Prof. Dr. Lukas Hollenstein
Prof. Dr. Lukas Hollenstein
ZHAW
Life Sciences und Facility Management
Institut für Computational Life Sciences
Schloss
8820 Wädenswil
Arbeit an der ZHAW
Tätigkeit
- Co-Leitung Forschungsschwerpunkt Digital Labs & Production
- Leitung Forschungsgruppe Simulation & Optimization
Arbeits- und Forschungsschwerpunkte
Lehrtätigkeit
- BSc Applied Computational Life Sciences: Dozent für Mathematik, Modellierung & Simulation
- MSc Computational Life Sciences: Betreuung von Masterarbeiten in Digital Labs & Production
- BSc Biotechnologie: Dozent für Mathematik
Lehrtätigkeit in der Weiterbildung
Berufserfahrung
- Co-Leiter Schwerpunkt Digital Labs & Production
ICLS Institut für Computational Life Sciences, ZHAW
01 / 2022 - heute - Leiter Forschungsgruppe Simulation & Optimierung
ICLS Institut für Computational Life Sciences, ZHAW
05 / 2019 - heute - Dozent
ICLS Institut für Computational Life Sciences, ZHAW
09 / 2013 - heute - Postdoc
Institut de Physique Théorique, CEA Saclay, France
2012 - 2013 - Visiting Postdoc
Institut für Theoretische Astrophysik, Universität Oslo, Norwegen
2012 - 2013 - Postdoc
Département de Physique Théorique, Université de Genève, Suisse
2009 - 2012
Aus- und Weiterbildung
Ausbildung
- PhD / Theoretische Kosmologie
Universität Portsmouth, GB
2006 - 2009 - Diplom / Theoretische Physik
Universität Zürich
2000 - 2005
Weiterbildung
- CAS Hochschuldidaktik
Pädagogische Hochschule Zürich (PHZH)
2017 - Projektmanagement für Forschende
ZHAW
2015
Netzwerk
Mitglied in Netzwerken
- ASIM Arbeitsgemeinschaft Simulation - Fachgruppe Simulation in Produktion und Logistik - Mitglied Vorstand, Ansprechpartner für Mitglieder in der Schweiz
- VNL Verein Netzwerk Logistik - Swiss Logistics Faculty
ORCID digital identifier
Social Media
Projekte
- SmartRecipe - Real-Time Production Optimization / Co-Projektleiter:in / laufend
- Automatisierung und Logistik der Entsorgungsanlage in der Anlage Mitholz / Projektleiter:in / laufend
- Züchtung von Weizen mit hoher Backqualität bei reduziertem Stickstoffeinsatz / Co-Projektleiter:in / laufend
- Flächensuffizienz bei Bürogebäuden / Teammitglied / laufend
- Digital Twin: supporting the optimization of bioreactor operation and automation / Projektleiter:in / abgeschlossen
- Digitale Selbstlerneinheit Design of Experiment / Teammitglied / abgeschlossen
- Sanierung und Instandsetzung des Grossmünsters Zürich / Stellv. Projektleiter:in / abgeschlossen
- E-Learning Simulation Fermentationsmodell / Teammitglied / abgeschlossen
- Simulationsgestützte Optimierung von Schiffsentladeanlagen / Co-Projektleiter:in / abgeschlossen
- Simulation Kakao Supply Chain / Stellv. Projektleiter:in / abgeschlossen
- Reinforcement Learning Analysis Framework / Stellv. Projektleiter:in / abgeschlossen
- Smart Hospital – Integrated Framework, Tools & Solutions / Teammitglied / abgeschlossen
- Simulationsbasierter Vergleich einer End-to-End- und einer Platform-Konfiguration für Spritzgussanlagen / Stellv. Projektleiter:in / abgeschlossen
- PE(K)O Sustain – Physikalisch modifizierte Öle als nachhaltige Alternative zu tropischen Fetten für die Back- und Süsswarenindustrie / Teammitglied / abgeschlossen
- Designing Business Models for the IoT / Projektleiter:in / abgeschlossen
- A top-down indicator of lean-green alignment in small and medium-sized enterprises / Projektleiter:in / abgeschlossen
