effizient und ohne…

29.04.25

Neues Innosuisse Projekt: Entwicklung eines Ökosystems für Small and Mid Cap IPOs in der Schweiz

Im Rahmen eines neuen Innosuisse Innovationsprojekts arbeitet das Institut für Financial Management gemeinsam mit den Umsetzungspartnern BX Swiss AG und Research Partners AG an der Wiederbelebung des Ökosystems für Börsengänge kleinerer Unternehmen…

29.04.25

Baustart der ZHAW-Agri-PV-Forschungsanlage

Mitte Mai 2025 startet die ZHAW auf dem Campus Grüental in Wädenswil mit dem Bau einer Agri-Photovoltaikanlage über Gemüse- und Ackerkulturen. Mit dieser wird der Einfluss der Beschattung auf die darunter angebauten Kulturpflanzen sowie auf Umwelt…

29.04.25

Neue Vorschriften für sichereres Spielzeug in der EU

Die Europäische Kommission begrüsst die vorläufige politische Einigung zwischen dem Europäischen Parlament und dem Rat über die neuen Vorschriften für die Sicherheit von Spielzeug im Anschluss an den Vorschlag der Kommission für eine Verordnung über…

28.04.25

Bundesverwaltungsgericht: Genügend Löcher im Emmentaler-Käse

Das Bundesverwaltungsgericht lockert die Herstellungsvorschriften für Emmentaler Käse als Massnahme gegen Löcherschwund und heisst die Beschwerde der Emmentaler Switzerland gut.

25.04.25

BLV: Neues Informationsschreiben 2025/3 Behandlung von natürlichem Mineralwasser und Quellwasser

Für natürliches Mineralwasser gilt das Prinzip der ursprünglichen Reinheit, welches auch die Mikrobiologie miteinschliesst. Daher sind alle Behandlungen, die den Keimgehalt verändern, verboten. Zudem muss natürliches Mineralwasser so gefasst und zum…

24.04.25

Deliver-Workshop zur Förderung der psychischen Gesundheit von Vätern in der Peripartalzeit

Im Rahmen des Forschungsprojekts VIP-GUIDE wurde gemeinsam mit den Teilnehmenden konkrete Massnahmen zur Stärkung der psychischen Gesundheit von Vätern rund um die Geburt entwickelt.

24.04.25

Dynamische Preise polarisieren

Bei vielen Onlinehändlern in der Schweiz schwanken die Preise regelmässig. Dies stösst bei Konsument:innen mehrheitlich auf Ablehnung. Nina Heim, Dozentin am Institut für Marketing Management der ZHAW School of Management and Law, forscht zum Thema…

24.04.25

Feierlicher Abschluss des CAS Corporate Responsibility 2024/2025

Herzliche Gratulation: Ende März 2025 erhielten 11 Teilnehmende des CAS CR 2024/2025 zum Abschluss des CAS Ihre Zertifikate.

24.04.25

«Die Nähe zur Natur schafft Lebensqualität»

Turin–Wädenswil: Eloisa Bagnulo brauchte einen guten Riecher für ihre Arbeit als Gastdoktorandin am Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation, denn sie forschte zum Thema Kakao-Aroma. Vom Aufenthalt profitierte nicht nur ihre Arbeit, sondern…

24.04.25

20 Jahre Diversität in Schweizer Führungsgremien: Studie untersucht Einflussfaktoren und Auswirkungen

Für die wissenschaftliche Untersuchung von Diversitätsaspekten in Schweizer Führungsgremien führt das Institut für Financial Management der ZHAW School of Management and Law ein Forschungsprojekt durch. Die Studie analysiert die Entwicklung der…

24.04.25

Praktikumsbericht: Zoo

Im Zoo Zürich lernt Sarah Stalder jeden Tag Neues - nicht nur über Tiere.

24.04.25

EFSA: Carbapenem-Resistenz in der Lebensmittelkette

Carbapenemase-produzierende Bakterien, die früher vor allem in Krankenhäusern vorkamen, werden mittlerweile europaweit in Tieren und Lebensmitteln nachgewiesen. Dies geht aus dem neuesten wissenschaftlichen Gutachten der EFSA über das Auftreten und…

23.04.25

Unter diskursfreudigen Studierenden in Berlin

Etwas flexiblere Strukturen, etwas weniger durchgeplant: So habe ich meinen Studienalltag an der Alice Salomon Hochschule in Berlin erlebt.

