Das strategische Themenfeld Health@LSFM will mit dem Health Research Hub die Forschung im Themenbereich Gesundheit sichtbar machen. Sie fusst auf drei Säulen: vernetzte Forschung, Kommunikation und strategische Positionierung. Das zentrale Instrument ist die Schaffung eines Inkubators für innovative interdisziplinäre Projekte, mit dem synergetisches Potenzial zwischen Forschenden identifiziert und gefördert wird. Aktivitäten und Projekte rund um das Thema Gesundheit werden aktiv unterstützt, in einen gesamtheitlichen Kontext gestellt und (medien-) wirksam kommuniziert. Zur Positionierung fördert die Plattform das Thema Gesundheitsforschung innerhalb des Departements und in der Aussensicht zu Industriepartnern, nationalen Initiativen und den Förderinstrumenten.

⇒ zur Webseite «Health Research Hub»
⇒ Kontakt: health.lsfm@zhaw.ch

Die Produktion und der Konsum von Lebensmitteln stehen weltweit vor grossen Herausforderungen. Wer eine Systemanpassung im Agro-Food-Bereich vorantreiben will und sich diesem Transformationsprozess stellt, braucht entsprechende Kompetenzen. Durch neue forschungsbasierte Bildungsangebote wollen wir junge Menschen zur Systeminnovation befähigen und dadurch die Businessmodelle im Agro-Food-Netzwerk nachhaltig verändern. In drei Projekten zur Erforschung des Wertschöpfungsnetzwerkes Kakao werden Kriterien der Nachhaltigkeit, Lebensmittelsicherheit und -qualität, Geschäftsmodelle sowie Möglichkeiten der Digitalisierung unter Einsatz von blockchainbasierten Rückverfolgbarkeitssystemen beispielhaft analysiert, um daraus Erkenntnisse für andere Warengruppen zu gewinnen. Das übergeordnete Ziel ist, die Widerstandsfähigkeit (Resilienz) der Systeme im Agro-Food-Bereich zu erhöhen.

⇒ zur Webseite «Agro Food Innovation»

Im strategischen Themenfeld Environment@LSFM wollen wir anwendungsorientierte Forschungsprojekte im Bereich Nachhaltigkeit entwickeln und umsetzen. Der erste Schwerpunkt Sustainable Campus Living Lab (CAMPUS)@LSFM setzt die Thematik in und rund um das Gebäude um.

⇒ zur Webseite «Sustainable Campus Living Lab (CAMPUS)@LSFM»
⇒ Kontakt: campus.lsfm@zhaw.ch

Der zweite Schwerpunkt ist der gesellschaftlichen Herausforderung des Ersatzes von Plastik gewidmet. Mit Hilfe der Vernetzung der internen Kompetenzen soll das Thema Bioplastik am Departement LSFM als interdisziplinärer, inhaltlich verbindender Schwerpunkt gefördert werden.

⇒ zur Webseite «Biomat@LSFM»

Die Digitalisierung ist in den Fokus gerückt – nicht nur an Hochschulen, sondern auch in Gesellschaft und Politik. Als Hochschule haben wir eine gesellschaftliche Verantwortung und wollen Veränderungen mitgestalten und reflektieren.

Das Ziel des strategischen Themenfeldes DigitalTransformation@LSFM ist es, Studierende und Weiterbildungsteilnehmende zu befähigen, mit den digitalen Herausforderungen gesellschaftlicher und beruflicher Natur umzugehen, den digitalen Wandel aktiv zu gestalten und kritisch zu reflektieren.

In qualitativen Interviews und Workshops mit Vertreterinnen und Vertretern aus der Wirtschaft, Alumni ZHAW LSFM, Studierenden, Dozierenden und Thought Leaders wurden die Future Skills erörtert, die Absolvierende künftig benötigen. Sieben Skills haben sich zur Arbeitsmarktfähigkeit herauskristallisiert: Digital Literacy, Kollaboration, Komplexität navigieren, Kreativität, kritisches Hinterfragen, selbstgesteuertes Lernen und Self Leadership.

Diese neuen Kompetenzen und Skills eignen sich Studentinnen und Studenten mittels forschendem Lernen an, welches von (1) Menschen, die diese Kultur und Einstellung mittragen, (2) Prozessen sowie einem (3) Campus und einer Infrastruktur, welche explorative und digitale Lern- und Lehrformate sowie Inhalte fördern, ermöglicht wird.

Die Mitarbeitenden aus Lehre, Forschung und Administration werden hierfür als wichtige Trägerinnen und Träger der Initiative aktiv eingebunden, vernetzt und entsprechend gefördert.

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Kontakt: digitaltransformation.lsfm@zhaw.ch