Kulinarische Bühne
Geniessen Sie regionale Vielfalt!
Die Kulinarische Bühne bietet eine exklusive Auswahl an Produkten und Spezialitäten. Degustieren Sie Alpwürste, Tofu, Chutneys, Chilimarinaden, Caramel, Senf- und Essigspezialitäten.
Nebst den Anbieter:innen, die ihre Produkte auf der Kulinarischen Bühne präsentieren, sind erneut – nach der Premiere letztes Jahr – ehemalige Umweltingeneur:innen am Spezialitätenmarkt dabei und stellen ihre Spezialitäten vor!
Anbieter
- Alpahirt
- Bio-Senf, Zofingen
- Chiliwerk, Walenstadt
- DasPure AG, Wetzikon
- ENSOY, Schweizer Bio-Tofu
- Genussautoren GmbH, Trinkessig, Freienbach
- Gran Alpin, Tiefencastel
- Gurinder art of food GmbH, Rothenhausen
- Haltbarmacherei, Zürich
- Imkerverein Wädenswil
- Konfitüren Hilzinger, Gachnang
- Mürbel
- Öpfelfarm, Steinhausen
- Samuel's Schorle
- Alpe Soladino
- Schafkäserei Montone, Winden
- wildwüxig, Pany
Ehemalige UIs
Wir freuen uns, dass erneut ehemalige Umweltingeneur:innen am Spezialitätenmarkt dabei sind!
- Bio-Wein Knechtle Glogger
- STALA SETT
- Fuscht&Chnuscht
- Amici tra le olive
- Bosshart + Grimm Bio-Weingärten
- Biohof Bild