23.04.25

VKCS-Produktekampagne 2024: Nahrungsergänzungsmittel auf pflanzlicher Basis

In einer risikobasierten nationalen Kampagne der Kantonalen Laboratorien wurden 127 Lebensmittel mit pflanzlichen Bestandteilen der Kategorien Nahrungsergänzungsmittel (NEM; (110 Stück), Tee (7), Sportlernahrung (3) sowie sonstige Lebensmittel (7)…

22.04.25

Zukünftige Founder gesucht!

Am Founder-Call können sich Mitarbeitende und Studierende der UZH, ZHAW, ZHdK und PHZH bewerben, die eine innovative Gründungsidee haben, und bisher noch kein Spin-off oder Start-up gegründet haben.

22.04.25

SNF-Wettbewerb für wissenschaftliche Bilder: zwei Auszeichnungen für die ZHAW

Zwei Beiträge der ZHAW School of Engineering sind beim Wissenschaftlichen Bildwettbewerb 2025 des Schweizerischen Nationalfonds in der Kategorie «Forschungsobjekt» ausgezeichnet worden. Der Wettbewerb lädt Forscher:innen ein, ihre Arbeit für die…

22.04.25

EU: Whole genome sequencing (WGS) in foodborne outbreak investigations - FAQs

Together with the European Food Safety Authority, the Commission has published Frequently Asked Questions (FAQs) on the use of Whole Genome Sequencing (WGS) within the framework of foodborne outbreak investigations.

18.04.25

EEA: Mycotoxin exposure in a changing European climate

Mycotoxins are toxins from fungi which contaminate crops, food and feed. Climate change alters fungal behaviour and distribution, increasing the risk of exposure to these toxins. This briefing explores associated health concerns and how a One Health…

17.04.25

Der Faktor Mensch in der Cybersicherheit

Angriffe von Cyberkriminellen auf Unternehmen nehmen rasant zu, mögliche Schäden können gravierend sein. Technische und organisatorische Massnahmen allein sind keine Antwort mehr darauf. Zum Schutz vor solchen Risiken gehört heute auch die…

17.04.25

BLV: Schweizer Ernährungsstrategie fördert ausgewogene und nachhaltige Ernährung

Die Schweizer Ernährungsstrategie 2025-2032 legt den Fokus auf die Gesundheitsförderung und die Nachhaltigkeit des Ernährungssystems. Sie stärkt das Wissen der Bevölkerung über Ernährung, ein gesundes Lebensmittelangebot sowie die Forschung im…

16.04.25

Abschlusstagung «Ausbildner:innen der Zukunft» vernetzt Bildung und Gesundheit

Zum Abschluss des Forschungsprojekts EdgeLab trafen sich Fachpersonen aus Bildung und Gesundheit zu einer Tagung auf der Halbinsel Au. Mit fachlichen Inputs, praxisnahen Workshops und einem heiteren Improtheater wurde ein inspirierender Schlusspunkt…

16.04.25

EFSA: Die Kampagne «Safe2Eat 2025»: Das Vertrauen der Verbraucherinnen und Verbraucher in Lebensmittelsicherheit stärken

Die EFSA und ihre Partner in Europa melden sich mit «Safe2Eat 2025» zurück und weiten dieses Jahr die Reichweite aus und vertiefen die Einbindung der Bürgerinnen und Bürger. In dieser fünften Ausgabe sollen Verbraucherinnen und Verbraucher…

15.04.25

Wohlbefinden und Verletzlichkeit aus Sicht eines Kindes

Wie findet man heraus, was Kinder unter Sicherheit und Geborgenheit verstehen? Zwei Wissenschaftlerinnen berichten von ihren Erfahrungen aus einem Forschungsprojekt.

15.04.25

Der Fachkräftemangel erfordert kreative Lösungen

Im Sozialbereich verschärft sich die Fachkräftesituation seit Jahren. Gemeinsam mit Praxisorganisationen entwickelt die ZHAW nun neue Strategien.

