Abklärung der Eignung von Schweizer Rispenhirse für die Teigwarenherstellung
At a glance
- Project leader : Marco Loschi
- Co-project leader : Prof. Dr. Nadina Müller
- Project team : Dr. Jürg Hiltbrunner, Tamara Schmid
- Project budget : CHF 23'800
- Project status : ongoing
- Funding partner : Other (Bio Suisse, Vereinigung Schweizer Biolandbau-Organisationen)
- Project partner : Agroscope
- Contact person : Nadina Müller