Market power in Swiss food value chains
At a glance
- Project leader : Prof. Dr. Raushan Bokusheva
- Co-project leader : Michael Grass
- Project team : Silvan Fischer, Dr. Aaron Grau
- Project budget : CHF 71'442
- Project status : completed
- Funding partner : Federal government (Staatssekretariat für Wirtschaft SECO)
- Project partner : BAK Economics AG
- Contact person : Raushan Bokusheva
Publications
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Bokusheva, Raushan; Grau, Aaron; Grass, Michael; Fischler, Silvan,
2019.
Spielt der Wettbewerb im Schweizer Food-Markt?.
Die Volkswirtschaft.
2019(3), pp. 25-28.
Available from: https://dievolkswirtschaft.ch/de/2019/02/bokusheva-grass-fischer-grau-03-2019
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Bokusheva, Raushan; Grass, Michael; Fischler, Silvan; Grau, Aaron,
2019.
Eine Analyse von Food-Wertschöpfungsketten auf Basis internationaler Vergleichsdaten und Fallstudien.
Bern:
SECO Staatssekretariat für Wirtschaft.
Available from: https://doi.org/10.21256/zhaw-19492