15.04.25

Kopf schlägt Markt? Neue Studie zeigt, wie kognitive Fähigkeiten Preisblasen erklären

In einem kontrollierten Laborexperiment konnten Ökonomen zeigen, dass zwei mentale Fähigkeiten – analytisches Denken und die Fähigkeit, das Verhalten anderer einzuschätzen – massgeblich beeinflussen, wie Menschen auf identische Marktinformationen…

15.04.25

Den Stromertrag von Photovoltaik auf Flachdächern maximieren

Mit welchen Massnahmen kann die Energieausbeute von Photovoltaikanlagen auf Flachdächern optimiert werden? Forschende der ZHAW untersuchten dazu verschiedenen Konzepte. Dabei zeigte es sich unter anderem, dass durch den Einsatz von bifazialen Modulen…

15.04.25

D: Aktuelle Stellungnahmen des ALS (Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, BVL) veröffentlicht

Die aktuellen Stellungnahmen der 123. Sitzung des ALS sind veröffentlicht.

14.04.25

Labör – ein Raum für Wandel, Gemeinschaft und Nachhaltigkeit

Mitten in Neu-Oerlikon startete eine soziokulturelle Initiative: Das «Labör» ist Begegnungsort, Werkstatt und Experimentierraum. Zum engagierten Team dahinter gehört auch CAS-Absolventin Corinne Widmer. Unterstützt wird das Vorhaben vom Social…

14.04.25

Gebt den Kindern eine Stimme

Wer die Rechte von Kindern vertritt, benötigt ein interdisziplinäres Profil. Eine neue Weiterbildung vereint das erforderliche Wissen aus Sozialer Arbeit, Psychologie, Pädagogik und juristischen Kenntnissen.

14.04.25

Schluss mit "Je ne sais pas" – Artikel mit ZHAW-Expertinnen zum Thema Mehrsprachigkeit

14.04.25

IAM on air – Podcast-Folge 2 zum Jubiläum des IAM

14.04.25

SPOC – Nachhaltige Protein- und Ölkulturen im Fokus

Wie können pflanzliche Eiweiss- und Ölquellen zur Transformation unseres Schweizer Ernährungssystems beitragen? Dieser Frage widmet sich das neue Forschungsprojekt Sustainable Protein and Oil Crops (SPOC), das am 8. April 2025 mit einem gemeinsamen…

14.04.25

SVI: Checkliste und eine Guideline oder Anleitung zur Konformitätserklärung für Druckfarben in Arbeit

Am 08.12.2023 wurde die schweizerische Bedarfsgegenständeverordnung, welche die Verpackung regelt, angepasst und neu um den Anhang 15 «Konformitätserklärung für Druckfarben» erweitert. Der neu in Kraft gesetzte Anhang 15 in der…

11.04.25

Handelskrieg zwischen den USA und China

Mit der dritten Erhöhung innert einer Woche sind die amerikanischen Zölle auf chinesische Produkte auf 145 Prozent gestiegen. Es ist US-Präsident Trumps Reaktion darauf, dass China mit Gegenzöllen reagiert hat. Doch die chinesische Regierung will…

11.04.25

Von der Heissluftballonpilotin zur First Officer – Mariella Hoffmann im Porträt

Mariella Hoffmann hat früh Höhenluft geschnuppert: Mit 16 machte sie die Lizenz zur Heissluftballonpilotin. Heute fliegt sie als First Officer auf der Embraer bei Helvetic Airways – doch der Weg dorthin war alles andere als geradlinig. Die…

11.04.25

KL GR: Spirituosen kontrolliert

In den Kantonen Graubünden und Glarus sind rund 100 Spirituosenhersteller beim Amt für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit (ALT) gemeldet. Die letzte amtliche Kontrolle regional hergestellter Spirituosen fand im 2020 statt, wobei damals 43% der…

10.04.25

Innovation aus dem Netzwerk

In der Wirtschaft finden Innovationen heute längst nicht mehr hinter verschlossenen Türen statt. Vielmehr wird von Innovations-Ökosystemen gesprochen. Hochschulen nehmen bei diesen unternehmerischen Innovationsprozessen eine immer wichtigere Rolle…

10.04.25

BLV: Einstufung von Lachszellen aus Zellkultur von Oncorhynchus kisutch (Silberlachs) als neuartiges Lebensmittel

Das BLV (Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen, Schweiz) hat Lachszellen aus Zellkultur von Muskelzellen von Oncorhynchus kisutch (Silberlachs) als neuartiges Lebensmittel eingestuft.

