Alex Mathis

Tätigkeit an der ZHAW als

• Lecturer for horticulture: teaching vegetable production and agro technique
• Senior horticulturist, faculty member for research and development

Lehrtätigkeit in der Weiterbildung

CAS Food Quality Insight

Arbeits- und Forschungsschwerpunkte, Spezialkenntnisse

• Cultivation and market of niche vegetable
• Developing cultivation systems such as aquaponic production
• Applied molecular biotechnology in horticulture
• Irrigation of desert farm land
Composting
Agroecology

Aus- und Fortbildung

1972 - 1980 Secondary school (mathematisches Gymnasium), Basel
1980 Graduation (Matura C), Basel
1980 - 1981 University of Basel, Dept.of Natural Sciences: bachelor of arts in biology
1981 - 1983 Apprenticeship in agriculture
1984 Practical course in ecotechnology at Ciba Geigy in Basel.
1985 – 1988 Apprenticeship in agro biology
1988 Practical course in vegetable production, Basel
1988 – 1991 Studies at the University of Applied Sciences Zürich-Wädenswil, Bachelor of Science, Major in Horticulture

Beruflicher Werdegang

2004 Head of the research project (CTI):
"Entwicklung von Anbauverfahrenfür Allium ursinu m L. (Bärlauch"

2007 Head of the research project (CTI):
"Sortimentsentwicklung und Markteinführung exotischer Gemüsearten aus
biologischer Produktion"

2010-2012 Head of the research project (CTI-Project)"Development and market launch of biodegradable plant pots made of plant fibres”

• Implementation of aquaponic technology in Romania to benefit health and sustainable livelihood in deprived areas / ProjektleiterIn / 10.04.2015
• Förderung der Aquaponik in Rumänien zur Unterstützung benachteiligter Regionen / ProjektleiterIn / 01.04.2015
• Beurteilung der Wirkung von Pfannenschlacke auf Bodenfruchtbarkeit und Pflanzenwachstum / ProjektleiterIn / 01.01.2015
• Ökobilanz von Torf, Alternativsubstraten und Substratmischungen / Teammitglied / 01.11.2014
• AQUA-SAFE: Enhancing safety and security of Aquaponics technology for fish and vegetable cultivation / Teammitglied / 16.09.2013
• Entwicklung und Markteinführung eines unter Freilandbedingungen biologisch vollständig abbaubaren Pflanzentopfes auf Basis verschiedener Pflanzenfasern / ProjektleiterIn / 01.01.2010

• Sirakov, Ivaylo Nikolaev; Lutz, Matthias; Graber, Andreas; Mathis, Alex; Staykov, Yordan; Smits, Theo H. M.; Junge, Ranka;

  2016.

  Potential for combined biocontrol activity against fungal fish and plant pathogens by bacterial isolates from a model aquaponic system

  .

  Water.

  8(11),

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-1604

• Bittsánszky, András; Uzinger, Nikolett; Gyulai, Gábor; Mathis, Alex; Junge, Ranka; Villarroel, Morris; Kotzen, Benzion; Komives, Tamas,

  2016.

  Nutrient supply of plants in aquaponic systems

  .

  Ecocycles.

  2(2),

  S. 17-20.

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-1601

• Schmautz, Zala; Loeu, Fionna; Liebisch, Frank; Graber, Andreas; Mathis, Alex; Griessler Bulc, Tjasa; Junge, Ranka;

  2016.

  Tomato productivity and quality in aquaponics : comparison of three hydroponic methods

  .

  Water.

  8(11),

  Verfügbar unter: https://doi.org/10.21256/zhaw-1602

• Junge, Ranka; Mathis, Alex; Graber, Andreas,

  2014.

  Building integrated food production

  .

  In:

  The 1st Symposium on Green Infrastructure for Future City & the 4th International Symposium ZEBISTIS Zero Emission Building, Korean scientific cooperation network with the European Research Area (KORANET), Bundang, Republic of Korea, 8 April 2014.

• Graber, Andreas; Durno, Mark; Gaus, Roman; Mathis, Alex; Junge, Ranka,

  2014.

  UF001 LokDepot, Basel : the first commercial rooftop aquaponic farm in Switzerland

  .

  In:

  2014 International Conference on Vertical Farming and Urban Agriculture (VFUA 2014), Nottingham, United Kingdom, 9–10 September 2014.

• Graber, Andreas; Junge, Ranka; Mathis, Alex,

  2000.

  Aquakultur Otelfingen : eine biologische Kläranlage zur Produktion von Biomasse

  .

  Der Gemüsebau : schweizerische Fachzeitschrift der Erwerbsgemüseproduzenten.

  7,

  S. 4.

Monographien und Herausgeberschaften

• Eymann, Lea; Mathis, Alex; Stucki, Matthias; Amrein, Simon (2015).

  Torf und Torfersatzprodukte im Vergleich

  : Eigenschaften, Verfügbarkeit, ökologische Nachhaltigkeit und soziale Auswirkungen.

  Wädenswil: im Auftrag der Branchenverbände JardinSuisse Unternehmerverband Gärtner Schweiz und VSGP Verband Schweizer Gemüseproduzenten als Träger der Stiftung Gartenbau.

Beiträge, nicht peer-reviewed

• Mathis, Alex (2009).

  Chayote, ein etwas anderer Kürbis

  .

  , Nr. 3. 20.

• Mathis, Alex (2009).

  Vertical farming - High Tech-Gemüse aus der Stadt

  .

  , Nr. 6.

• Mathis, Alex (2009).

  Welche Rolle spielt die Nanotechnologie künftig bei Gemüseverpackungen?

  .

  Der Gemüsebau, Nr. 6.

• Gubesch, Michaela; Theler, Barbara; Mathis, Alex; Dutta, Manjula; Baumer, Beatrice; Holzhauser, Thomas; Vieths, Stefan; Ballmer-Weber, Barbara K (2007).

  Strategy for allergenicity assessment of ?natural novel foods"

  .

  Allergy, European Journal for Allergy and clinical Immunologie, 11 o. 12.

• Mathis, Alex; Eberhardt, Elvira; Theiler, Robert (2006).

  Biologische Anbau von Okras in der Schweiz- eine Marktchance?

  .

  , 5. 12-13.

• Mathis, Alex (2005).

  Marktchancen von Gemüseneuheiten

  .

  , 6. 12-13.

• Mathis, Alex (2003).

  Exotische Kulturen auf dem Prüfstand

  .

  , 5 / 2003.

• Mathis, Alex (2002).

  Bärlauch - Eine Wildpflanze für die Gemüseproduktion

  .

  Der Gemüsebau, 12.