Mathias Sigrist
Mathias Sigrist
ZHAW
Life Sciences und Facility Management
Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen
Persönliches Profil
Tätigkeit an der ZHAW als
Wissenschaftlicher Assistent
Lehrtätigkeit in der Weiterbildung
- Fachspezifische Berufsunabhängige Ausbildung (FBA) Aquakultur
- Panzerkrebse – Umgang in der Gastronomie
Projekte
- Prozessoptimierung Fischschlammvergärung / Teammitglied / Projekt laufend
- Rentabilitätssteigerung Modularanlage Zeglinger Zander / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt laufend
- Nachhaltig produzierte Wasserlinsen als mögliche neue Proteinquelle für die Aquakultur / Teammitglied / Projekt laufend
- Off-Flavour Kontrolle in landbasierter Lachsproduktion / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Stand der Technik in Aquakulturanlagen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Projektentwicklung Zanderzucht und Ausmast 180t/a / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Förderung der Aquaponik in Rumänien zur Unterstützung benachteiligter Regionen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- KTI Gotthardwasser / Teammitglied / Projekt abgeschlossen