09.04.25

Dritter Ernährungstisch: Mit "Backcasting" zu konkreten Projektideen

Wie kommen wir einen Schritt näher an die Vision einer lokalen und nachhaltigen Wädenswiler Land- und Ernährungswirtschaft? Das war die zentrale Frage, die am 3. Wädenswiler Ernährungstischs im Haus Sonne diskutiert wurde. Entstanden sind konkrete…

09.04.25

Schokolade aus dem Fermenter

Die Zukunft der Schokolade könnte aus dem Fermenter kommen. Unsere Forscher und Forscherinnen an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften arbeiten an einer Methode, um Schokolade aus Zellkulturen herzustellen.

09.04.25

ZHAW-Jahresbericht 2024 erschienen

Von der Eröffnung des Innovationslabors Grüze über den Spatenstich für den neuen Campus der School of Engineering bis zum Inkrafttreten der neuen Personalverordnung: Der ZHAW-Jahresbericht 2024 bietet einen Überblick über die wichtigsten Themen und…

09.04.25

D: Leitsätze für Feine Backwaren komplett überarbeitet

«Feine Backwaren» ist ein wichtiger Sammelbegriff, hinter dem sich viele verschiedene Lebensmittel verbergen und der daher definiert werden muss. Das Deutsche Lebensmittelbuch betrachtet neben national verbreiteten Produkten auch regionale Backwaren.…

08.04.25

IAP Podcast: 5 Generationen in der Arbeitswelt: Wie funktioniert das?

Sie befinden sich in unterschiedlichen Lebensphasen, ihr Leben wurde durch unterschiedliche Ereignisse geprägt, sie haben verschiedene Werthaltungen und wurden anders sozialisiert. Das alles finden wir in einer Organisation, manchmal sogar in einem…

08.04.25

Kursverluste an den Börsen

Die aktuellen Entwicklungen an den Börsen sorgen für Verunsicherung bei Anleger:innen. Suzanne Ziegler, Leiterin der Abteilung Banking, Finance, Insurance an der ZHAW School of Management and Law, ordnet die Situation in der SRF Tagesschau ein.

08.04.25

Die Kraft der Empörung

Wer sich ungerecht behandelt fühlt und sich darum widerspenstig verhält, spürt etwas, das stärker ist als jeder materielle Nutzen: nämlich Selbstachtung. Diese Ressource sollten wir nutzen – gerade in der Sozialen Arbeit.

08.04.25

Bundesrat eröffnet Vernehmlassung zum Gesetz über Pflanzen aus neuen Züchtungstechnologien

Der Bundesrat hat an seiner Sitzung vom 2. April 2025 die Vernehmlassung zum neuen Gesetz über Pflanzen aus neuen Züchtungstechnologien eröffnet. Mit der Vorlage will der Bundesrat ein risikobasiertes Zulassungsverfahren für diese Pflanzen einführen.…

07.04.25

Schweizer Export unter Druck

Durch die US-Zollpolitik gerät auch die Schweizer Exportwirtschaft unter Druck. Zahlreiche betroffene Branchen fordern nun stabile Beziehungen zur EU.

07.04.25

IAP Podcast: Die Held:innenreise macht jungen Menschen Mut für die Zukunft

In einer Gesellschaft, die jungen Menschen scheinbar alles ermöglicht, aber auch vieles abverlangt, fällt es ihnen mitunter schwer, wenn sie sich entscheiden sollen, welchen Beruf oder welches Studium sie verfolgen wollen. Im Podcast spricht der…

07.04.25

D: Aktuelle Stellungnahmen des ALTS (Arbeitskreis der auf dem Gebiet der Lebensmittelhygiene und der Lebensmittel tierischer Herkunft tätigen Sachverständigen)

Die aktuellen ALTS-Beschlüsse der 94. Arbeitstagung vom November 2024 sind veröffentlicht.

04.04.25

EFSA: Open consultation for Maize DAS1131

EFSA published a new opinion on genetically modified maize for food and feed uses on 19 March. In accordance with Regulation (EC) No 1829/2003 on genetically modified food and feed, the public may make comments on this opinion for a 1 month period

03.04.25

Neue Plattform für Praktikumsinstitutionen Ergotherapie

Institutionen, die Praktika und Praxistage für Ergotherapie-Studierende anbieten, finden Unterlagen und Informationen ab sofort auf der Plattform Moodle. Mit der Plattform will das ZHAW-Praktikumsteam Abläufe verschlanken und die Anzahl E-Mails…

03.04.25

Der Einfluss von KI auf Anlageentscheidungen

Experten der ZHAW School of Management and Law und der Hochschule Luzern diskutieren im aktuellen Artikel der Handelszeitung über die Rolle von Künstlicher Intelligenz (KI) beim Anlegen.

