Aviel El Khouri
Aviel El Khouri
ZHAW
Life Sciences und Facility Management
Forschungsgruppe für Lebensmittel-Chemie
Einsiedlerstrasse 31a
8820 Wädenswil
Projekte
- PhysicalDefect / Teammitglied / abgeschlossen
- Coffee B - Rahmenvertrag / Stellv. Projektleiter:in / abgeschlossen
Publikationen
Mündliche Konferenzbeiträge und Abstracts
El Khouri, A. et al. (2023) 'Exploring unique coffee flavours of fermented high-end specialty coffee : towards the fourth wave coffee', in American Chemical Society National Meeting: Crossroads of Chemistry (ACS Spring), Indianapolis, IN, USA and virtual, 26-30 March 2023.