PRE Wädenswil – Stärkung der Nachhaltigkeit und Klimafreundlichkeit in den Wertschöpfungsketten der in Wädenswil produzierten Nahrungsmittel
Auf einen Blick
- Projektleiter/in : Sonja Trachsel
- Stellv. Projektleiter/in : Nathalia Trüb
- Projektstatus : abgeschlossen
- Drittmittelgeber : Andere (Transition Town Wädenswil TTW / Klimaidee Wädenswil), Öffentliche Hand (ohne Bund) (Stadt Wädenswil / Planen und Bauen)
- Kontaktperson : Sonja Trachsel
Beschreibung
In der Vorabklärungsphase des Projekts regionaler Entwicklung Wädenswil wird abgeklärt, wie in Wädenswil eine ressourcenschonende und nachhaltige Landwirtschaft gefördert und die Gemeinschaft zwischen Landwirtschaft, Verarbeitung, Konsum und Forschung gestärkt werden kann. Das Projekt verfolgt diese Ziele: 1) in Wädenswil werden wieder vermehrt landwirtschaftliche Produkte direkt verkauft und verarbeitet – damit steigt das Einkommen und die Unabhängigkeit der Landwirtschaft; 2) eine Kreislaufwirtschaft mit wiederverwendbarem Gebinde und kurzen Transportwegen wird aufgebaut; 3) zudem möchte das PRE eine klimafreundliche und biodiverse Landwirtschaft in Wädenswil fördern.