Mathias Sigrist

Mathias Sigrist
ZHAW
Life Sciences und Facility Management
Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen
Persönliches Profil
Tätigkeit an der ZHAW
Betriebsleiter Aquakulturanlagen
Lehrtätigkeit in der Weiterbildung
- Fachspezifische Berufsunabhängige Ausbildung (FBA) Aquakultur
- Panzerkrebse – Umgang in der Gastronomie
- Vom Fisch zum Lebensmittel
Projekte
- Förderung des Seesaiblings im Zürichsee / ProjektleiterIn / Projekt laufend
- AWACS – Animal Welfare Assessment and Control System for Fish Farms / Teammitglied / Projekt laufend
- Development of multi-functional, modular green wall systems with 3D rapid prototyping for circular cities / Teammitglied / Projekt laufend
- Umbau Kreislaufanlage im Tierspital Bern / ProjektleiterIn / Projekt laufend
- Projektentwicklung Zanderzucht und Ausmast 180t/a / Teammitglied / Projekt laufend
- Prozessoptimierung Fischschlammvergärung / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Rentabilitätssteigerung Modularanlage Zeglinger Zander / Stellv. ProjektleiterIn / Projekt abgeschlossen
- Off-Flavour Kontrolle in landbasierter Lachsproduktion / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Stand der Technik in Aquakulturanlagen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Nachhaltig produzierte Wasserlinsen als mögliche neue Proteinquelle für die Aquakultur / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- Förderung der Aquaponik in Rumänien zur Unterstützung benachteiligter Regionen / Teammitglied / Projekt abgeschlossen
- KTI Gotthardwasser / Teammitglied / Projekt abgeschlossen