Isabel Jaisli

Arbeit an der ZHAW

Leitungsfunktion

• Abteilungsleitung Forschungsbereich Nachhaltigkeitstransformation & Ernährungssysteme
• Leitung Forschungsgruppe Geography of Food

Tätigkeit an der ZHAW

Dozentin
Modulleitung Agriculture for the Future

www.zhaw.ch/iunr/gof

Lehrtätigkeit in der Weiterbildung

CAS Food Responsibility

Aus- und Weiterbildung

Arbeits- und Forschungsschwerpunkte, Spezialkenntnisse

Food System Transformation
Food System Foresights
Food System Futures
Nachhaltige Ernährungssysteme
Scientainment & Gamification

Beruflicher Werdegang

2008 - 2012: NEK Umwelttechnik AG, Projektleitung Erneuerbare Energien
2010: Stiftung Vivamos Mejor, Projektmitarbeiterin i.d. Entwicklungszusammenarbeit 2007 - 2008: ERM GmbH, Consultant im Bereich Umweltplanung und Genehmigungsmanagement
2006 - 2007: Energy Kontor UK, Projektentwicklungen Windenergie (UK)
2005: Institut für rurale Entwicklung Georg-August Universität, Wissenschaftliche Assistentin für Armutsanalysen

Aus- und Fortbildung

M.sc. tropische und internationale Agrarwissenschaften, Georg-August Universität Göttingen
Thesis: Use and conservation of local breeds from a gender perspective

Dipl. Umweltbiologie, FH Bremen
Thesis: Auswirkungen von Insektiziden auf die Käferzönose in einem semi-ariden Agrarökosystem im Nordosten Brasiliens

MAS Management, Technology and Economics, ETH Zürich
Thesis: Flying with biofuel. Economics of jetfuel production from jatropha in east Africa

CAS Hochschuldidaktik, PHZ

Mitglied in Netzwerken

• Vereinsvorstand graubündenVIVA
• Stiftunsrat Green Ethiopia

Projekte

• Ernährungsstrategien für alle / ProjektleiterIn / Projekt laufend
• Participatory decision-making for food system transformation / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt laufend
• Neuentwicklung von Labelinfo.ch / ProjektleiterIn / Projekt laufend
• MOVING – Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth / ProjektleiterIn / Projekt laufend
• Virtuelle Summer School - tackling climate change through global learning / ProjektleiterIn / Projekt laufend
• Agrobiodiversity Summer School / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt laufend
• Offensive Spezialkulturen / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• WWF Labelbewertungen / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Basismodell Agrarsystem Schweiz / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• MyFoodChoice: Persönliche Werte für einen nachhaltigen Konsum / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Foodscape.ch / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• TRANSFOOD: IMPROVING SUSTAINABILITY IMPACTS OF TRANSNATIONAL FOOD VALUE CHAINS / Co-ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• AgroInnoTool / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Perlen der Nachhaltigkeit / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Soziale Nachhaltigkeit in Wertschöpfungsketten von Nahrungsmitteln / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Globale Standortsuche für Haselnussproduktion / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Ökobeichtstuhl / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• CONSUS / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Geography of Food Summer School & E-learning Course / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Ökobilanz von Schweizer Windenergie / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
• Urban Wind Farming / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Windenergiestudie Kanton Schwyz / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Potential zur Windenergienutzung auf Arealen der SBB / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Windpark Sattel-Hochstuckli / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Potentialstudie zur Biomassenutzung von Mähwiesen im Alpenraum / ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
• Beurteilung von Fotovoltaik-Freiflächen-Anlagen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen

Publikationen

• Grüter, Roman; Trachsel, Tim; Laube, Patrick; Jaisli, Isabel,

  2022.

  Expected global suitability of coffee, cashew and avocado due to climate change.

  PLOS ONE.

  17(1), S. e0261976.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0261976

• Jaisli, Isabel; Bättig-Frey, Petra; Eymann, Lea; Mariani, Ennio; Stucki, Matthias,

  2019.

  Scientainment for sustainability : the eco-confessional as a new approach for life cycle thinking.

  Sustainability.

  11(20), S. 5686.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.3390/su11205686

• Jaisli, Isabel; Laube, Patrick; Trachsel, Sonja; Ochsner, Pascal; Schuhmacher, Sarah,

  2019.

  Suitability evaluation system for the production and sourcing of agricultural commodities.

  Computers and Electronics in Agriculture.

  161, S. 170-184.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1016/j.compag.2018.02.002

• Jaisli, Isabel; Grüter, Roman; Oehen, Bernadette; Pintar, Marina; Kontrakere Basegowda, Umesh,

  2021.

  Geography of food summer school : international exchange for sustainable food value chains

  .

  In:

  Leal Filho, W.; Salvia, A.L.; Brandli, L.; Azeiteiro, U.; Pretorius, R., Hrsg.,

  Universities, Sustainability and Society : Supporting the Implementation of the Sustainable Development Goals.

  Springer.

  S. 107-122.

  World Sustainability Series.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.1007/978-3-030-63399-8_8

• Jaisli, Isabel; Schmitt, Emilia,

  2019.

  Ernährungsgeographie

  .

  In:

  Kluwick, Ursula; Zemanek, Evi, Hrsg.,

  Nachhaltigkeit interdisziplinär : Konzepte, Diskurse, Praktiken.

  Köln:

  Böhlau Verlag.

  S. 220-237.

  utb, Kulturwissenschaft ; 5227.

• Jaisli, Isabel; Bättig-Frey, Petra; Itten, René; Stucki, Matthias,

  2018.

  Scientainment for sustainability : the eco-confessional as new approach for awareness raising [Poster].

