Frigero - Towards energy autonomous temperature-controlled supply chains
Beschreibung
In unserer Vision sind alle Schweizer Lieferketten temperaturgeführter Produkte energieautonom.
Um Energieautonomie zu erreichen, wird Transparenz über Energieverbrauche in der Lieferkette benötigt. Auch wird Wissen über Energieeffizienzmassnahmen, Energierückgewinnungs- und -produktionsmöglichkeiten sowie zu alternativen Technologien in der Lieferkette benötigt, bevor ein Simulationsmodell für fundierte Entscheidungen über die mögliche Neugestaltung der Lieferkette oder technologischer Veränderungen entwickelt wird.
Der Innovationsgehalt liegt in der Kombination von Simulation und Netzwerkgestaltung. Als Neuheit integriert das Simulationsmodell alle internen und externen Supply Chain Partner. Das Ziel ist es zu zeigen, dass auch dezentrale Lieferketten, die mehrere Partner integrieren, nicht nur Energieeinsparungen, sondern Energieautonomie erreichen können, was bisher als unmöglich galt.
Eckdaten
Projektleitung
Stellv. Projektleitung
Projektteam
Pascal Kienast, Pascal Vögeli, Prof. Markus Hubbuch, Prof. Dr. Matthias Haase, Fabio Thon, Dr. Sadik Yigit, Prof. Dr. Luca Baldini, Prof. Dr. Luca Canetta (Scuola universitaria professionale della Svizzera italiana SUPSI), Andrea Barni (Scuola universitaria professionale della Svizzera italiana SUPSI), Alessandro Fontana (Scuola universitaria professionale della Svizzera italiana SUPSI)
Projektpartner
Scuola universitaria professionale della Svizzera italiana SUPSI
Projektstatus
laufend, gestartet 10/2021
Institut/Zentrum
Institut für Nachhaltige Entwicklung (INE); Institut Bautechnologie und Prozesse (IBP); Institut für Facility Management (IFM)
Drittmittelgeber
Bundesamt für Energie BFE
Projektvolumen
278'254 CHF
Publikationen
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Marginal abatement cost curves for cold food supply chains : a hybrid adoption of the practice-based and supply-chain practice view
2025 Rühlin, Viola; Scherrer, Maike; Crijns-Graus, Wina; Worrell, Ernst
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Identifying configuration dimensions for temperature-controlled supply chains under the contingencies of climate change
2024 Rühlin, Viola; Scherrer, Maike
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Sourcing decisions for plant-based food alternatives in the context of the triple bottom line
2023 Rühlin, Viola; Weingart, Joel Niklas; Scherrer, Maike
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Distribution of power as moderator between supply chain integration and environmental performance
2023 Rühlin, Viola; Scherrer, Maike
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Towards net zero-emission logistics cold chains
2022 Rühlin, Viola; Scherrer, Maike