- Digitale Simulation des Impfzentrums Winterthur / Teammitglied / abgeschlossen
- Predicitve Waste Management for SBB Train Stations / Projektleiter:in / abgeschlossen
- Datengetriebene Entscheidungsunterstützung bei intrakraniellen Aneurysmen und in der Spitalgastronomie mittels Bayes'schen Netzwerken / Teammitglied / abgeschlossen
- Simulation von Verkehrs- und Personenströmen eines Spitals / Teammitglied / abgeschlossen
- Simulation Personenströme Eingangszone JVA Pöschwies / Projektleiter:in / abgeschlossen
- Simulation & Optimization needs HPC / Projektleiter:in / abgeschlossen
- Complexity 4.0 / Teammitglied / abgeschlossen
- Generisches Simulations- und Planungstool für Lackieranlagen / Projektleiter:in / abgeschlossen
- Reihenfolgenoptimierung Simulation USM / Projektleiter:in / abgeschlossen
- Kooperationsplattform für die urbane Güterlogistik: Ein ökonomisch und ökologisch effizientes Geschäftsmodell für die Stadt Zürich und andere Agglomerationen / Teammitglied / abgeschlossen
- Simulation Flüssig-Produktion & Logistik / Teammitglied / abgeschlossen
Publikationen
Beiträge in wissenschaftlicher Zeitschrift, peer-reviewed
- Husmann, C. et al. (2025) 'Crystallized pickering emulsions from plant oil as a local alternative to palm oil', Foods, 14(1), p. 104. doi: 10.3390/foods14010104.
- Schmid, T. et al. (2024) 'Effect of press cake-based particles on quality and stability of plant oil emulsions', Foods, 13(18), p. 2969. doi: 10.3390/foods13182969.
- Rüegg, R. et al. (2022) 'Effect of particle characteristics and foaming parameters on resulting foam quality and stability', LWT - Food Science and Technology, 167(113859). doi: 10.1016/j.lwt.2022.113859.
- Heim, E. et al. (2021) 'Coopetition : Kooperationen unter Mitbewerbern am Beispiel der Logistikbranche', Zeitschrift Führung + Organisation, 2021(1), pp. 4–9.
- Hollenstein, L., Lötscher, A. and Luccarini, F. (2019) 'SimLack : simulation-based optimization and scheduling of generic powder coating lines', Simulation Notes Europe, 29(3), pp. 127–132. doi: 10.11128/sne.29.tn.10483.
- Cardona, W., Hollenstein, L. and Kunz, M. (2014) 'The traces of anisotropic dark energy in light of Planck', Journal of Cosmology and Astroparticle Physics, 2014(7), p. 032. doi: 10.1088/1475-7516/2014/07/032.
Buchbeiträge, peer-reviewed
Hollenstein, L. et al. (2019) 'Unsupervised learning and simulation for complexity management in business operations', in Braschler, M., Stadelmann, T., and Stockinger, K. (eds) Applied data science : lessons learned for the data-driven business. Cham: Springer, pp. 313–331. doi: 10.1007/978-3-030-11821-1_17.
Schriftliche Konferenzbeiträge, peer-reviewed
- Brunschwiler, M. et al. (2025) 'Enhancing information extraction for simulation modelling using large language models', in Rank, S., Kühn, M., and Schmidt, T. (eds) Simulation in Produktion und Logistik 2025. Dresden: Technische Universität Dresden, pp. 49–1–49–10. doi: 10.25368/2025.282.
- Scherrer, M. et al. (2021) 'Towards a symbiotic mutualism through external supply chain integration', in Proceedings of the 28th EurOMA Conference. European Operations Management Association.
- Hollenstein, L., Lötscher, A. and Luccarini, F. (2018) 'SimLack: simulation-based optimization and scheduling of generic powder coating lines', in Deatcu, C., Schramm, T., and Zobel, K. (eds) Tagungsband ASIM 2018, 24. Symposium Simulationstechnik. Wien: Argesim, pp. 45–50. doi: 10.21256/zhaw-4956.