  In:

  1st Life Cycle Innovation Conference (LCIC), Berlin, 29-31 August 2018.

• Schmitt, Emilia; Vukotic, Fabienne; Schwab, Seraina; Jaisli, Isabel; Rieger, Lorenz,

  2018.

  Diversifizierung in der Landwirtschaft : Potentiale der digitalen Vernetzung für Innovationen und Nischenmärkte [Poster].

  In:

  Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie (SGA).

  Innovation in der Land- und Ernährungswirtschaft, Gränichen, April 2018.

  Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3868

• Mariani, Ennio; Jaisli, Isabel,

  2018.

  Didaktische Herausforderungen bei der Erstellung eines frei verfügbaren Onlinekurses [Paper].

  In:

  Lucke, Ulrike; Strickroth, Sven, Hrsg.,

  Innovation und Nachhaltigkeit – (k)ein Gegensatz?.

  E- Learning Symposium 2018, Potsdam, Deutschland, 26. November 2018.

  Potsdam:

  Universitätsverlag Potsdam.

  S. 29-40.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3413

• Trachsel, Sonja; Jaisli, Isabel; Schmitt, Emilia,

  2018.

  Finding and Analysing Social Hotspots in a Global Food Value Chain as a Basis for Livelihood Improvement [Paper].

  In:

  13th European IFSA Symposium, 1-5 July 2018, Chania (Greece).

  13th European IFSA Symposium, Chania, Greece, 1-5 July 2018.

  Mediterranean Agronomic Institute of Chania.

  S. 1-18.

• Schmitt, Emilia; Schwab, Seraina; Vukotic, Fabienne; Jaisli, Isabel,

  2018.

  The potential of digital platforms to facilitate the diffusion of diversification strategies in agriculture [Paper].

  In:

  Mediterranean Agronomic Institute of Chania, Hrsg.,

  13th European IFSA Symposium.

  13th European IFSA Symposium, Chania, Greece, 1-5 July 2018.

  IFSA.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3875

• Mariani, Ennio; Schmitt, Emilia; Jaisli, Isabel,

  2020.

  Foodscape - Begleitdossier für Lehrpersonen : Lernspiel und Unterrichtsmaterial zum Schweizer Ernährungssystem.

  Wädenswil:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-21287

• Jaisli, Isabel,

  2020.

  Wege zu einem nachhaltigen Schweizer Ernährungssystem.

  ProClim Flash.

  2020(72), S. 12-13.

  Verfügbar unter: http://proclim.ch/id/xVhYd

• Jaisli, Isabel,

  2019.

  Digitale Bildung zur Nachhaltigkeit.

  LVT Lebensmittel Industrie.

  2019(1-2).

• Jaisli, Isabel; Corrêa da Silva, Marcelo; Rossi Borges, João Augusto; Stucki, Matthias; Favarini Ruviaro, Claudio; de Faria Domingues, Carla Heloisa,

  2019.

  Food trade between Brazil and Switzerland : pathways to drive family farming and sustainability [Paper].

  In:

  Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie (SGA), Wädenswil, 4.-5. April 2019.

  Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3319

• Jaisli, Isabel; Mariani, Ennio; Meier, Rahel; Rieger, Lorenz; Daniel, Burkart,

  2018.

  Designing sustainable food systems : an open E-learning course.

  Wädenswil:

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter: http://gof-summerschool.org/elearning/

• Jaisli, Isabel; Schmitt, Emilia,

  2017.

  Geography of food summer school : designing food value chains [Poster].

  In:

  1st Global Conference of the 10 YFP Sustainable Food Systems Programme, Pretoria, 23 June 2017.

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3663

• Jaisli, Isabel; Stauffacher, Sabine,

  2016.

  CONSUS : ein neues Tool für die Agrarplanung.

  Transfer.

  2016(1), S. 3.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-5720

• Jaisli, Isabel; Laube, Patrick,

  2015.

  Food production in smallholder farming systems : developing a spatially explicit decision-model for trade opportunities [Poster].

  In:

  Tackling World Food System Challenges: Across Disciplines, Sectors, and Scales, Ascona, 22. Juni 2015.

  ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-3737

• Jaisli, Isabel; Rohrer, Jürg; Stucki, Matthias,

  2014.

  Macht Fotovoltaik im freien Gelände Sinn? [Poster].

  In:

  12. Nationale Photovoltaik-Tagung 2014, Lausanne, 10. April 2014.

• Geiser, Anna; Schmitt, Emilia; Jaisli, Isabel,

  2022.

  Cereal production in a Swiss mountain region : analysing drivers of change for more resilient mountain food systems.

  In:

  14th Conference of the European Society for Ecological Economics (ESEE 2022), Pisa, Italy, 14-17 June 2022.

• Trachsel, Sonja; Jaisli, Isabel; Lüchinger, Moritz,

  2020.

  Motivations for sufficiency in individual dietary decisions : a typology.

  In:

  The 8th World Sustainability Forum, virtual, 15-17 September 2020.

• Jaisli, Isabel; Bischof, Tom; Mariani, Ennio; Meier, Rahel; Rieger, Lorenz,

  2018.

  Educating for sustainable food value chains : insights from an open online course.

  In:

  Tropentag 2018 : Global food security and food safety: the role of universities.

  Tropentag 2018, Ghent, Belgium, 17-19 September 2018.

  Weikersheim:

  Margraf Publishers.

• Jaisli, Isabel; Bättig-Frey, Petra,

  2017.

  Ökobeichtstuhl - Provoking and Entertaining : Confessions of a ‘Scientainment’ Project.

  In:

  EUPRIO Conference, Mannheim, Deutschland, 1. Juli 2017.

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