03.04.25

Hörverlust: Neuer Ratgeber für Pflegefachpersonen

Ein neuer Ratgeber der ZHAW hilft Pflegefachpersonen, ältere Menschen mit Hörproblemen besser zu unterstützen und ihre soziale Teilhabe zu fördern. Er wurde in Zusammenarbeit mit Betroffenen entwickelt.

03.04.25

SML ist neu Silver Partner von SwissCham Singapore

Die ZHAW School of Management and Law ist neuer Silver Partner von SwissCham Singapore. Die Non-Profit-Organisation vertritt die Schweizer Wirtschaft in Singapur und überbrückt die bilateralen Handelsinteressen.

03.04.25

No Access (kein Deal mit Wiley) – Get Access!

03.04.25

Zwischen Verlockung und Verantwortung

Generative Künstliche Intelligenz verspricht Arbeitserleichterung. Doch wie können Fachpersonen der Sozialen Arbeit KI nutzen, ohne den Berufskodex zu verletzen?

03.04.25

CVUA Stuttgart: Greenwashing bei Lebensmittelbedarfsgegenständen – ein Rückblick auf das Jahr 2024

Lebensmittelverpackungen und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, können den Verbraucher aufgrund ihrer Werbeaussagen in die Irre führen. Das CVUA Stuttgart hat verschiedene Proben gutachterlich beurteilt und eine Rückschau für 2024…

02.04.25

Von Chile bis zum Baltikum - das REE-Lab überwacht und analysiert Energienetze weltweit

Ohne präzise Echtzeitdaten bleibt die Ursache eines Blackouts oft im Dunkeln. Das Renewable Electrical Energy Laboratory (REE-Lab) der ZHAW School of Engineering liefert mit seiner WAMS-Technologie entscheidende Daten für die Analyse der Stabilität…

02.04.25

Über 50 Unternehmen auf dem Weg zur Kreislaufwirtschaft begleitet

Von 2021 bis 2024 hat der Innovation Booster «Applied Circular Sustainability» unter der Leitung des ZHAW Institute of Product Development and Production Technologies (IPP) mehr als 50 Unternehmen dabei begleitet, von linearen zu zirkulären…

02.04.25

Neuer Weiterbildungskurs "Digital Health Essentials"

Die Digitalisierung und der Einsatz neuer Technologien wie KI bieten grosses Potenzial im Gesundheitsbereich – doch oft fehlt es dem Fachpersonal an Basiswissen. Deshalb haben unsere Digital-Health-Expert:innen einen dreitägigen Kurs entwickelt, der…

02.04.25

BLV: Neues Informationsschreiben 2025/2 Alterskontrolle bei der Alkoholabgabe im Onlinehandel

Das Lebensmittelgesetz (LMG, SR 817.0) verbietet die Abgabe (Verkauf wie auch kostenlose Abgabe) von alkoholischen Getränken wie Bier und Wein (gegorene Getränke) an Jugendliche unter 16-Jährige, das Alkoholgesetz (AlkG, SR 680) die Abgabe von…

01.04.25

Zurück ins Arbeitsleben mit einer Post-Covid-Erkrankung? Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit uns!

Für ein Forschungsprojekt suchen wir sowohl Menschen, die mit einer Post-Covid-19-Erkrankung ins Arbeitsleben zurückkehren möchten, als auch Fachpersonen aus diesem Bereich. Helfen Sie mit, wertvolle Erkenntnisse zu gewinnen.

01.04.25

Zukunft säen: Berglandwirtschaft zwischen Tradition und Wandel

Die Masterarbeit von Fabienne Buchmann, Double-Degree-Absolventin der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde und der ZHAW sowie Wissenschaftliche Assistentin in der Forschungsgruppe Geography of Food, untersucht die Zukunftsperspektiven…

01.04.25

IMK-Forum 2025: Die Zukunft der Language Industry liegt in der menschlichen Expertise

Akteur:innen aus der Sprachindustrie trafen sich zum IMK-Forum 2025. Unter dem Titel «Envisioning tomorrows – Welche Entwicklungen prägen die Branche?» wagten sie am ersten Branchenanlass des IMK Institut für Mehrsprachige Kommunikation der ZHAW…

01.04.25

BLV: Neues Informationsschreiben 2025/1 Crossmarketing zwischen Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung und Schutz des Stillens

