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Zürcher Hochschule
für Angewandte
Wissenschaften

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Industrial symbiosis options for nutrient provision in indoor vertical farming

Beschreibung

This project aims to provide an overview of possible sources for integrating fertilizers derived from UMAMI’s and other local (safe) waste resources into soilless cultivation systems. This would unlock a novel sustainable approach to food production, further increase nutrient recycling, reduce environmental impact, and enhance overall crop performance.

Eckdaten

Projektleitung

Stellv. Projektleitung

Nathalie Pfister

Projektteam

Projektstatus

abgeschlossen, 06/2024 - 03/2025

Institut/Zentrum

Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen (IUNR)

Drittmittelgeber

Innosuisse - Innovationsscheck

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