Erfolgreicher Spezialitätenmarkt 2024
Bei strahlendem Wetter trafen sich am Samstag, 11. Mai 2024, Pflanzenliebhaberinnen und Gartenfreunde, Feinschmecker:innen und Wissbegierige am Spezialitätenmarkt auf dem Campus Grüental in Wädenswil.
Tausende von Besucher:innen nutzten die Gelegenheit, sich am Pflanzenmarkt mit alten, raren und unbekannten Gemüsesorten, Beeren, Stauden, Kräutern, Blumen und Jungbäumen einzudecken oder genossen auf der Kulinarischen Bühne und bei ehemaligen Umweltingenieur:innen Spezialitäten und Delikatessen. Die Wissbegierigen nutzten das umfangreiche Programm an Führungen, Workshops und Vorträgen und profitierten von Wissenshappen – serviert von Expertinnen und Experten des Instituts für Umwelt und Natürliche Ressourcen.