Gisela Hühn

Publikationen

Weitere Publikationen

• Hühn, G., & Hühn, T. (2023). Planetary Health Folge 5: Pixel, Pflanzen und Prozesse – wie Ernährungssysteme resilienter werden. Impact. https://impact.zhaw.ch/de/artikel/planetary-health-folge-5-pixel-pflanzen-und-prozesse-wie-ernaehrungssysteme-resilienter-werden
• Hühn, G., & Hühn, T. (2021). Narrative der Nahrung und wie sie uns beeinflussen. Impact, 55. https://impact.zhaw.ch/de/artikel/narrative-der-nahrung-und-wie-sie-uns-beeinflussen

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