Weitere Publikationen
- Windlinger Inversini, L. et al. (2025) Zwischenbericht Projekt FBB : Flächensuffizienz bei Bürogebäuden. Bundesamt für Energie BFE. Available at: https://www.aramis.admin.ch/Dokument.aspx?DocumentID=73830.
- Derman, M. and Hollenstein, L. (2024) 'Reduktion potenzieller Schadensmengen entlang der Kakao-Supply-Chain', Transfer, 2024(1), p. 5. doi: 10.21256/zhaw-30613.
- Gerber, N. and Hollenstein, L. (2022) 'Wie die Digitalisierung den Food Service im Care Bereich erreicht', Clinicum, 2022(4), pp. 79–80. doi: 10.21256/zhaw-25448.
- Vorburger, R. and Hollenstein, L. (2021) 'Neue Verrechnungsmodelle für die Maschinenindustrie', Transfer, 2021(2), p. 5. doi: 10.21256/zhaw-23748.
- Krähenbühl, A. et al. (2021) 'Simulationen von Verpflegungsprozessen : auf Knopfdruck zur richtigen Entscheidung', fmpro service, 2021(4), pp. 22–24. doi: 10.21256/zhaw-23063.
- Hollenstein, L. and Rinkel, A. (2020) 'Komplexe Dynamik mit Data Science und Simulation beherrschen', Logistics Innovation, 2020(2), pp. 42–44. doi: 10.21256/zhaw-21453.
- Hollenstein, L., Busin, A. and Derman, M. (2020) 'Simulation & optimization needs high performance', Transfer, 2020(2), p. 5. doi: 10.21256/zhaw-21455.
- Brunschwiler, M., Hollenstein, L. and Müller, J. (2020) 'Automatisierte Modellierung der mikrobiologischen Sicherheit von Rezepturen', Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, 2020(5/6), pp. 18–19. doi: 10.21256/zhaw-20194.
- Starostina, T. and Hollenstein, L. (2019) 'Logistik mit Simulation sicher planen und optimieren', Lebensmittel-Industrie: Fachmagazin für das Management der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, 2019(11/12), pp. 14–15. doi: 10.21256/zhaw-20245.
- Vorburger, R. and Hollenstein, L. (2019) 'Virtuell Schäumen : Simulieren und Visualisieren', Transfer, 2019(2), p. 6. doi: 10.21256/zhaw-18853.
- Hollenstein, L. (2018) 'Komplexität in Industrie 4.0 beherrschen mit Simulation', Transfer, 2018(1), p. 9. doi: 10.21256/zhaw-1445.
- Schmelzer, H. et al. (2017) Kooperationsplattform für die urbane Güterlogistik : Schlussbericht.
- Schmelzer, H., Bütikofer, S. and Hollenstein, L. (2016) 'Kooperieren? Ja! Aber wie? : Chancen und Herausforderungen bei der Entwicklung einer Kooperationsplattform für urbane Güterlogistik in der Stadt Zürich', Logistics Innovation, 2016(1), pp. 16–19. doi: 10.21256/zhaw-3864.
- Hollenstein, L., Derman, M. and Lötscher, A. (2016) 'Simulationsgestützte Optimierung der Produktionsreihenfolge', Transfer, 2016(2), p. 6. doi: 10.21256/zhaw-2050.
- Lötscher, A. and Hollenstein, L. (2015) 'Komplexe Anlagen einfach simuliert : Past, Present, Future', Transfer, 2015(3), p. 4. doi: 10.21256/zhaw-2052.
Mündliche Konferenzbeiträge und Abstracts
- Gerber, N., Hollenstein, L. and Krähenbühl, A. (2021) 'Was wäre wenn?! Unsichtbares sichtbar machen mit Simulationen im Verpflegungsprozess', in FM Perspektiven: FM Innovationen in HC digital, Wädenswil, 26. November 2021.
- Hollenstein, L. (2016) 'Mit Advanced Dynamic Planning Energiebedarf, Betriebskosten und Investitionsrisiken reduzieren : am Beispiel von Lackieranlagen', in 16. Thurgauer Technologietag, Kreuzlingen, 18. März 2016.