Basismodell Agrarsystem Schweiz

Beschreibung

Entwicklung Agrarsystemmodell Schweiz: Die Entwicklung eines qualitativen Systemmodells für das Schweizer Landwirtschafts- und Ernährungssystems bildet den Ausgangspunkt für dieses Anschubprojekt. Dabei werden bestehende Systemmodelle anderer Länder oder Regionen recherchiert und mit Hilfe von Fachliteratur die Kernelemente des Schweizer Agrarsystems und deren Verknüpfungen (z.B. Futtermittelanbau & Tierproduktion) identifiziert. Das Systemmodell soll alle Dimensionen des Agrarsystems (Umwelt, Produktion, Agrarhandel, Ernährung und Konsum) und möglichst alle relevanten Komponenten umfassen.