Publications of the ZHAW Departement Life Sciences and Facility Management

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Riedl, Rainer,

2013.

Drug discovery through a chemist’s eyes.

International Innovation - EuroFocus.

18, pp. 103.
Müller, Claudia,

2013.

Ebenen der Nachhaltigkeit in der Lebensmittelwirtschaft : Projekte der Fachstelle Nachhaltigkeit & Energie.

In:

Wädenswiler Lebensmitteltagung: Nachhaltigkeit und Energie in der Lebensmittelkette, Wädenswil, 14. November 2013.
Yeretzian, Chahan; Pasqual, Ederlinda; Goodman, Bernard,

2013.

Effects of O2 during various processing steps on free radical concentrations in hot aqueous extracts of roast & ground coffee and their changes during storage.

In:

Pure and Applied Chemistry International Conference 2013 (PACCON 2013), Bangsaen, Thailand, 23-25 January 2013.
Krüsi, Bertil,

2013.

Ein Gras auf dem Weg nach oben : bedroht die Fiederzwenke die Artenvielfalt?.

In:

Eisenhut, Antonia; Haller, Heinrich; Haller, Rudolf, eds.,

Atlas des Schweizerischen Nationalparks : die ersten 100 Jahre.

Bern:

Haupt.

pp. 92-93.

Nationalpark-Forschung in der Schweiz ; 99/1.
Häfele, Martin; Koch, Alice; Haupt, Dirk; Hühn, Tilo,

2013.

Einfluss der Feldgeometrie von Weinbergen auf die Prozess- und Regiezeit bei der Traubenernte.

In:

61. Deutscher Weinbaukongress, Stuttgart, Deutschland, 23.-27. April 2013.
Köhler, Sven; Ott, Thomas,

2013.

Einflussfaktoren auf das Patientenaufkommen in Notfallstationen.

Transfer.

2013(1), pp. 7.

Available from: https://doi.org/10.21256/zhaw-4415
Hubbuch, Markus,

2013.

Energiemanagement als Herausforderung.

Hauswart/in.

2013(1), pp. 12.
Buchli, Jürg,

2013.

Energiesparen durch Energiebenchmark.

Transfer.

2013(2), pp. 6.

Available from: https://doi.org/10.21256/zhaw-10293
Riedl, Wolfgang; Fischer, Fabian; Marti, Roger; Brühwiler, Dominik,

2013.

Energy-related chemical research at the universities of applied sciences.

Chimia.

67(7-8), pp. 611-613.

Available from: https://doi.org/10.2533/chimia.2013.611
Kirchsteiger-Meier, Evelyn; Meyer, Silvana,

2013.

Entwicklung eines Selbstkontrollkonzeptes für eine Spitalküche.

Transfer.

2013(3), pp. 4.

Available from: https://doi.org/10.21256/zhaw-4699
Krüsi, Bertil; Sieber, Pascal,

2013.

Entwicklung im Waldgrenzökoton : Verjüngung der Bergföhre.

In:

Haller, Heinrich; Eisenhut, Antonia; Haller, Rudolf, eds.,

Atlas des Schweizerischen Nationalparks : die ersten 100 Jahre.

Bern:

Haupt.

pp. 216-217.

Nationalpark-Forschung in der Schweiz ; 99/1.
Markovska, Yuliana; Raynova, Yvanka B.; Idakieva, Krassimira; Todorova, Milka; Wolfram, Evelyn; Danova, Kalina,

2013.

Enzymatic activity and physiological status affect essential oils and polyphenolics production in Artemisia alba tissue cultures.

Planta Medica.

79(13/PN20).

Available from: https://doi.org/10.1055/s-0033-1352364
Brombach, Christine,

2013.

Essen ist mehr als Nahrungsaufnahme.

Pflegen: Palliativ.

2013(17), pp. 12-15.
Brombach, Christine,

2013.

Essverhalten heute.

In:

Vortragsreihe Universität Giessen, Deutschland, 26. November 2013.
Chatelain, Karin,

2013.

Evaluación sensorial y aseguramiento de la calidad - comienza en la finca : el mercado del cacao y chocolate desde una perspectiva sensorial.

In:

Concurso Nacional de Cacaos Finos y de Aroma, Bogotá, Colombia, 12 August 2013.
Schambil, Fred; Hofmann, Thomas; Leiblein, Thomas,

2013.

Fachtagung SEPAWA (Teil 1) : Beschichtungen harter Oberflächen und deren Reinigung.

Rationell reinigen + mop Schweiz.

2013(7), pp. 11-14.
Hofmann, Thomas; Leiblein, Thomas; Schambil, Fred,

2013.

Fachtagung SEPAWA (Teil 2) : Beschichtungen harter Oberflächen und deren Reinigung.

Rationell reinigen + mop Schweiz.

2013(8), pp. 11-14.
Coenen, Christian; Alexander, Keith; Kok, Herman,

2013.

Facility management value dimensions from a demand perspective.

Journal of Facilities Management.

11(4), pp. 339-353.

Available from: https://doi.org/10.1108/JFM-10-2012-0049
Coenen, Christian; Waldburger, Doris; von Felten, Daniel,

2013.

FM servicebarometer : monitoring customer perception of service performance.

Journal of Facilities Management.

11(3), pp. 266-278.

Available from: https://doi.org/10.1108/JFM-06-2012-0024
Häfele, Martin; Koch, Alice; Hühn, Tilo,

2013.

FTIR Daten zur Optimierung der Erntelogistik.

In:

Bruker Anwendertreffen, Ettlingen, Deutschland, 12. November 2013.