Nach der schweizerischen Lebensmittelgesetzgebung ist Werbung, die Konsumentinnen und Konsumenten zum Kauf von Säuglingsanfangsnahrung anregt, verboten. Wird für Folgenahrung geworben, muss zwingend sichergestellt werden, dass die Aufmachung der…

31.03.25

A Master’s Journey Ends: Studierende des Europäischen MSc in Ergotherapie präsentieren ihre Abschlussarbeiten

Am 13. März 2025 stellten sieben Studierende des Europäischen Masters of Science am ZHAW-Departement Gesundheit ihre Masterthesen vor. Die Themen reichten von der Mobilität älterer Frauen mit Migrationshintergrund bis hin zu den Erfahrungen…

31.03.25

Nur verständliches Wissen ist zugänglich

Offene Wissenschaft bedeutet auch, dass die breite Öffentlichkeit die Ergebnisse verstehen kann. Weil dieser Aspekt oft vernachlässigt wird, entwickeln Forschende von drei Organisationen gemeinsam mit vier Fachzeitschriften ein Kommunikationskonzept.…

31.03.25

Qualität in der Ergotherapie: Was wird gemessen?

Eine ZHAW-Studie hat untersucht, welche Indikatoren in verschiedenen Ländern genutzt werden, um die Qualität ergotherapeutischer Leistungen zu bewerten. Die Ergebnisse zeigen, dass die in der Schweiz eingesetzte Goal Attainment Scale (GAS) eine…

31.03.25

EFSA: Scientific Opinion on additional scientific data related to the safety of monacolins from red yeast rice submitted pursuant to Article 8(4) of Regulation (EC) No 1925/2006

The Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) was asked to deliver a scientific opinion on the safety of monacolins from red yeast rice (RYR), which have been placed under Union scrutiny in Part C of Annex III in accordance with…

28.03.25

USDA terminates two longstanding food safety advisory committees

The agency notified members of the National Advisory Committee on Microbiological Criteria for Foods (NACMCF) and the National Advisory Committee on Meat and Poultry Inspection (NACMPI) that the committees had been eliminated on March 6.

27.03.25

Neue Professur für Digital Media

Seit Februar 2025 leitet Dr. Moritz Büchi die neu geschaffene Professur für Digital Media. Mit seiner Expertise baut er diesen Forschungs- und Lehrbereich am ZHAW-Departement Angewandte Linguistik auf. Im Mittelpunkt des neuen Forschungs- und…

27.03.25

ZHAW Forschende messen Ultrafeinstaub in Echtzeit zur Verbesserung der Luftqualität

Das EU-Horizon-Projekt Net4Cities untersucht die Auswirkungen von Verkehrsemissionen auf die Luftqualität in elf europäischen Städten. Dabei wird ein innovatives Echtzeit-Monitoring-Netzwerk aufgebaut. Forschende der ZHAW School of Engineering sind…

27.03.25

CAI Mitarbeiter erhalten DIZH Fellowship 2025

Zum siebten Mal fördert die Initiative «ZHAW digital» Forschende, die an Projekten zur digitalen Transformation arbeiten. Dieses Jahr geht das Stipendium an fünf Junior und fünf Senior Fellows mit Doktorierenden. Zwei Fellows sind Mitarbeiter am CAI…

27.03.25

ZHAW entwickelt Zertifizierungsschema für KI-Systeme

Ein Forschungsteam der ZHAW School of Engineering hat in Zusammenarbeit mit der CertX AG ein Zertifizierungsschema für Künstliche Intelligenz entwickelt, das KI-Technologien auf ihre Vertrauenswürdigkeit überprüft. Damit adressiert das von Innosuisse…

27.03.25

MAS in Handtherapie: Krönender Abschluss für Hand-Profis

Seit über zehn Jahren bietet das Departement Gesundheit spezialisierte Weiterbildungen in der Handtherapie an. Anfang 2025 folgte ein weiterer Meilenstein: Ergo- und Physiotherapeut:innen können ihre Laufbahn neu mit dem Master of Advanced Studies in…

27.03.25

Entdeckungsreise in die Angewandte Psychologie – Interview mit Daniela Eberhardt

In unserem neuesten Interview nimmt uns Daniela Eberhardt, Direktorin des Departements Angewandte Psychologie an der ZHAW, mit auf eine spannende Reise durch die Welt der Psychologie. Sie teilt ihre Perspektiven auf aktuelle Entwicklungen, von der…