Standardisierte, vorkonfigurierte RAS-Einheiten für wirtschaftliche Fischproduktion im kleinen bis mittleren Massstab

Beschreibung

Fisch ist ein Produkt, das sich zunehmender Beliebtheit erfreut. Der Fischkonsum wird bis 2030 um 14% steigen und der Anteil an Fisch aus Aquakultur auf 60% wachsen. Landbasierte Kreislaufanlagen (Recirculating Aquaculture Systems, RAS) gelten als Schlüsseltechnologie für eine nachhaltige Fischproduktion.

Das Projekt entwickelt standardisierte, vorkonfigurierte RAS-Einheiten mit fixer Jahresproduktion für kleine und mittlere Fischzuchten.

Ziel ist die technische und wirtschaftliche Optimierung durch effiziente Ressourcennutzung, kurze Bauzeiten und validierte Leistungskennzahlen.