Transformation des regionalen Ernährungssystems Zimmerberg
Beschreibung
Das Projekt „Ernährungszukunft Zimmerberg“ baut auf den Ergebnissen des Pilotprojekts „Ernährungszukunft Wädenswil“ auf, in dem gemeinsam mit lokalen Akteur:innen 20 Massnahmen zur nachhaltigen Transformation des Ernährungssystems entwickelt wurden.
Ziel der aktuellen Planungsphase ist es, diese Massnahmen in ein umsetzungsreifes Programm für die gesamte Region Zimmerberg zu überführen. Dazu werden Projektstrukturen aufgebaut, weitere Gemeinden und übergeordnete Organisationen einbezogen, Umsetzungspartner:innen identifiziert, ein detaillierter Massnahmen- und Finanzierungsplan erarbeitet sowie Förderanträge vorbereitet.
In einer folgenden Projektphase soll das Programm auf Grundlage dieser Planung umgesetzt werden. Das Projekt versteht sich als Leuchtturm für eine partizipative, regionale Ernährungswende mit konkretem Umsetzungsschwerpunkt.
Eckdaten
Projektleitung
Stellv. Projektleitung
Projektteam
Projektstatus
laufend, gestartet 11/2025
Institut/Zentrum
Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen (IUNR)
Drittmittelgeber
Stiftung