Regionalisierte landwirtschaftliche Ökobilanzierung

Beschreibung

Das Anschubfinanzierungsprojekt ist eine Forschungskooperation der Forschungsgruppen Ökobilanzierung, Geography of Food und Geoinformatik für den Aufbau eines Kompetenzschwerpunktes «Regionalised Agricultural LCA». Am Beispiel einer Fallstudie zu Soja aus Brasilien wird die Machbarkeit einer regionalisierten Ökobilanz bezogen auf technische und konzeptionelle Aspekte sowie mögliche Einschränkungen der Datenverfügbarkeit überprüft. Aus der Fallstudie wird eine Matrix abgeleitet, welche die Datenanforderungen von Ökobilanzen und die Datenverfügbarkeit in Geoinformationssystemen gegenüberstellt. Für das Projekt werden im Rahmen des TRANSFOOD-Projekts mit einem brasilianischen Kooperationspartner Daten zum Sojaanbau in Brasilien recherchiert und erhoben. Dieses Projekt ist ein erster Schritt zur Nachhaltigkeitsbewertung von landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten in Europa und der ganzen Welt basierend auf regionalisierten Ökobilanzresultaten. Ein konkretes Anwendungsgebiet für regionalisierte Ökobilanzergebnisse ist z.B. die Erarbeitung von interaktiven Karten zur Nachhaltigkeit von Lebensmitteln.