Degassing of Coffee
Beschreibung
Modelling degassing of coffee.
Eckdaten
Projektleitung
Prof. Dr. Chahan Yeretzian
Stellv. Projektleitung
Projektteam
Nicolas Wernli, Oliver Cohen
Projektstatus
abgeschlossen, 02/2021 - 07/2022
Institut/Zentrum
Institut für Chemie und Biotechnologie (ICBT)
Drittmittelgeber
Keurig Dr Pepper Inc.